Ausrollhölzer-Set 6-teilig Vergrößern

Ausrollhölzer-Set 6-teilig

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Ein unentbehrlicher Helfer zum Ausrollen aller Teigen, Marzipan und Fondant auf eine gleichmässige Stärke. Für Teigstärken von 3 mm, 5 mm und 10 mm.

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12.90 CHF

Grundinformationen

Grösse6 Stäbe mit einer länge von 350 mm und einer breite von 20 mm. In verschiedenen Höhen von 3, 5 und 10 mm.
MaterialBuchenholz - unbehandelt

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Ausrollhölzer-Set 6-teilig

Das Ausrollholz ist beim Ausrollen von Teig, Marzipan und Fondant ein Helfer, der nicht weg zu denken ist. Das Ausrollhölzer Set ist 6teilig und für eine Teigstärke von 3mm, 5mm und 10mm geeignet. Ideal, um Guetzli mit einer regelmässigen Dicke herzustellen!


Anwendung

Die beiden Hölzer der gewünschten Teigstärke werden einfach mit etwas Abstand seitlich zum auszurollenden Teig angebracht. Der Teig kann auf einer Silikonunterlage oder auf etwas Mehl oder Bäckerstärke ausgerollt werden, damit er weniger verklebt. Mit dem Rollholz wird der Teig dann auf die gewünschte Dicke ausgerollt. Die Ausrollhölzer helfen, die gewünschte Teigstärke exakt zu erreichen. Somit erreichst Du ein schönes und regelmässiges Resultat bei Guetzliteig, Massa Ticino, Marzipan etc.

Zubehör

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