Patisserie & Gefrorenes

Ein leckerer und fruchtiger Eistee für warme Tage, zum selber machen und geniessen. Der Sirup ist ganz schnell gemacht und ergibt, je nachdem wie stark man es mag, recht viele Gläser.

Die perfekte Abkühlung im Sommer! Geniesse Dein selbst gemachtes Eis mit leckerer Schokoladenhülle bei den sommerlichen Temperaturen. Das Beste daran ist, dass Du nicht mal eine Eismaschine oder sonstige exotische Zutaten brauchst. Es geht ganz schnell. Probiere es doch einfach mal aus!

In diesem Blogbeitrag zeigen wir Dir, wie Du mit wenig Aufwand ein köstliches dunkles Schokoladenmousse zauberst, das mit Fichtennadelöl aromatisiert wird. Zudem wird das Patisserie mit einem leicht säuerlichen Fruchtkern aus Heidelbeeren und Sauerkirschen versehen und auf einem luftigen Schokoladenbiskuit gesetzt. Beim Verzieren sind absolut keine Grenzen gesetzt. Du kannst das Patisserie mit Velvetspray ummanteln oder mit Mirror Glaze oder eine Hälfte Spray und die andere Hälfte mit Glasur....

Eine elegante, leckere Patisserie um jeden Likör-Fan zu begeistern. Es sieht von aussen schlicht und einfach aus, die glänzende Hülle aus temperierter Couverture gibt einen eleganten Touch und die sahnige Haube bringt etwas Verspieltes mit. Mit einem Bissen ist man dann endgültig hin und weg, zumindest wenn man Sahnelikör mag. Die luftig leichte Baileysfüllung in Kombination mit der zart schmelzenden Schokolade und dem saftigen Schokoladenbiskuitboden ist einfach ein Gedicht. Dir läuft schon...

Mandarinengelee umhüllt von einem zarten weissen Schokoaldenmousse in der optik einer Samichlausmütze. Lerne die Herstellung dieses köstlichen Dessserts.

Passend zur kalten Jahreszeit haben wir uns ein köstliches Dessertrezept für Dich einfallen lassen. Chai-Tea Parfait ist schnell zubereitet und sorgt mit der richtigen Deko ganz schnell für einen richtigen Hingucker! Lerne von uns wie Du es zubereitest und auch noch schön dekorieren kannst.