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Apéro Kurs Schnell & Einfach in Zürich Adliswil

am 28.11.2020 10:00:00 - 14:00:00

170,00 CHF
Bruttopreis

In unserem Apéro Kurs steht der gute Geschmack an erster Stelle! Wir geben Rezepte, welche schnell und einfach gelingen und super lecker schmecken weiter!  Die meisten Apéro-Häppchen stellen Sie am Kurs gleich selbst her. Drei davon werden durch unsere Kursleitung vorgezeigt, unter anderem die Foccacia. Eine etwas speziellere Leckerei ist sicherlich unser Randen-Mousse. Dieses ist herrlich luftig, erfrischend und Ihren Gästen mit Garantie noch unbekannt. Sie werden sehen, Sie und Ihr Besuch werden begeistert sein. Zusätzlich zeigen wir auch die Herstellung von saftigen Poulet Bällchen im Knuspermantel. Dazu servieren wir eine fruchtige, leicht scharfe Mango-Salsa.

10 Freie Plätze verfügbar Menge

10 Artikel
APERO1AD19
Artikeldetails

Detailinformationen

Kursort
Webereistrasse 56, 8134 Adliswil (Eventraum: Backstube)
Kurstyp
Apéro Kurs Schnell & Einfach
Wochentag des Kurses
Samstag
Kursdauer
4 Stunden, inkl. gemeinsamer Apéro
Kursdatum
28.11.2020
Kurszeit
10.00 bis ca. 14.00 Uhr
Kurssprache
Deutsch
Beschreibung

Apérokurs Schnell & Einfach

In unserem Apéro Kurs steht der gute Geschmack an erster Stelle! Wir geben Rezepte, welche schnell und einfach gelingen und super lecker schmecken weiter! Nicht selten fehlt die Zeit neben dem Hauptgang und dem Dessert auch noch einen selbstgemachten Apéro zu kreieren, oft scheitert dieser auch einfach an der Ideenfindung für die perfekten Häppchen. Wie oft ertappt man sich dabei, den Gästen schon wieder den gleichen Apéro wie immer aufzutischen?

In unserem Kurs lernen Sie verschiedene schnelle und superleckere Apéro-Häppchen herzustellen wie beispielsweise eine frische selbstgemachte Focaccia mit Salz und Rosmarin oder herrlich mürbe Parmesankekse mit einem erfrischendem Tomaten- oder Olivenmousse.

Für stressfreie Einladungen, zufriedene Gäste und entspannte Gastgeber zeigen wir auch Rezepte, welche sich bereits einen Tag vor dem Besuch sehr gut vorbereiten lassen. Dazu gehören unter anderem unsere Flûtes, Kernen-Cracker sowie die gefüllten Teigtaschen. Was gibt es Besseres, als gemütlich zu einem Glas Wein einige leckere Flûtes, klassisch mit Salz und Rosmarin oder doch lieber etwas rassiger mit Chiliflocken zu geniessen. Oder unsere Kernen Cracker sind im Handumdrehen hergestellt, gesund und wunderbar knusprig!

Unsere Teigtaschen werden gefüllt mit einer köstlichen Poulet-Curry Füllung und mit einer selbst hergestellten Sweet and Sour Sauce serviert. Die Teigtaschen können je nach Jahreszeit individuell mit unterschiedlichen Füllungen mit oder ohne Fleisch gefüllt werden, so, wie es Ihnen am besten schmeckt.

Für eine etwas edleren Apéro-Variante sorgen sicherlich unsere Lachsrollen. Ein herrlich luftiges Lachsmousse, umhüllt von einer knusprigen, goldgelb gebackenen Teigrolle. Ein richtiger Genuss für alle Lachs-Fans!

Wer keinen Lachs mag oder seinen Gästen etwas Aussergewöhnliches auftischen möchte, der wird bei unseren gefüllten Cornets fündig. Kleine herzige Cornets, gefüllt mit einer leckeren Feigen Balsamico Creme, verzaubern jeden Geniesser.

Die meisten Apéro-Häppchen stellen Sie am Kurs gleich selbst her. Drei davon werden durch unsere Kursleitung vorgezeigt, unter anderem die Foccacia, ein Randen-Mouss, sowie saftige Poulet Bällchen.

Eine etwas speziellere Leckerei ist sicherlich unser Randen-Mousse. Dieses ist herrlich luftig, erfrischend und Ihren Gästen mit Garantie noch unbekannt. Sie werden sehen, Sie und Ihr Besuch werden begeistert sein. Zusätzlich zeigen wir auch die Herstellung von saftigen Poulet Bällchen im Knuspermantel. Dazu servieren wir eine fruchtige, leicht scharfe Mango-Salsa.

Ein Teil der hergestellten Produkte wird gegen Ende des Apéro-Kurses gleich vor Ort in der Gruppe probiert und genossen, dazu gehören die Focaccia, das Randen Mousse, die gefüllten Teigtaschen sowie die Poulet-Bällchen mit der passenden Mango-Salsa. Die restlichen, von Ihnen selbst hergestellten Apéro-Häppchen dürfen Sie gleich mit nach Hause nehmen und dort mit Ihren Liebsten oder sogar mit den Gästen geniessen.

Folgende Produkte werden am Kurstag durch den Teilnehmer hergestellt:

Parmesankekse mit Tomaten- oder Olivenmousse

Flûtes mit Salz, Chili, Rosmarin, Mohn oder Käse

Teigtaschen, gefüllt mit Poulet-Curry- oder einer vegetarischen Füllung mit einer Sweet and Sour Sauce

Lachsrollen

Knusprige Cornets gefüllt mit einer Feigen-Balsamico-Füllung

Kernen-Cracker

Cupcakes aus Buttercreme
Cupcakes aus Buttercreme

Folgende Produkte werden am Kurstag von der Kursleitung vorgezeigt:

Randen-Mousse mit Äpfeln

Poulet-Bällchen an einer Mango-Salsa

Focaccia mit Salz & Rosmarin

Die wichtigsten Eckdaten

Kursdauer

ca. 4 Stunden inklusive gemeinsamer Apéro geniessen

Kursort

Webereistrasse 56, 8134 Adliswil

Kurssprache

Der Kurs findet in Deutscher Sprache statt.

Teilnehmerzahl

Der Kurs ist für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren geeignet. Es können maximal 12 Personen pro Kurs teilnehmen, da uns die individuelle Betreuung sehr am Herzen liegt.

Das nehmen Sie nach Hause

Am Ende des Kurses dürfen Sie Ihre selbst hergestellten Apérogebäcke, sowie ein Rezeptheft mit den genauen Schritt für Schritt Anleitungen mit nach Hause nehmen. Bitte beachten Sie, das gewisse hergestellten Produkte gleich vor Ort, zusammen in der Gruppe genossen werden und nicht nach Hause genommen werden können.

Diplom

Alle Kursteilnehmer erhaltet nach dem Kurs, ein per Mail zugestelltes Kursdiplom.

Rabattgutschein

Alle Kursteilnehmer erhalten nach dem Kurs einen 10% Gutschein. Dieser kann in unserem Laden in Adliswil für den Bezug von Materialien angerechnet werden oder innerhalb eines Jahres im Onlineshop eingelöst werden. Kurse oder Wertgutscheine sind vom Rabattgutschein ausgeschlossen.

Lernziele

In diesem Kurs lernen Sie, viele verschiedene Apérogebäcke Schnell & Einfach herzustellen. Am Ende sollte es jedem möglich sein, diese zuhause ohne grössere Probleme selbst herzustellen.

Durchführungsort im Event- & Kursraum Webereistrasse 56 in 8134 Adliswil

Adresse:

miniSchoggi GmbH, Webereistrasse 55, 8134 Adliswil

Anreise mit dem ÖV:

Die Station „Sihlau“ (350m von Lokal entfernt) ist bequem mit der S4 vom Hauptbahnhof aus innert rund 15 Minuten erreichbar. Überqueren Sie nach Ihrer Ankunft am Bahnhof den Fluss und geniessen Sie die idyllische Stimmung entlang der Sihl. Nachdem Sie ein paar Meter entlang der Webereistrasse gegangen sind, sehen Sie linker Hand im ersten Stock bereits die Schilder von miniSchoggi. Einfach die Ausssentreppe in den ersten Stock und schon sind Sie bei uns. 

Anreise mit PW:

Vom Dorfzentrum Adliswil aus der Albisstrasse folgen, gleich nach dem Coiffeur "Bucher Hair & Style" links abbiegen und über die Brücke fahren und rechts abbiegen. Sollten Sie von Langnau oder dem Sihltal her kommen, entsprechend am Lichtsignal rechts abbiegen.

Entlang der Sihl finden Sie Dutzende Parkplätze, die von Montag bis Freitag von 8:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 kostenpflichtig sind und je Stunde CHF 1.- kosten. 

Annullationsversicherung

Wir empfehlen jedem Teilnehmer eine Annullationsversicherung abzuschliessen. Diese ist natürlich nicht obligatorisch, bietet der versicherten Person aber finanziellen Schutz bei Krankheit, Unfällen, Schwangerschaftskomplikationen oder Todesfällen in der Verwandschaft zeitnahe des Kurses, Verspätung und Ausfall der Transportmittels auf der Anreise etc. Somit werden der versicherten Person die nicht bezogenen Leistungen anteilsmässig entschädigt.
Weitere Informationen dazu finden Sie hier.

Alle Anmeldungen für unsere Kurse sind verbindlich. Die Rechnung muss unter Berücksichtigung der Zahlungsfrist oder bei kurzfristigen Buchungen bis zum Kurstag beglichen sein. Andernfalls verpflichtet sich der Teilnehmer, den ausstehenden Betrag passend in bar am Veranstaltungsort zu begleichen.

MiniSchoggi behält sich das Recht vor, Kurse infolge unzureichender Nachfrage und ohne die Angabe weiterer Gründe bis 5 Tage vor Kursbeginn zu stornieren. In einem solchen Fall hat der Teilnehmer die Möglichkeit, alternativ an einem anderen Kurs teilzunehmen oder bereits geleistete Zahlungen vollumfänglich zurückzufordern.

Stornierungen

Eine Stornierung der Kursteilnahme durch den Teilnehmer ist bis zu 30 Tage vor Kursbeginn möglich, wobei eine Bearbeitungsgebühr von CHF 50.- erhoben wird.
Storniert der Teilnehmer den Kurs zu einem späteren Zeitpunkt oder erscheint am Kurstag unbegründet nicht, werden 100% des Kursgeldes fällig. 

Umbuchungen

Ein Umbuchen der Kursteilnahme durch den Teilnehmer ist bis zu 30 Tage vor Kursbeginn möglich, wobei eine Bearbeitungsgebühr von CHF 20.- erhoben wird. Bucht der Teilnehmer den Kurs zu einem späteren Zeitpunkt um, werden 50% des Kursgeldes fällig.

Eine spätere Umbuchung als 48 Stunden vor Kursbeginn ist nicht möglich und wird als Stornierung verrechnet.