Brot

75 Artikel gefunden

1 - 24 von 75 Artikel(n)
19,90 CHF

Sind Sie ein bekennender Brotfan und möchten Ihr Lieblingsbrot zu Hause selber nachbacken? Dann ist dieser 26.5 cm (L) x 14 cm (B) x 6.5 cm (H) grosse Gärkorb genau das Richtige für Sie. Hergestellt aus natürlichem Peddigrohr eignet sich der Korb hervorragend für das Gehenlassen des Brotteiges. Dieser Gärkorb ist für maximal 1 kg Brotteig konzipiert. 

8,50 CHF

Der Legende nach wurde der Panettone am Weihnachtsabend als Notlösung auf das Nachtischbuffet gestellt, da das eigentliche Highlight vom Buffet im Ofen verbrannt ist. Das einfache Gebäck ist unglaublich gut angekommen und wurde seither als traditionelles Weihnachtsgebäck gewürdigt. Lassen Sie die italienische Traditionsküche in Ihrer Backstube aufleben mit diesen Panettone Formen. Dank des perforierten und beschichteten Papierrandes wird das Hefegebäck gleichmässig gebacken und lässt sich einfach aus der Form lösen.

15,00 CHF

Mit unseren neuen Blindbackkugeln müssen Sie sich keine Sorgen mehr machen, dass Ihnen ihr Teig im Ofen hochbackt und der Rand abrutscht.
Durch das Gewicht der Backkugeln wird der Teig sanft daran gehindert Luftblasen zu bilden und/oder zu verrutschen.

7,90 CHF

Sie sind ein leidenschaftlicher Bäcker, bzw. eine leidenschaftliche Bäckerin? Dann wissen Sie, wie wichtig das Bestreichen der Teiglinge ist. Egal ob mit Milch, Ei oder Wasser – dieser Bäckerpinsel wird zu Ihrem treuen Begleiter in der Backstube. Die Borsten sind naphtalinfrei. 

19,80 CHF

Ein Sieb gehört definitiv in jede Küche! Ob für ein luftiges Biskuit Mehl gesiebt werden muss oder Sie Mandelmehl für die perfekten Macarons verfeinern müssen, das feine Gitter dieses Siebs erzielt perfekte Ergebnisse.

17,90 CHF

Backe mit diesem Baguette- Backblech knusprige, formvollendete Baguettes. Durch die spezielle Lochung der Form wird Dein Gebäck bestimmt so knusprig wie aus einer französischen Boulangerie. Die spezifische Wellenform sorgt für die berühmte Form der schlanken Brote.

19,90 CHF

Sind Sie es leid, ständig Ihre Teiglinge vom Untergrund kratzen zu müssen? Dann ist das Anschaffen der Kunststoff Teigtücher definitiv eine Überlegung wert. Die Teigtücher werden während der Ruhephase oder dem Gärprozess verwendet, um zu verhindern, dass die ungebackenen Brote weder an der Unterlage, noch an den anderen Broten kleben bleiben. Zusätzlich lässt es sich auch als Abdeckung verwenden, sodass der Teig vor dem Austrocknen geschützt ist. Dank des Tuches bleiben sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Temperatur während dem ganzen Gärprozess konstant.  

Nur noch wenige Teile verfügbar
0,25 CHF

Haben Sie erst gerade kürzlich die Leidenschaft für das Brotbacken entdeckt und möchten nun die selbstgebackenen Köstlichkeiten mit Freunden und Familie teilen? Dann haben wir mit dem Papierbrotbeutel mit Sichtstreifen die ideale Verpackung gefunden, sodass Sie Ihre Brote verschenken können. Der grosse Beutel eignet sich ideal, um mehrere kleine Brote zu verpacken und diese zu verschenken.

8,00 CHF

Der Legende nach wurde der Panettone am Weihnachtsabend als Notlösung auf das Nachtischbuffet gestellt, da das eigentliche Highlight vom Buffet im Ofen verbrannt ist. Das einfache Gebäck ist unglaublich gut angekommen und wurde seither als traditionelles Weihnachtsgebäck gewürdigt. Lassen Sie die italienische Traditionsküche in Ihrer Backstube aufleben mit diesen Panettone Formen. Dank des perforierten und beschichteten Papierrandes wird das Hefegebäck gleichmässig gebacken und lässt sich einfach aus der Form lösen. 

9,50 CHF

Der Legende nach wurde der Panettone am Weihnachtsabend als Notlösung auf das Nachtischbuffet gestellt, da das eigentliche Highlight vom Buffet im Ofen verbrannt ist. Das einfache Gebäck ist unglaublich gut angekommen und wurde seither als traditionelles Weihnachtsgebäck gewürdigt. Lassen Sie die italienische Traditionsküche in Ihrer Backstube aufleben mit diesen Panettone Formen. Dank des perforierten und beschichteten Papierrandes wird das Hefegebäck gleichmässig gebacken und lässt sich einfach aus der Form lösen. 

9,60 CHF

Der Legende nach wurde der Panettone am Weihnachtsabend als Notlösung auf das Nachtischbuffet gestellt, da das eigentliche Highlight vom Buffet im Ofen verbrannt ist. Das einfache Gebäck ist unglaublich gut angekommen und wurde seither als traditionelles Weihnachtsgebäck gewürdigt. Lassen Sie die italienische Traditionsküche in Ihrer Backstube aufleben mit diesen Panettone Formen. Mit dem Panettone Wender verleihen Sie der italienischen Spezialität die typische Pilzform. 

0,20 CHF

Haben Sie erst gerade kürzlich die Leidenschaft für das Brotbacken entdeckt und möchten nun die selbstgebackenen Köstlichkeiten mit Freunden und Familie teilen? Dann haben wir mit dem Papierbrotbeutel mit Sichtstreifen die ideale Verpackung gefunden, sodass Sie Ihre Brote verschenken können. Der kleine Beutel eignet sich ideal, um einzelne Brote zu verpacken und diese zu verschenken.

28,00 CHF

Vorsicht scharf! Ausser Reichweite von Kindern aufbewahren.

Mit diesem Bäckermesser lässt sich die Oberfläche des Brotes einschneiden und so das perfekte Aussehen kreieren. Kontrollieren Sie das Aufreissen der Kruste mithilfe dieses Bäckermessers. Die Schutzkappe bietet idealen Schutz für die extrascharfe Klinge. 

9,50 CHF

Vorsicht scharf! Ausser Reichweite von Kindern aufbewahren.

Mit diesem Bäckermesser lässt sich die Oberfläche des Brotes einschneiden und so das perfekte Aussehen kreieren. Kontrollieren Sie das Aufreissen der Kruste mithilfe dieses Bäckermessers. Die Schutzkappe bietet idealen Schutz für die extrascharfe Klinge. 

54,90 CHF

Backen Sie gerne Brot, ärgern sich aber jedes Mal, weil das vom Bäcker noch eine Spur knuspriger ist als Ihres? Jeder Bäcker wird Ihnen bestätigen, dass der Schlüssel zum Erfolg der Steinofen ist. Da diese in der Anschaffung teuer sind, und viel Platz beanspruchen, bieten wir Ihnen mit dem Brotbackstein die ideale Lösung. Durch kurze Aufwärmzeit im Ofen, schaffen Sie mit dem Brotbackstein ideale Bedingungen für ein perfektes Brot. Mit der Grösse 40 cm (L) x 30 cm (B) x 2.5 cm (H) passt der Stein in jeden Standard Backofen. 

7,90 CHF

Damit der Teig auch nach dem Backen nur da ist, wo er sein soll: Das rein pflanzliche Backtrennspray sorgt durch einfaches Aufsprühen als Trennmittel für unübertroffenes Lösen von der Form. Durch den Backspray löst sich Ihr Gebäck problemlos von der Backform. Mühsames Abkratzen von verkohltem Teig in mühsamen Ecken der Backformen gehört nun der Vergangenheit an!

9,90 CHF

Damit der Teig auch nach dem Backen nur da ist, wo er sein soll: Das rein pflanzliche Backtrennspray sorgt durch einfaches Aufsprühen als Trennmittel für unübertroffenes Lösen von der Form. Durch den Backspray löst sich Ihr Gebäck problemlos von der Backform. Mühsames Abkratzen von verkohltem Teig in mühsamen Ecken der Backformen gehört nun der Vergangenheit an!

4,00 CHF

Roggenschrot eignet sich für die Herstellung von verschiedenen Broten (z.B. Roggenbrot) oder als Verwendung in einem Quellstück als Beigabe zum Brotteig. Zu dem eignet sich das Roggenschrot auch um das Brot zu ummanteln.