zoom_in
Felchlin Couverture

Felchlin Couverture Grand Cru Maracaibo 65%, 2.0 kg

46,90 CHF
inkl. MwSt.

Die Felchlin Grand Cru Couverture Maracaibo Clasificado wurde mit Edelkakao aus Venezuela hergestellt. Sie besitzt einen Kakaogehalt von 65%. 2 kg Beutel.

Menge

  • Sichere Zahlungsmethoden Sichere Zahlungsmethoden
  • Schneller A-Post Versand Schneller A-Post Versand
  • Versand ab eigenem Lager in der Schweiz Versand ab eigenem Lager in der Schweiz
Artikeldetails
000123
69 Artikel

Detailinformationen

Gewicht
2 kg
Produktionsland
Schweiz
Zertifizierungen
Halal, Kosher
Produkt für Vegetarier geeignet
Ja
Lagerbedingungen
Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern.
Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter)
65 %
Zutaten
Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (E322: Sojalécithin), Vanille Madagaskar
Allergene
Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst
Energiegehalt pro 100 g
2312kJ/575kcal
Produkt Lactosefrei
Nein
Produkt Glutenfrei
Ja
Produkt Vegan
Nein
Beschreibung

Grand Cru Couverture Maracaibo 65%, 2.0 kg

Die Bohnen für die Felchlin Grand Cru Couverture Maracaibo Clasificado stammen aus Venezuela und die Couverture besitzt einen Kakaogehalt von 65%. Abgepackt ist sie in einem 2kg Beutel. Das Kakaogebiet "Sur del Lago" in Venezuela liegt in der Nähe des Sees Maracaibo. Deshalb auch der Name der Couverture.

Ideal für die Herstellung von verschiedenen Ganachen, Füllungen, Pralinen und Truffes, Schokoladentafel oder Hohlfiguren.

Die Couverture ist so gut, dass eine Fachjury Sie mehrmals als beste dunkle Couverture der Welt auszeichnete. Probieren Sie selbst und entscheiden Sie...

Bewertungen
Nutrition Facts

Nährwerte / 100 g

Energiewert 2408.0 kJ / 575 kcal
Fett 42.0 g
   gesättigte Fettsäuren 25.5 g
Kohlenhydrate 38.7 g
   Zucker 34.1 g
Protein/ Eiweiss 5.9 g
Salz 0.0 g

You may also like..