Guetzli & Cookies

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6,90 CHF

Von unseren Confiseuren mit viele Liebe von Hand fertig gerolltes und sofort einsatzbereites Cornetpapier für filigrane Schokoladendekorationen. Damit stellen Sie in Windeseile elegante Schokoladen-Dekorationen her. Unser Set enthält 25 Stück Cornetpapier aus Pergaminpapier zum selbst rollen.

4,50 CHF

Die Bäckerstärke ist extrafein und verklumpt nicht. Sie ermöglicht ein problemloses Ausrollen von Marzipan, Rollfondant, Massa Ticino oder Blütenpaste, ohne zu verkleben oder den Geschmack zu verändern.

2,50 CHF

Für das Schreiben oder Ausgarnieren mit Schokolade ist ein Cornetpapier unerlässlich. Damit stellen Sie in Windeseile elegante und filigrane Schokoladen-Dekorationen her. Unser Set enthält 25 Stück Cornetpapier aus Pergaminpapier zum selbst rollen.

4,90 CHF

Süsser Keks und Plätzchen Ausstecher in Form eines Einhorns.
Der Einhorn Guetzli Ausstecher hat leichte Prägeelemente, so wird das Ausdekorieren deiner Kekse besonders einfach!

14,90 CHF

Die Bäckerstärke ist extrafein und verklumpt nicht. Sie ermöglicht ein problemloses Ausrollen von Marzipan, Rollfondant, Massa Ticino oder Blütenpaste, ohne zu verkleben oder den Geschmack zu verändern.

19,80 CHF

Ein Sieb gehört definitiv in jede Küche! Ob für ein luftiges Biskuit Mehl gesiebt werden muss oder Sie Mandelmehl für die perfekten Macarons verfeinern müssen, das feine Gitter dieses Siebs erzielt perfekte Ergebnisse.

15,00 CHF

Mit unseren neuen Blindbackkugeln müssen Sie sich keine Sorgen mehr machen, dass Ihnen ihr Teig im Ofen hochbackt und der Rand abrutscht.
Durch das Gewicht der Backkugeln wird der Teig sanft daran gehindert Luftblasen zu bilden und/oder zu verrutschen.

5,50 CHF

Sind Sie es leid, den Guetzliteig vom Ausrollholz zu kratzen, weil das Einmehlen mal wieder nicht genug war? Dann sollten Sie sich den Kauf dieser Hüllen definitiv überlegen. Diese passen dank der flexiblen Baumwolle an jedes Ausrollholz mit bis zu einem Durchmesser von 8 cm an. Die Länge von 35 cm passt auf die meisten Ausrollhölzer. Die Baumwollhüllen lassen sich bei 30 °C in der Waschmaschine waschen.

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