Unterkategorien
Der Dessiersack ist vielseitig verwendbar und eignet sich ideal um verschiedene Füllungen und Massen abzufüllen. Die Dressiersäcke werden vor allem in der Pralinenherstellung, Tortenherstellung oder für Patisserieprodukte eingesetzt.
Feuchthaltemittel, dass in Kleinstmengen der Pralinenfüllung zugegeben wird. Verhindert das Austrocknen der Pralinenfüllung.
Haselnuss-Füllung, die sofort eingesetzt werden kann. Eine perfekte Zutat bei jeder Schokoladenkreation, speziell bei Pralinen.
Für das Schreiben oder Ausgarnieren mit Schokolade ist ein Cornetpapier unerlässlich. Damit können Sie in Windeseile die filigranste und eleganteste Schokoladen-Dekoration erstellen .
Mandelfüllung, die sofort eingesetzt werden kann. Eine perfekte Zutat bei jeder Schokoladenkreation, speziell bei Pralinen.
Diese weisse Truffes-Hohlkugeln eignen sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralinen.
Geniesse aromatische Himbeeren das ganze Jahr, veredle feine Torten, Kuchen und verschiedenste Schokoladenprodukte.
Durch das Gefriertrocknen bleiben nahezu alle Nährstoffe und Aromen der frischen Himbeere erhalten.
Die sahnig feine Rahm-Caramel-Crème von Felchlin für einmalig zarte Pralinenfüllungen.
Fruchtpüree eignet sich für unzählige Kreationen, seien es einmalig frische und natürlich schmeckende Torten oder edle Pralinenkreationen, die ohne das aromatische Fruchtpüree gar nicht möglich wären. Auch im Dessertbereich lassen sich mehrere Desserts nur dank dem Fruchtpüree überhaupt herstellen. Dieses Fruchtpüree ist von allerbester Qualität und eignet sich optimal für Ihre Kreationen.
Diese Milch Hohlkugel eignet sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralinen
Zusatzbehälter zum Temperiergerät.
Diese Milch Pralinenschale in Herzform eignet sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukte wie Pralinen.
Glukosesirup ist gegen das Auskristallisieren des Zuckers in der Füllung und daher eine spezielle Zuckermischung, die sehr oft bei der Pralinenherstellung eingesetzt wird.
Fruchtpüree eignet sich für unzählige Kreationen, seien es einmalig frische und natürlich schmeckende Torten oder edle Pralinenkreationen, die ohne das aromatische Fruchtpüree gar nicht möglich wären. Auch im Dessertbereich lassen sich mehrere Desserts nur dank dem Fruchtpüree überhaupt herstellen. Dieses Fruchtpüree ist von allerbester Qualität und eignet sich optimal für Ihre Kreationen.
Diese Milch Pralinenschale Carré eignet sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukte wie Pralinen.
Diese einmalig aromatische und hochwertige Orangenpaste wird Ihnen helfen, feinste Orangenpralinen selber herzustellen.
Diese dunkle Pralinenschale in Herzform eignet sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukten wie Pralinen.
Mit diesem von unseren Profis zusammengestellten Starterset mit Schokolade, kannst du zu Hause ganz einfach köstliche Pralinen selber machen. Ein idealer Start in die süsse Welt der Schokolade gelingt damit bestimmt. Mit diesem Pralinenset kannst du rund 120 eigene Truffes und Pralinen kreieren. Perfekt auch als schönes Geschenk für Schoggi-Liebhaber/innen.
Die hochwertigen Papier Pralinenkapseln in braun, aus fettdichtem Papier, sind eine professionelle Verpackung für ihre selbstgemachten Pralinen und Truffes. 100 Stück pro Packung
Diese weisse Herzschale eignet sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukte wie Pralinen.
Die Essenz jeder Schokoladentafel ist die Gussform. Mit dieser professionellen Giessform aus hochwertigem Polycarbonat können Sie ganz einfach eine eigene Schokotafel herstellen.
Ein Must-Have für jede Küche, denn nur mit dem Metallhorn lässt es sich gut Schoggiformen herstellen.
Diese weisse Truffes-Hohlkugeln mit Himbeeren eignen sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukte wie Truffes oder Pralinen.
Diese dunkle Pralinenschale in Carréform eignet sich ideal zur Herstellung von eigenen Schokoladenprodukte wie Pralinen.
