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Ein paar Kundenrückmeldungen zu den Kursen
Kuvertüre Temperierkurs – Gut aufgebaut
Der Kurs hat mir sehr Spaß gemacht, und ich fühle mich jetzt sicherer für das Temperieren von Kuvertüre. Weil die Kurse sehr gut aufgebaut sind und weil auch auf persönliche Fragen geantwortet wird. Auch die Kursunterlagen sind gut aufgebaut.
D. R., Sep 28, 2022
Cupcakes Grundkurs – Hat mich inspiriert
Der Kurs war sehr gut und hat mich inspriert auch mal selber Cupcakes zu verzieren. Komme gerne wieder mal an einen Kurs.
P.R, Nov 10, 2020
Apérokurs – Alles gut durchdacht
Es war wiedermal ein ganz toller Kurs. Am Meisten bin ich immer beeindruckt von der sorgfältigen Vorbereitung. Nichts fehlt, es ist nie hektisch, alles ist gut durchdacht und für jeden nachzuvollziehen. Die tollen Verpackungen am Schluss sind noch das Tüpfchen auf dem i. Kim wirkte nie gestresst, trotz des vollen Programms und dem Backofen, der immer im Auge behalten werden muss. Einfach perfekt.
N.Z, Sep 4, 2020
Eclair & Pâte à Choux – Die Zeit verging wie im Flug
Es war so spannend und lehrreich, die Zeit verging wie im Flug. Der Kurs war perfekt vorbereitet. Alle Materialen standen immer zum benötigten Zeitpunkt zur Verfügung. Rebecca hat uns mit sehr viel Charme und höchster Kompetenz durch den Kurs begleitet. Macht wirklich Lust auf weitere Kurse!
G. N., Okt 16, 2018
Kuvertüre Temperierkurs – Konnte alle meine Fragen stellen
War super! Konnte alle meine Fragen stellen und weiss jetzt endlich, was ich vorher alles falsch gemacht habe :-)
J. U., Dez 1, 2022
Cupcakes Grundkurs – Konnten viel ausprobieren
Ich fand den Kurs sehr interessant und ich durfte viele Sachen ausprobieren. Kim hat uns diverse Sachen gezeigt und danach durften wir nach Herzenslust selber gestalten. Das fand ich sehr toll! Sie hat uns Rückmeldungen gegeben und tolle Tipps und Tricks gezeigt. Ich habe schon einmal einen Cupcakekurs an einem anderen Ort gemacht und konnte trotzdem noch vieles lernen. Herzlichen Dank!
J.E, Okt 20, 2020
Cupcakes Grundkurs – Angenehme Gruppengrösse
Ich bin froh hab ich diesen Kurs besucht. Die Gruppengrösse war genau richtig/ angenehm, da ich ja allein da war. Die Zeit verging schnell und ich hab viel Neues gelernt, was ich zuhause bald selber weiter üben werde. Es hat echt Spaß gemacht und Jasmin war eine tolle Kursleiterin. Ich hoffe bald wieder mal einen Kurs besuchen zu können. Tolle Räumlichkeiten, kompetente Kursleiter und man bekommt das was man für den Preis erwarten kann.
S.W, Jan 4, 2023
Fuchs-Tortendekorationskurs – Tolles Heft
Fand den Kurs spannend. Immer ein Highlight finde ich das Heft!! Weiter so. Tolle Kurse mit hohem Lerneffekt!
P. M., Okt 21, 2022
Butterblumenkurs – Meditaive Angelegenheit
Entgegen der Erwartung, dass man einfach die Technik lernt aber einigermassen schöne Blumen erst zuhause mit viel Übung hinbekommt, war ich sehr positiv überrascht. Melina hat es sehr gut erklärt und gemachte Fehler sehr schnell erkannt und darauf hingewiesen. Ich hatte bei fast allen Blumen genügend Zeit (ausser bei der Dahlie), um diese entspannt zu spritzen. Somit war es nicht nur ein Lernen sondern schon fast eine meditative Angelegenheit. Hoffe diesen inneren Frieden auch zuhause zu finden trotz zweier Kinder um mich herum :-) Vielen Dank, wir werden uns sicherlich wieder sehen.
M.P, Aug 5, 2021