Felchlin Couverture Grand Cru Grenada 38%, 2.0 kg

42,90 CHF
Bruttopreis

Feinste Grand Cru Couverture aus Edelcacao aus dem Gebiet Grenada. 38% Kakaoanteil, 2kg Beutel.

Menge

885 Artikel
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Artikeldetails

Detailinformationen

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter)
38 %
Gewicht
2 kg
Lagerhinweis
Kühl und trocken bei ca. 18°C
Produkt vegetarisch
Ja
Produktionsland
Schweiz
Allergene
Milch, Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Hartschalenobst
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Magermilchpulver (CH), Vollmilchpulver (CH), Rahmpulver (CH), Emulgator (E322: Sojalezithin), Vanille (Madagaskar)
Produkt Lactosefrei
Nein
Produkt Glutenfrei
Ja
Produkt Vegan
Nein
Produkt ist kosher zertifiziert
Ja
Produkt ist halal zertifiziert
Ja
Beschreibung

Grand Cru Couverture Grenada 38%, 2.0 kg

Die Felchlin Grand Cru Couverture wird aus Edelcacao hergestellt und stammt aus dem Anbaugebiet von Grenada. Die zartschmelzende Milchschokolade besitzt eine sanfte Note von fruchtigem Blütenhonig, harmonisches Milchkaramell und wird von einer milden, leicht würzigen, süsslichen Vanille im Abgang begleitet.

Diese Grand Cru Couverture eignet sich herrvoragend falls sie zu Hause selber edelste Pralinen oder Schokoladentafeln herstellen möchten.

Nährwerte / 100 g

Energiewert 2415.0 kJ / 577 kcal
Fett 38.8 g
   Gesaettigte Fettsaeuren 23.5 g
Kohlenhydrate 48.1 g
   Zucker 47.2 g
Protein/ Eiweiss 7.8 g
Salz 0.3 g