Pralinen Starter Set

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Mit diesem von unseren Profis zusammengestellten Starterset mit Schokolade, kannst du zu Hause ganz einfach köstliche Pralinen selber machen. Ein idealer Start in die süsse Welt der Schokolade gelingt damit bestimmt. Mit diesem Pralinenset kannst du rund 120 eigene Truffes und Pralinen kreieren. Perfekt auch als schönes Geschenk für Schoggi-Liebhaber/innen.

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Achtung: Letzte verfügbare Stücke!

99.00 CHF

Grundinformationen

Produktionsland Schweiz
Saison & Anlass Geschenkideen

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Pralinen-Starterset - Verwendung und Eigenschaften

Du wolltest schon lange mal deine eigenen Pralinen kreieren und herstellen, warst dir aber nie wirklich sicher, was du alles brauchst? Damit deine kleine Pralinenproduktion zu Hause auch bestimmt gelingen wird, haben wir ein tolles Pralinen Starter Set zusammengestellt, damit sicherlich nichts fehlen wird für zartschmelzende Truffes und Pralinen.

Die Basis jeder guten Praline ist die hochwertige Schokolade. Deswegen haben wir eine Milchkuvertüre, Dunkle Kuvertüre und eine weisse Kuvertüre zusammengestellt. Diese benutzt du für Füllungen, Ganachen, und Ummantelungen deiner Pralinen.
Mit der Glukose und dem Sorbit werden deine Füllungen (Ganache) noch cremiger und länger haltbar. Das Abfüllen der feinen Pralinen gelingt mit den Profi Dressiersäcken und mit den von unserer Konditorin gerollten Cornets wirst du deine Pralinen und Truffes im Handumdrehen wie ein Meister verschliessen können. Damit deiner Kreativität keine Grenze gesetzt wird, haben wir das Set mit Hohlkugeln und Hohlkörpern in verschiedenen Formen ergänzt und einen wunderschönen Goldpuder als edle Dekoration beigelegt.
Zusätzlich erhältst du ein 1 Rezepturheft, mit den hauseigenen Rezepten von miniSchoggi sowie vielen Tipps & Tricks, damit die eigenen Kreationen auch gelingen.
Dieses tolle Pralinen Anfänger Set eignet sich auch ideal zum Verschenken an Schokoladenliebhaber!

Mit diesen feinen Hohlkugeln, der Couvertüre, unserer cremigen
Füllung und der tollen Deko kannst du gleich mit der Produktion
deiner eigenen Pralinen und Truffes loslegen.

Das Pralinen-Starterset umfasst folgende Produkte:

Couverture:

  • 0.5 kg Lindt Weiss
  • 0.5 kg Lindt Milch
  • 0.5 kg Lindt Dunkel

Hohlkörper:

  • 21 Hohlkugeln Milch
  • 21 Hohlkugeln Dunkel
  • 21 Hohlkugeln Weiss
  • 28 Herzchalen Dunkel
  • 28 Carréschalen Milch

Zutaten & Zubehör:

  • 1 Gläschen Sorbit flüssig
  • 1 Gläschen Glukose
  • 1 Glas Haselnussfüllung
  • 15 Stück fertig gerollte Cornets
  • 20 Stück Dressiersäcke
  • 1 Gläschen Dekorpuder Gold
  • 1 Rezepturheft, mit den hauseigenen Rezepten von miniSchoggi sowie vielen Tipps & Tricks, damit die eigenen Kreationen auch gelingen.

Zubehör

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