Brot

7,90 CHF

Damit der Teig auch nach dem Backen nur da ist, wo er sein soll: Das rein pflanzliche Backtrennspray sorgt durch einfaches Aufsprühen als Trennmittel für unübertroffenes Lösen von der Form. Durch den Backspray löst sich Ihr Gebäck problemlos von der Backform. Mühsames Abkratzen von verkohltem Teig in mühsamen Ecken der Backformen gehört nun der Vergangenheit an!

6,50 CHF

Dieses Set beinhaltet 6 Push up Cake Förmchen, mit welchen Sie Ihren selbstgemachten Küchlein und Torten einen frischen neuen Look verpassen. Perfekt geeignet für Geburtstage, Grillfeste oder Feiern, mit diesen Förmchen lassen sich Ihre Kreationen wunderbar transportieren.

7,90 CHF

Sie sind ein leidenschaftlicher Bäcker, bzw. eine leidenschaftliche Bäckerin? Dann wissen Sie, wie wichtig das Bestreichen der Teiglinge ist. Egal ob mit Milch, Ei oder Wasser – dieser Bäckerpinsel wird zu Ihrem treuen Begleiter in der Backstube. Die Borsten sind naphtalinfrei. 

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17,90 CHF

Erleichtern Sie sich das Leben mithilfe von diesem Mehlbesen. Egal ob Sie das Mehl gleichmässig verteilen, ganz wegfegen oder überschüssiges Mehl abstreichen möchten – dieser Besen hilft Ihnen bei allen obengenannten Tätigkeiten. 

8,50 CHF

Prägen Sie Ihre Brötchen im Handumdrehen mit den typischen Brötchenoberflächen. Stellen Sie hierfür Ihren Lieblingsbrotteig her und formen Sie kleine Brötchen. Bevor Sie die Brotoberfläche mit dem Eigelb bestreichen, drücken Sie den Teigstempel mittig auf den Teigling, sodass dieser das gewünschte Muster hinterlässt. Durch das Backen geht das Brötchen auf, und die Prägung des Musters wird verstärkt. 

8,50 CHF

Prägen Sie Ihre Brötchen im Handumdrehen mit den typischen Brötchenoberflächen. Stellen Sie hierfür Ihren Lieblingsbrotteig her und formen Sie kleine Brötchen. Bevor Sie die Brotoberfläche mit dem Eigelb bestreichen, drücken Sie den Teigstempel mittig auf den Teigling, sodass dieser das gewünschte Muster hinterlässt. Durch das Backen geht das Brötchen auf, und die Prägung des Musters wird verstärkt. 

24,90 CHF

Ein Brot der ganz besonderen Art! Kreieren Sie herzhafte Sandwiche in aussergewöhnlichen Formen. Die Partybrot Backröhre ermöglicht das Backen eines Brots in Blumen-, Herz- oder Sternenform.

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3,50 CHF

Mit dem praktischen Dreikönigskuchen-Set haben Sie das passende Zubehör, das Sie brauchen um das königliche Gebäck selber herzustellen. Geliefert wird das Set mit je 2 goldigen Kronen aus Karton und zwei Königen, die im Hefegebäck versteckt werden.

Nicht auf Lager
14,90 CHF

Praktisches Backzubehör mit dem dir Gittermuster aus Teig im handumdrehen gelingt.
Mit dem Gitterschneider einfach über ausgewallte Teigresten rollen, danach leicht auseinander ziehen und schon hast du gleichmässige Gitter für deine Linzer Torten, gedeckte Kuchen, Strudel oder kleine Stückgebäcke.
Schnittabstand: 7 mm, Schnittbreite 98 mm,

15,00 CHF

Mit unseren neuen Blindbackkugeln müssen Sie sich keine Sorgen mehr machen, dass Ihnen ihr Teig im Ofen hochbackt und der Rand abrutscht.
Durch das Gewicht der Backkugeln wird der Teig sanft daran gehindert Luftblasen zu bilden und/oder zu verrutschen.

Nur noch wenige Teile verfügbar
12,90 CHF

Dank diesen kleinen Backförmchen können Sie Ihre eigenen klassischen Brioches herstellen. Mit Ihren selbstgemachten Hefegebäcken werde Sie beim nächsten Brunch bestimmt gut bei Ihren Gästen punkten können.

16,90 CHF

Dank diesen kleinen Backförmchen können Sie Ihre eigenen klassischen Brioches herstellen. Mit Ihren selbstgemachten Hefegebäcken werde Sie beim nächsten Brunch bestimmt gut bei Ihren Gästen punkten können.

21,20 CHF

Dank diesen kleinen Backförmchen können Sie Ihre eigenen klassischen Brioches herstellen. Mit Ihren selbstgemachten Hefegebäcken werde Sie beim nächsten Brunch bestimmt gut bei Ihren Gästen punkten können.

Nur noch wenige Teile verfügbar
24,00 CHF

Dank diesen kleinen Backförmchen können Sie Ihre eigenen klassischen Brioches herstellen. Mit Ihren selbstgemachten Hefegebäcken werde Sie beim nächsten Brunch bestimmt gut bei Ihren Gästen punkten können.

19,90 CHF

Sind Sie ein bekennender Brotfan und möchten Ihr Lieblingsbrot zu Hause selber nachbacken? Dann ist dieser 26.5 cm (L) x 14 cm (B) x 6.5 cm (H) grosse Gärkorb genau das Richtige für Sie. Hergestellt aus natürlichem Peddigrohr eignet sich der Korb hervorragend für das Gehenlassen des Brotteiges. Dieser Gärkorb ist für maximal 1 kg Brotteig konzipiert. 

19,90 CHF

Sind Sie es leid, ständig Ihre Teiglinge vom Untergrund kratzen zu müssen? Dann ist das Anschaffen der Kunststoff Teigtücher definitiv eine Überlegung wert. Die Teigtücher werden während der Ruhephase oder dem Gärprozess verwendet, um zu verhindern, dass die ungebackenen Brote weder an der Unterlage, noch an den anderen Broten kleben bleiben. Zusätzlich lässt es sich auch als Abdeckung verwenden, sodass der Teig vor dem Austrocknen geschützt ist. Dank des Tuches bleiben sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Temperatur während dem ganzen Gärprozess konstant.  

2,90 CHF

Roggenschrot eignet sich für die Herstellung von verschiedenen Broten (z.B. Roggenbrot) oder als Verwendung in einem Quellstück als Beigabe zum Brotteig. Zu dem eignet sich das Roggenschrot auch um das Brot zu ummanteln.