Komm mit auf eine Reise in die süsse Welt der Schokolade. Tauche ein in die Urgeschichte der Kakaofrucht  und erfahre mehr darüber, wie diese einzigartige Frucht seit hunderten von Jahren zur zartschmelzenden Schweizer Schokolade verarbeitet wird. Verwöhne Gaumen und Auge mit dieser einzigartigen Köstlichkeit und lass dich überraschen, wie vielfältig man Schokolade verwenden kann. 

Unsere Chef-Confiseurin, Rebecca Odermatt, und Ihr Team erteilen regelmässig Kurse zum Thema Schokolade. Je nach Kurs lernen Sie, selber Schokoladentafeln, Pralinen & Truffes oder Hohlfiguren herzustellen. Vorkenntnisse sind bei den meisten Kursen keine nötig und jeder Teilnehmer wird am Schluss mit seinen eignen Schokoladenprodukten nach Hause gehen.

Schokoladenherstellung ist keine Hexerei, aber es gibt gewisse Dinge, die beachtet werden müssen und oft falsch gemacht werden, speziell wenn nach einem allgemeinen Kochbuch gearbeitet wird. Sie erhalten in jedem Kurs eine ausführliche Dokumentation, damit Sie das Gelernte zusätzlich nachlesen und nachmachen können, wenn Sie das nächste Mal das Verlangen nach Schokolade haben.

SchokoladenkurseEs gibt 126 Produkte.

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    Am 20.08.2018 bis 22.08.2018

    Am 20.08.2018 bis 22.08.2018 : Stellen Sie Ihre eigene Bean to Bar Schokolade her, mit den Zutaten und Bohnen, die Ihnen zusagen und kombinieren Sie die Bean to Bar Kreation am Schluss mit edelsten Zutaten zu einer einmaligen Kreation. Am Kurs stellt jede Person die eigene Schokoladenkreation her.

    250.00 CHF
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    am 28.08.2018 18:30 - 21:30

    am 28.08.2018 18:30 - 21:30 : Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und ausdekorierst.

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    am 29.08.2018 18:30 - 21:30

    am 29.08.2018 18:30 - 21:30 : Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade richtig temperierst mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und...

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    am 07.09.2018 18:00 - 22:00

    am 07.09.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 09.09.2018 10:00 - 14:00

    am 09.09.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 13.09.2018 18:00 - 22:00

    am 13.09.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 14.09.2018 18:00 - 22:00

    am 14.09.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 15.09.2018 10:00 - 14:00

    am 15.09.2018 10:00 - 14:00 : In unserem Fortgeschrittenen Pralinenkurs widmen wir uns ganz der hohen Kunst des Überziehens (Trempieren) von selbst gemachten Truffes, Schnittpralinen und dressierten Pralinen mit feinster, temperierter Kuvertüre.

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    am 15.09.2018 10:00 - 12:00

    am 15.09.2018 10:00 - 12:00 : Geniessen Sie zwei Stunden voller Probieren, Abfüllen und Ausschmücken verschiedenster Pralinen und Truffes. Mit unseren Chocolatiers stellen Sie Ihre persönlichen 35 Pralinen und Truffes her, welche am Schluss edel verpackt, als süsse Erinnerung mit nach Hause genommen werden. Ab 10 Jahren darf jeder mit in...

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    am 15.09.2018 10:00 - 12:00

    am 15.09.2018 10:00 - 12:00 : Ein lässig süsser Nachmittag rund ums Thema Schokolade! Mit unseren Chocolatiers stellen Sie Ihre persönlichen 35 Pralinen und Truffes her, welche befüllt, verschlossen, nach Lust und Laune ausdekoriert und am Ende edel verpackt werden. Als süsse Erinnerung für Sie selbst oder als Geschenk für die Liebsten.

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    am 16.09.2018 10:00 - 14:00

    am 16.09.2018 10:00 - 14:00 : In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

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    am 18.09.2018 18:00 - 22:00

    am 18.09.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 19.09.2018 18:00 - 22:00

    am 19.09.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 21.09.2018 18:00 - 22:00

    am 21.09.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 24.09.2018 18:00 - 22:00

    am 24.09.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 04.10.2018 18:30 - 21:30

    am 04.10.2018 18:30 - 21:30 : Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und ausdekorierst.

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    am 05.10.2018 18:00 - 22:00

    am 05.10.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 12.10.2018 18:30 - 21:30

    am 12.10.2018 18:30 - 21:30 : Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und ausdekorierst.

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    am 15.10.2018 18:00 - 22:00

    am 15.10.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 19.10.2018 18:00 - 22:00

    am 19.10.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    Am 22.10.2018 bis 24.10.2018

    Am 22.10.2018 bis 24.10.2018 : Stellen Sie Ihre eigene Bean to Bar Schokolade her, mit den Zutaten und Bohnen, die Ihnen zusagen und kombinieren Sie die Bean to Bar Kreation am Schluss mit edelsten Zutaten zu einer einmaligen Kreation. Am Kurs stellt jede Person die eigene Schokoladenkreation her.

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    am 25.10.2018 18:00 - 22:00

    am 25.10.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 28.10.2018 10:00 - 14:00

    am 28.10.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 28.10.2018 10:00 - 14:00

    am 28.10.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 28.10.2018 16:00 - 20:00

    am 28.10.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 30.10.2018 18:00 - 22:00

    am 30.10.2018 18:00 - 22:00 : In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

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    am 10.11.2018 10:00 - 14:00

    am 10.11.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 10.11.2018 16:00 - 20:00

    am 10.11.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 11.11.2018 10:00 - 14:00

    am 11.11.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 11.11.2018 10:00 - 14:00

    am 11.11.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 11.11.2018 16:00 - 20:00

    am 11.11.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 14.11.2018 18:00 - 22:00

    am 14.11.2018 18:00 - 22:00 : In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

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    am 14.11.2018 18:00 - 22:00

    am 14.11.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 15.11.2018 18:00 - 22:00

    am 15.11.2018 18:00 - 22:00 : In unserem Fortgeschrittenen Pralinenkurs widmen wir uns ganz der hohen Kunst des Überziehens (Trempieren) von selbstgemachten Truffes, Schnittpralinen und dressierten Pralinen mit feinster, temperierter Kuvertüre.

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    am 16.11.2018 18:30 - 20:30

    am 16.11.2018 18:30 - 20:30 : Ein lässig süsser Nachmittag rund ums Thema Schokolade! Mit unseren Chocolatiers stellen Sie Ihre persönlichen 35 Pralinen und Truffes her, welche befüllt, verschlossen, nach Lust und Laune ausdekoriert und am Ende edel verpackt werden. Als süsse Erinnerung für Sie selbst oder als Geschenk für die Liebsten.

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    am 16.11.2018 18:30 - 20:30

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    am 17.11.2018 10:00 - 14:00

    am 17.11.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 17.11.2018 16:00 - 20:00

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    am 18.11.2018 10:00 - 14:00

    am 18.11.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 18.11.2018 16:00 - 20:00

    am 18.11.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 19.11.2018 18:00 - 22:00

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    am 20.11.2018 18:00 - 22:00

    am 20.11.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 20.11.2018 18:30 - 21:30

    am 20.11.2018 18:30 - 21:30 : Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und ausdekorierst.

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    am 21.11.2018 18:00 - 22:00

    am 21.11.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 23.11.2018 18:00 - 22:00

    am 23.11.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 24.11.2018 10:00 - 12:00

    am 24.11.2018 10:00 - 12:00 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 24.11.2018 10:00 - 12:00

    am 24.11.2018 10:00 - 12:00 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 24.11.2018 13:30 - 15:30

    am 24.11.2018 13:30 - 15:30 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 24.11.2018 13:30 - 15:30 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 24.11.2018 17:00 - 19:00

    am 24.11.2018 17:00 - 19:00 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 25.11.2018 10:00 - 12:00

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    am 25.11.2018 10:00 - 12:00

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    am 25.11.2018 13:30 - 15:30

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    am 25.11.2018 13:30 - 15:30

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    am 25.11.2018 17:00 - 19:00

    am 25.11.2018 17:00 - 19:00 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 25.11.2018 17:00 - 19:00

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    am 29.11.2018 18:00 - 22:00

    am 29.11.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 30.11.2018 18:00 - 22:00

    am 30.11.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 01.12.2018 10:00 - 12:00

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    am 01.12.2018 13:30 - 15:30

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    am 01.12.2018 17:00 - 19:00

    am 01.12.2018 17:00 - 19:00 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 02.12.2018 10:00 - 12:00

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    am 02.12.2018 13:30 - 15:30

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    am 02.12.2018 17:00 - 19:00

    am 02.12.2018 17:00 - 19:00 : Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind...

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    am 04.12.2018 18:00 - 22:00

    am 04.12.2018 18:00 - 22:00 : In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

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    am 08.12.2018 10:00 - 14:00

    am 08.12.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 08.12.2018 10:00 - 14:00

    am 08.12.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 08.12.2018 16:00 - 20:00

    am 08.12.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 08.12.2018 16:00 - 20:00

    am 08.12.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 09.12.2018 10:00 - 14:00

    am 09.12.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 09.12.2018 10:00 - 14:00

    am 09.12.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 09.12.2018 16:00 - 20:00

    am 09.12.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 09.12.2018 16:00 - 20:00

    am 09.12.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 10.12.2018 18:30 - 21:30

    am 10.12.2018 18:30 - 21:30 : Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und...

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    am 12.12.2018 18:00 - 22:00

    am 12.12.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 15.12.2018 10:00 - 14:00

    am 15.12.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 15.12.2018 16:00 - 20:00

    am 15.12.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 16.12.2018 10:00 - 14:00

    am 16.12.2018 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 16.12.2018 16:00 - 20:00

    am 16.12.2018 16:00 - 20:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 17.12.2018 18:00 - 22:00

    am 17.12.2018 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 18.12.2018 18:30 - 20:30

    am 18.12.2018 18:30 - 20:30 : Geniessen Sie zwei Stunden voller Probieren, Abfüllen und Ausschmücken verschiedenster Pralinen und Truffes. Mit unseren Chocolatiers stellen Sie Ihre persönlichen 35 Pralinen und Truffes her, welche am Schluss edel verpackt, als süsse Erinnerung mit nach Hause genommen werden. Ab 10 Jahren darf jeder mit in...

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    am 18.12.2018 18:30 - 20:30

    am 18.12.2018 18:30 - 20:30 : Ein lässig süsser Nachmittag rund ums Thema Schokolade! Mit unseren Chocolatiers stellen Sie Ihre persönlichen 35 Pralinen und Truffes her, welche befüllt, verschlossen, nach Lust und Laune ausdekoriert und am Ende edel verpackt werden. Als süsse Erinnerung für Sie selbst oder als Geschenk für die Liebsten.

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    am 20.12.2018 18:00 - 22:00

    am 20.12.2018 18:00 - 22:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 12.01.2019 10:00 - 14:00

    am 12.01.2019 10:00 - 14:00 : In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und...

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    am 23.01.2019 18:00 - 22:00

    am 23.01.2019 18:00 - 22:00 : In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

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    am 24.01.2019 18:00 - 22:00

    am 24.01.2019 18:00 - 22:00 : In unserem Fortgeschrittenen Pralinenkurs widmen wir uns ganz der hohen Kunst des Überziehens (Trempieren) von selbst gemachten Truffes, Schnittpralinen und dressierten Pralinen mit feinster, temperierter Kuvertüre.

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    am 28.01.2019 18:00 - 22:00

    am 28.01.2019 18:00 - 22:00 : Wir machen Sie zum Confiseur! Lernen Sie im Pralinenkurs von miniSchoggi, wie man zartschmelzende Truffes & Pralinen kreiert und diese gekonnt zu kleinen Meisterstücken vollendet. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen,...

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    am 02.02.2019 10:00 - 12:00

    am 02.02.2019 10:00 - 12:00 : Geniessen Sie zwei Stunden voller Probieren, Abfüllen und Ausschmücken verschiedenster Pralinen und Truffes. Mit unseren Chocolatiers stellen Sie Ihre persönlichen 35 Pralinen und Truffes her, welche am Schluss edel verpackt, als süsse Erinnerung mit nach Hause genommen werden. Ab 10 Jahren darf jeder mit in...

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    Am 04.02.2019 bis 06.02.2019

    Am 04.02.2019 bis 06.02.2019 : Stellen Sie Ihre eigene Bean to Bar Schokolade her, mit den Zutaten und Bohnen, die Ihnen zusagen und kombinieren Sie die Bean to Bar Kreation am Schluss mit edelsten Zutaten zu einer einmaligen Kreation. Am Kurs stellt jede Person die eigene Schokoladenkreation her.

    250.00 CHF
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    am 15.02.2019 18:00 - 22:00

    am 15.02.2019 18:00 - 22:00 : Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

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    am 21.02.2019 18:30 - 21:30

    am 21.02.2019 18:30 - 21:30 : Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und ausdekorierst.

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    am 20.03.2019 18:00 - 22:00

    am 20.03.2019 18:00 - 22:00 : In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

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    am 23.03.2019 10:00 - 12:00

    am 23.03.2019 10:00 - 12:00 : Du wolltest schon immer mal deinen eigenen Schoggi-Hasen selber giessen? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Wir zeigen dir schritt für schritt ganz genau, wie du deinen eignen Schokoladenhasen schminkst, mit Schokolade auspinselst und giesst. Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Schokoladen Osterhasen herstellen.

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    am 23.03.2019 13:30 - 15:30

    am 23.03.2019 13:30 - 15:30 : Du wolltest schon immer mal deinen eigenen Schoggi-Hasen selber giessen? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Wir zeigen dir schritt für schritt ganz genau, wie du deinen eignen Schokoladenhasen schminkst, mit Schokolade auspinselst und giesst. Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Schokoladen Osterhasen herstellen.

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    am 23.03.2019 17:00 - 19:00

    am 23.03.2019 17:00 - 19:00 : Du wolltest schon immer mal deinen eigenen Schoggi-Hasen selber giessen? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Wir zeigen dir schritt für schritt ganz genau, wie du deinen eignen Schokoladenhasen schminkst, mit Schokolade auspinselst und giesst. Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Schokoladen Osterhasen herstellen.

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    am 24.03.2019 10:00 - 12:00

    am 24.03.2019 10:00 - 12:00 : Du wolltest schon immer mal deinen eigenen Schoggi-Hasen selber giessen? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Wir zeigen dir schritt für schritt ganz genau, wie du deinen eignen Schokoladenhasen schminkst, mit Schokolade auspinselst und giesst. Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Schokoladen Osterhasen herstellen.

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    am 24.03.2019 13:30 - 15:30

    am 24.03.2019 13:30 - 15:30 : Du wolltest schon immer mal deinen eigenen Schoggi-Hasen selber giessen? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Wir zeigen dir schritt für schritt ganz genau, wie du deinen eignen Schokoladenhasen schminkst, mit Schokolade auspinselst und giesst. Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Schokoladen Osterhasen herstellen.

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    am 24.03.2019 17:00 - 19:00

    am 24.03.2019 17:00 - 19:00 : Du wolltest schon immer mal deinen eigenen Schoggi-Hasen selber giessen? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Wir zeigen dir schritt für schritt ganz genau, wie du deinen eignen Schokoladenhasen schminkst, mit Schokolade auspinselst und giesst. Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Schokoladen Osterhasen herstellen.

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    am 30.03.2019 10:00 - 12:00

    am 30.03.2019 10:00 - 12:00 : Du wolltest schon immer mal deinen eigenen Schoggi-Hasen selber giessen? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Wir zeigen dir schritt für schritt ganz genau, wie du deinen eignen Schokoladenhasen schminkst, mit Schokolade auspinselst und giesst. Jeder Kursteilnehmer darf seinen eigenen Schokoladen Osterhasen herstellen.

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