Glänzende Glasuren, schmuckhafte Dekorationen und luftige Füllungen, die locker und leicht auf der Zunge zergehen. All dies gibt es bei uns in unserem Tortengrundkurs 2.
In unserem aufbauenden Tortengrundkurs lernen Sie neue Techniken zur Verfeinerung Ihrer Torten kennen. An der Seite unserer Profis erfahren Sie wissenswertes zur Herstellung von Knusperböden sowie Fruchtgelee und wie Sie ihre eigenen Schokoladendekorationen formen und an Ihre Kreationen anpassen können.
Sie lernen Tricks, know how's und Fingerfertigkeiten, welche Ihnen bei Ihren zukünftigen Herzstücken eine grosse Hilfe sein werden. Anschliessend dürfen Sie Ihre Torten selbstverständlich Zuhause beim schlemmen einer Qualitätskontrolle unterziehen. Hier isst das Auge bestimmt mit und so wird Ihre Süssigkeit Ihre Gäste zu einem gelungenen Dessert verführen.
