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Ein paar Kundenrückmeldungen zu den Kursen
Glacekurs – Strukturierter Ablauf
Es war ein sehr toller, lehrreicher Kurs: kompetente Kursleiterin, sehr angenehme Gruppengrösse, strukturierter Ablauf mit guter Einführung, Zeit für die einzelnen Sessions gut kalkuliert (ohne dass es zu hektisch wurde oder zu knapp), gute und hilfreiche Inputs sowie Erklärungen zum Thema Glaceherstellung. War ganzheitlich richtig gut! Ich kann es nur weiterempfehlen! :)
M. D., Aug 16, 2020
Cupcakes Grundkurs – Konnten viel ausprobieren
Ich fand den Kurs sehr interessant und ich durfte viele Sachen ausprobieren. Kim hat uns diverse Sachen gezeigt und danach durften wir nach Herzenslust selber gestalten. Das fand ich sehr toll! Sie hat uns Rückmeldungen gegeben und tolle Tipps und Tricks gezeigt. Ich habe schon einmal einen Cupcakekurs an einem anderen Ort gemacht und konnte trotzdem noch vieles lernen. Herzlichen Dank!
J.E, Okt 20, 2020
Bean to Bar Kurs – Ein Blick hinter die Kulissen der Schokolade
Ich habe schon einige Schokoladenkurse bei Euch besucht, der Bean to bar Kurs hat mir in vielen Gebieten eine bessere Verständlichkeit und Sicherheit gegeben, es ist sehr interessant, mal hinter die Kulissen der "Schoggi" schauen zu dürfen.
S.X, Aug 22, 2019
Bruchschokolade – Positiv überrascht
Bin positiv überrascht, Kurs war sehr gut. Irgendwann werde ich wieder kommen. Kompetent, herzlich und lehrreich.
M.S, Nov 16, 2022
High Heels Kurs – Grosser Lernfaktor
Sehr freundliche und nette Kursleiterin! Habe viel neues gelernt! Grosser Lernfaktor, und macht viiiiiel Spass!
S. B., Jan 23, 2023
Cupcakes Grundkurs – Verschiedene Techniken
Es ist toll so viele verschiedene "Werkzeuge" und Techniken ausprobieren zu können. Auch die vielen schönen bunten Farben gefielen mir sehr. Die Zeit verging wie im Flug!
N.O, Jan 20, 2020
Konfektkurs – Super Kurse, die Spass machen
Habe den Kurs super gefunden und viel gelernt. Habe schon andere Kurse besucht und die sind immer super organisiert, freundliches Personal, es gibt nichts zu beanstanden. Sie sind einfach super organisiert und es macht Spass.
M. A., Sep 17, 2022
Blätterteigkurs – Super Tipps vom Profi
Wie immer perfekt. Die Tipps vom Profi habe ich super gefunden, da ich zuvor zu Hause auch schon einen Blätterteig gemacht habe, der viel schwieriger war. Infos von YouTube etc. taugen halt oft nichts.Da ich bei euch viele Kurse besucht habe, kann ich euch keine Verbesserungsvorschläge geben, weil ich mit allen Kursen super zufrieden war.
A.M, Jun 22, 2022
Kuvertüre Temperierkurs – Nun weiss ich, wie es richtig geht
Ich hätte nicht gedacht, dass der Kurs so lehrreich sein wird. Nach gefühlt hunderten Stunden verzweifeltem Temperieren zu Hause weiss ich nun, wie es richtig geht. So etwas lernt man in so kurzer Zeit nicht alleine zu Hause. Ausserdem war eine lustige Runde. Merci vielmol! Sehr professionelles Erklären. Jeder „Erfahrungsstand“ wird abgeholt. Wirklich toller Kurs!
T. F., Sep 29, 2022