Pralinenkurs als Polteranlass  

Wir entführen Sie und Ihre Freundinnen in die süsse Welt der Schokolade. Lernen Sie von Profi Chocolatiers wie Pralinen, die süsseste Form der Versuchung, hergestellt wird. 
Der Pralinenkurs eignet sich perfekt für einen nachmittäglichen Polteranlass, als Einstieg in Ihren Polterabend und versüsst Ihnen den Junggesellinnenabschied garantiert! 

Polteranlass Infos – Pralinenkurs 2h

    • Den Polteranlass beginnen wir mit einer Einführung in die Welt der Schokolade, bei der Sie diverse Schokoladen und Couverturen degustieren dürfen

    • Sie lernen, wie man Pralinen und Truffes mit ca. 6 verschiedenen Füllungen füllt, diese dann mit flüssiger Schokolade verschliesst und fachmännisch ausdekoriert

    • Die je rund 35 selbstgemachten Pralinen werden am Schluss edel verpackt und können als süsse Erinnerung mit nach Hause genommen werden

    • Unsere Kursleiter sind alle passionierte Chocolatiers mit einer top Ausbildung und viel Erfahrung auf ihrem Fachgebiet. 

    • Ob Sie mit einer kleinen Gruppe feier, oder Ihr Polterabend ein grosser Anlass wird - wir ermöglichen Ihnen unvergessliche Schokoladen Erlebnisse

    • miniSchoggi ist mobil und bietet die Kurse & Workshops in der ganzen Schweiz an


Pralinenkurs – Detailablauf

Den Pralinenkurs an Ihrem Polteranlass werden wir mit einer Einführung in die Welt der Schokolade, inkl. einer Schokoladen-Degustation starten. Alle Schoggi LiebhaberInnen können verschiedene Couverturen degustieren und so einige der weltbesten Schokoladen kennenlernen.

Anschliessend beginnen die TeilnehmerInnen damit, die frisch vorbereiteten Füllungen (6 verschiedene Füllunen) in die Pralinenhohlkörper abzufüllen und mit zusätzlichen Zutaten auszustatten. 

Beispiele möglicher Füllungen (je nach Saison wechselnd):

  • Vanillefüllung mit feinstem Bourbon Vanille 
  • Prickelnde Champagner Füllung 
  • Dunkle Orangenfüllung
  • Cremige Haselnussfüllung
  • Erfrischende Zitronenfüllung
  • Karamellfüllung mit Fleur de Sel

Beispiele möglicher zusätzlichen Zutaten für in Ihre Pralinen:

  • Gefriergetrocknete Früchte: Himbeer, Erdbeer, Banane, Mango, ect.
  • Nüsse: Haselnüsse, Mandel, Kokosnuss, ect.
  • Chili, Rosapfeffer, Fleur de Sel
  • Rosenblütenblätter
  • Kakaonips

Pralinen-Dekoration

Nun kommt der kreative Teil! Nachdem Sie den Umgang mit temperierter Couverture gelernt haben, verschliessen Sie mit flüssiger Schokolade die Pralinen und Truffes. Die Pralinen können nun nach Wunsch romantisch ausdekoriert werden. Dank der grossen Auswahl an Dekorationsmöglichkeiten sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. 

Beispiele möglicher Dekorationen:

  • Essbare Blüten wie Rosenblütenblätter, Kornblumenblüten, ect.
  • Zuckerdekorationen wie Herzen, Blumen, Perlen, ect.
  • Kokosnussraspeln
  • Chilifäden
  • Schokoladenperlen
  • Rosapfeffer
  • Glitzer

Abschluss Pralinenkurs

Ihre selbstgemachten Pralinen und Truffes werden am Schluss hübsch in einer Pralinenschachtel verpackt. Alle TeilnehmerInnen des Junggesellinnenabschied so eine süsse Erinnerung mit nach Hause. 
Zusätzlich erhalten alles Teilnehmer unsere Kursunterlagen mit genauen Anleitungen und exklusiven Rezepturen für zu Hause! 


Im Pralinenkurs Inbegriffen

    • Kursleitung durch ausgewiesene Fachpersonen mit Erfahrung
    • 35 eigenhändig hergestellte Pralinen und Truffes
    • Raummiete
    • Einwegschürze
    • Verpackungsmaterial
    • Tragtasche
    • Alle Materialien und Zutaten für die Herstellung
    • Getränke (Mineralwasser)
    • Kursunterlagen mit hauseigenen Rezepturen für Daheim
    • Auf- und Abräumarbeiten durch Kursleitung

                      Für den Pralinenkurs fallen keine zusätzlichen Kosten an, auch nicht für die selbst hergestellten Pralinen. Die Räumlichkeiten werden nach dem Kurs von der Kursleitung aufgeräumt. Daher entfällt die Reinigung durch die Kursteilnehmer.


                      Kursorte

                      Der Pralinenkurs als Polteranlass bieten wir in den miniSchoggi Kurslokalen in der Stadt Zürich Wollishofen, in Zürich Adliswil, in der Stadt Bern im Mattequartier, in einem der miniSchoggi Partnerstandorte oder in einer Location Ihrer Wahl an! Minischoggi ist Schweiz weit mobil.

                      Preisübersicht

                      Die Kosten für einen 2h Pralinenkurs mit selbstgemachten Pralinen und Truffes bei miniSchoggi sind je nach Gruppengrösse verschieden. Eine Gruppegrösse bis und mit 6 Personen kostet pauschal 450.- CHF. Jede weitere Person (bis max. 30 Personen) kostet zusätzlich 75.-CHF. Für grössere Gruppen bekommen Sie ein individuelles Angebot.

                      Bitte beachten Sie, dass sich die Preise nur auf die Standorte Zürich Wollishofen, Adliswil und Bern in den eigenen Räumlichkeiten von Minischoggi beziehen. Für externe Standorte, sowie Partnerstandorte muss mit einer Preiserhöhung gerechnet werden, welcher je nach Ort variiert.

                      Für die Durchführung an Sonntagen und Feiertage wird ein Aufschlag von CHF 150.- verrechnet. 

                      Feiern Sie auch Ihren Polteranlass mit einem einmaligen Schokoladen Kurs! Wir freuen uns auf einen süssen Polterabend, der noch lange nach dem die Schoggi gegessen oder verschenkt wurde, in positiver Erinnerung bleibt! 

                      Sehr gerne sind wir persönlich für Sie da. Sie erreichen uns telefonisch zu Bürozeiten unter 044 480 14 14 per Mail unter info@minischoggi.ch oder via Kontaktformular.

                      Offertenanfrage

                      Polterabend Pralinenkurs2h

                      Wie dürfen wir Ihren Polteranlass versüssen?

                      Alle Daten werden vertraulich behandelt und dienen der schnellen und bedarfsgerechten Bearbeitung Ihrer Anfrage. Füllen Sie daher bitte alle möglichen Felder aus, vielen Dank.

                      Schnelle Rückmeldungen sind unsere oberste Priorität, dennoch kann es einmal zu Wartezeiten kommen. Sollten Sie daher eine sehr dringende Anfrage haben, können Sie uns gerne unter 044 480 14 14 erreichen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

                      Süsse Grüsse Ihr miniSchoggi-Team

                      Bitte geben Sie jene Telefonnummer an, die wir für Rückfragen verwenden dürfen.
                      Strassenname und Strassennummer
                      Sollte ein Alternativdatum vorhanden sein, bitten wir Sie dies zu vermerken. Vielen Dank
                      Eine Gruppegrösse bis und mit 6 Personen kostet pauschal 450.- CHF. Jede weitere Person (bis max. 30 Personen) kostet zusätzlich 75.-CHF . Für grössere Gruppen bekommen Sie ein individuelles Angebot.
                      Bitte beachten Sie, dass sich die Preise nur auf die Standorte Zürich Wollishofen, Adliswil und Bern in den eigenen Räumlichkeiten von Minischoggi beziehen. Für externe Standorte, sowie Partnerstandorte muss mit einer Preiserhöhung gerechnet werden, welcher je nach Ort variiert. Bei einem externen Standort, bitte unten das Feld externe Location den gewünschten Wunschort angeben.
                      Die Zeiten am Samstag sind fix gegeben und können im Einzelfall nur minimal angepasst werden, wir danken für das Verständnis. Für die Durchführung am Sonntag/Feiertage wird ein Aufschlag von CHF 150.- verrechnet.
                      Für die Durchführung am Sonntag / Feiertage wird ein Aufschlag von CHF 150.- verrechnet.
                      Der Knuspersnack beinhaltet pro Person 1 Glas Prosecco, 1 Glas Orangensaft oder Mineralwasser. Knabber Stationen mit einem Mix aus Chips, Salzstängeli, Fischli.
                      Der Apéro "Herzhaft" beinhaltet pro Person 1 Glas Prosecco, 1 Glas Orangensaft oder Mineralwasser. Knabber Stationen mit Chips, Salz-Stängeli, Fischli, gemischte Käse & Fleischplatte, Gemüsestängeli mit verschiedenen Dips, Brötchen.
                      Weitere Wünsche, Anfragen oder Sonstiges