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WerkzeugeEs gibt 52 Produkte.
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Trempiergabel, 2er rund
Für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes ist die Trempiergabel ein unverzichtbares Werkzeug, das feinste Überzüge und Dekorationen ermöglicht.
16.90 CHFAuf Lager -
Trempiergabel, 1er rund
Für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes ist die Trempiergabel ein unverzichtbares Werkzeug, das feinste Überzüge und Dekorationen ermöglicht.
12.90 CHFAuf Lager -
Trempiergabel, 3-zackig
Für das Überziehen und Herstellen von Pralinen und Truffes ist die Trempiergabel ein unverzichtbares Werkzeug, das feinste Überzüge und Dekorationen ermöglicht.
12.90 CHFAuf Lager -
Trempiergabel, 4-zackig
Die 4-zackige Trempiergabel eignet sich vorderhand zur Herstellung von Pralinen, seien es carréförmige, ovale oder herzförmige, nur keine runden Truffes.
14.90 CHFAuf Lager -
Anti Klump Schwingbesen Klein
Der Schwingbesen ist durch seine an flache Gefässe angepasste Form ideal, um kleine Mengen zu verrühren. Auch bei empfindlicheren Speisen ermöglicht der Tellerbessen ein sanftes unterheben. Der Schwingbesen eignet sich sowohl zum Auflschlagen von Eiern und Rahm, als auch zum Unterheben von Zutaten.
24.90 CHFAuf Lager -
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Mehrfach Spritzbeutel superflexibel, 34cm
Mehrfach Spritzbeutel superflexibel , 34cm
11.90 CHFAuf Lager -
Mehrfach Spritzbeutel superflexibel, 45cm
Mehrfach Spritzbeutel superflexibel , 45cm
15.90 CHFAuf Lager -
Trüffelgitter Edelstahl
Ein äusserst praktisches Trüffelgitter aus rostfreiem Edelstahl zum Rollen, Überziehen und Igeln von feinen selbstgemachten Truffes und Pralinen. Du kannst es auch als Tortengitter verwenden.
24.90 CHFAuf Lager -
Anti Klump Schwingbesen Gross
Der Schwingbesen ist durch seine an flache Gefässe angepasste Form ideal, um kleine Mengen zu verrühren. Auch bei empfindlicheren Speisen ermöglicht der Tellerbessen ein sanftes unterheben. Der Schwingbesen eignet sich sowohl zum Auflschlagen von Eiern und Rahm, als auch zum Unterheben von Zutaten.
27.90 CHFAuf Lager -
Elektronisches Einstichthermometer
Elektronisches Einstechthermometer mit sehr genauer Anzeige und grossem Display zum einfachen Ablesen. Perfekt geeignet für das Temperieren von Schokolade und Kuvertüre
26.90 CHFAuf Lager -
Profi-Schokoladenthermometer Infrarot
Das Infrarot Thermometer mit berührungsloser Temperaturmessung. Für genau Temperaturmessung in °C und °F. Zum Temperieren von Schokolade.
125.00 CHFAuf Lager -
Mehrfach Spritzbeutel superflexibel, 50cm
Mehrfach Spritzbeutel superflexibel , 50cm
19.90 CHFAuf Lager -
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Schokoladenthermometer Infrarot
Das Infrarot Thermometer mit berührungsloser Temperaturmessung. Für genau Temperaturmessung in °C und °F. Perfekt um den Temperierungsprozes zu kontrollieren, ohne stets die Messsonde reinigen zu müssen.
49.90 CHFAuf Lager -
Airbrushpistole für Schokolade
Eine Airbrushpistole für Schokolade ermöglicht Ihnen die Herstellung von wunderschöne und einmaligen Effekten. Dies kann bei der Herstellung von Pralinen, Patisserie, Torten oder aber Desserts sein.
450.00 CHFAuf Lager -
Marmorplatte 30 x 45 cm
Auf dieser Marmorplatte kann man die Kuvertüre durch die traditionelle Tabliermethode temperieren. Die Marmorplatte ist 30 x 45 cm Gross und hat ein Gewicht von ca. 5 Kg. Am Boden der Platte sind extra Aufsetzer angebracht, damit die Platte problemlos überall Abgestellt werden kann ohne deren Oberfläche zu beschädigen.
75.00 CHFAuf Lager -
Baumstamm Muster für Schokoladendekorationen
Dieser kleine Winkelspatel ist ein Profi Backzubehör aus Edelstahl für die Herstellung von eleganten Schokoladenblumen.
19.90 CHFAuf Lager -
Heissluftföhn für Schokolade
Die einfachste und praktische Methode die Couverture entsprechend nachzuwärmen oder Füllungen kurz etwas zu erhitzen, aber noch immer schonend, ist mithilfe des Heissluftföhns. Dieser professionelle Heisslufföhn ist ideal für die Arbeiten in der Küche, durch über 60 verstellbare Temperaturstufen, von 50°C bis hin zu 650°C, kann jede gewünschte Temperatur...
75.00 CHFAuf Lager -
Spatel klein
Bei uns finden Sie das Werkzeug, das auch die Profis verwenden. Der qualitativ hochwertige Spatel gross eignet sich ideal zum Einstreichen und Glattstreichen von Torten mit verschiedenen Füllungen, Massen und Crèmen. Das ideale Werkzeug vor allem zur Herstellung von Rahmtorten, Buttercremetorten oder Kuchen.
16.90 CHFAuf Lager -
Spatel mittel
Bei uns finden Sie das Werkzeug, das auch die Profis verwenden . Der qualitativ hochwertige Spatel mittel eignet sich ideal zum Einstreichen und Glattstreichen von Torten mit verschiedenen Füllungen, Massen und Crèmen. Das ideale Werkzeug vor allem zur Herstellung von Rahmtorten, Buttercremetorten oder Kuchen.
19.90 CHFAuf Lager -
Spatel gross
Bei uns finden Sie das Werkzeug, das auch die Profis verwenden. Der qualitativ hochwertige Spatel gross eignet sich ideal zum Einstreichen und Glattstreichen von Torten mit verschiedenen Füllungen, Massen und Crèmen. Das ideale Werkzeug vor allem zur Herstellung von Rahmtorten, Buttercremetorten oder Kuchen.
21.90 CHFAuf Lager -
Winkel Spatel, 15cm
Mit dem Winkelspatel können Sie ganz einfach Tortenfüllungen, Massen oder Schokolade verstreichen. Zum einfachen und professionellen Dekorieren von Torten durch Glattstreichen von Buttercreme, geschlagener Sahne oder Schokolade. Mit der gewinkelten flexiblen Klinge wird die Arbeit erleichtert. Arbeitslänge: 15cm
19.90 CHFAuf Lager -
Kleiner Winkelspatel, 10cm
Dieser kleine Winkelspatel ist ein Profi Backzubehör aus Edelstahl zum gleichmässigen Verstreichen von Ganachen, Sahne, Buttercreme, Konfitüren, Gelees und Glasuren.
12.50 CHFAuf Lager -
Metallhorn
Ein Must-Have für jede Küche, denn nur mit dem Metallhorn lässt es sich gut Schoggiformen herstellen.
14.90 CHFAuf Lager -
Pinsel No. 10
Der qualitativ hochwertige Pinsel ist lebensmittelecht und eignet sich ideal, um Marzipan, Royal Icing, Zuckerpaste, Blütenpaste und andere Dekormassen mit Puderfarben zu bemalen.
5.50 CHFAuf Lager -
Pinsel No. 5
Der qualitativ hochwertige Pinsel ist lebensmittelecht und eignet sich ideal, um Marzipan, Royal Icing, Zuckerpaste, Blütenpaste und andere Dekormassen mit Puderfarben zu bemalen.
5.50 CHFAuf Lager -
Metallspatel Schaber, 14cm
Ein Must-Have für jede Küche, denn nur mit dem Metallhorn lässt es sich gut Schoggiformen herstellen.
6.90 CHFAuf Lager -
Pinsel No. 3
Der qualitativ hochwertige Pinsel ist lebensmittelecht und eignet sich ideal, um Marzipan, Royal Icing, Zuckerpaste, Blütenpaste und andere Dekormassen mit Puderfarben zu bemalen.
5.50 CHFAuf Lager -
Pinsel 20mm
Mit diesem Pinsel können Sie Ihre selbstgemachten Gebäcke vor dem Backen mit Eigelb bepinseln, Kekse mit einer Zuckerglasur überziehen oder Ihre Backform mit Butter einfetten. Die synthetischen Bürstenhaare lassen sich besonders einfach waschen und sind dadurch ausserordentlich hygienisch.
9.00 CHFAuf Lager -
Pinsel 40mm
Mit diesem Pinsel können Sie Ihre selbstgemachten Gebäcke vor dem Backen mit Eigelb bepinsel, Kekse mit einer Zuckerglasur überziehen oder Ihre Backform mit Butter einfetten. Die synthetischen Bürstenhaare lassen sich besonders einfach waschen und sind dadurch ausserordentlich hygienisch.
9.90 CHFAuf Lager -
Pinsel Set für Torten Dekorationen, schmal
Ein hochwertiges Pinselset (3 verschiedene Pinsel) zum Dekorieren und Auftragen von Lebensmittelfarbe und Glanzeffekten auf deine Motivtorten.
14.80 CHFLeider ausverkauft. -
Pinsel Set Painting Cake, breit
Ein hochwertiges Pinselset (3 verschiedene Pinsel) zum Dekorieren und Auftragen von Lebensmittelfarbe und Glanzeffekten auf deinen Motivtorten.
14.80 CHFAuf Lager -
Mehrweg Spritzbeutel Profi, 50cm
Dieser Spritzbeutel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal um verschiedene Füllungen und Massen abzufüllen. Dank seiner Beschaffenheit, kann der Spritzbeutel mehrmals verwendet werden und kann einfach von Hand gereinigt werden. Spritzbeutel werden vor allem in der Tortenherstellung und Dekoration diverser Nachtische eingesetzt.
14.20 CHFAuf Lager -
Rührspatel
Dieser hochwertige Rührspatel eignet sich für die unterschiedlichsten Situationen in der Backstube oder Konditorei. Ein guter Rührspatel gehört ebenfalls in jede Küche zu Hause.
6.90 CHFLeider ausverkauft. -
Rührschüssel Edelstahl 2000 ml
Mit dieser schönen Rührschüssel macht Backen und Kochen ab sofort noch mehr Freude. Du kannst sie zur Zubereitung von Teigen, Cremen, Schokolade und vielem mehr benutzen. Die hochwertige Schüssel aus Edelstahl ist rostfrei und spülmaschinengeeignet.
24.90 CHFAuf Lager -
Rührschüssel Edelstahl 950 ml
Mit dieser schönen Rührschüssel macht Backen und Kochen ab sofort noch mehr Freude. Du kannst sie zur Zubereitung von Teigen, Cremen, Schokolade und vielem mehr benutzen. Die hochwertige Schüssel aus Edelstahl ist rostfrei und spülmaschinengeeignet.
21.90 CHFAuf Lager -
Mini Winkelspatel, 7,5cm
Dieser kleine Winkelspatel ist ein Profi Backzubehör aus Edelstahl zum gleichmässigen Verstreichen von Ganachen, Sahne, Buttercreme, Konfitüren, Gelees und Glasuren
12.00 CHFAuf Lager -
Schokoladenkamm 1 & 2 fein
Mit diesem Schokoladenkamm zaubern Sie im Handumdrehen verschiedene Muster auf Schokolade. Mit dem stabilen Kammschaber aus hart Plastik und Silikon bringen Sie mit Schokolade unterschiedliche, hübsche Garnierungen an. Besonders geeignet ist der Schokoladenkamm für exakte Schokoladen Konturen anzubringen, zum Beispiel bei Torten als Tortenrand oder für...
21.00 CHFAuf Lager -
Schokoladenkamm 3 & 4 mittel Gross
Mit diesem Schokoladenkamm zaubern Sie im Handumdrehen verschiedene Muster auf Schokolade. Mit dem stabilen Kammschaber aus hart Plastik und Silikon bringen Sie mit Schokolade unterschiedliche, hübsche Garnierungen an. Besonders geeignet ist der Schokoladenkamm für exakte Schokoladen Konturen anzubringen, zum Beispiel bei Torten als Tortenrand oder für...
21.00 CHFAuf Lager -
Schokoladenkamm 5 & 6 kurz/lang Abstand
Mit diesem Schokoladenkamm zaubern Sie im Handumdrehen verschiedene Muster auf Schokolade. Mit dem stabilen Kammschaber aus hart Plastik und Silikon bringen Sie mit Schokolade unterschiedliche, hübsche Garnierungen an. Besonders geeignet ist der Schokoladenkamm für exakte Schokoladen Konturen anzubringen, zum Beispiel bei Torten als Tortenrand oder für...
21.00 CHFAuf Lager -
Mini Spatel für Schokoladenblumen, 6,0cm
Dieser kleine Winkelspatel ist ein Profi Backzubehör aus Edelstahl für die Herstellung von eleganten Schokoladenblumen.
14.00 CHFAuf Lager -
Metallhorn 17,5cm
Ein Must-Have für jede Küche, denn nur mit dem Metallhorn lässt es sich gut Schoggiformen herstellen und Torten schön mit Ganache oder Buttercreme einstreichen.
14.90 CHFLeider ausverkauft. -
Profi Teigschaber, 2 Stück
Diese Profi Teigschaber in zwei verschiedenen Grössen sind praktische Küchenhelfer zum Verteilen, Ausschaben und Abstechen von zähflüssigen Massen wie Teig, Cremes und Pasten. Die beiden pinken Teighörner sind unerlässliches Profi Backzubehör für alle Backbegeisterten!
5.90 CHFAuf Lager -
Winkel Spatel, 20cm
Mit dem Winkelspatel können Sie ganz einfach Tortenfüllungen, Massen oder Schokolade verstreichen. Zum einfachen und professionellen Dekorieren von Torten durch Glattstreichen von Buttercreme, geschlagener Sahne oder Schokolade. Mit der gewinkelten flexiblen Klinge wird die Arbeit erleichtert. Arbeitslänge: 20cm
21.90 CHFAuf Lager -
Winkel Spatel, 25cm
Mit dem Winkelspatel können Sie ganz einfach Tortenfüllungen, Massen oder Schokolade verstreichen. Zum einfachen und professionellen Dekorieren von Torten durch Glattstreichen von Buttercreme, geschlagener Sahne oder Schokolade. Mit der gewinkelten flexiblen Klinge wird die Arbeit erleichtert. Arbeitslänge: 25cm
24.90 CHFAuf Lager -
Einsatzstreifen für Torten, Baumrinde
Dank diesem Einsatzsteifen können Sie Ihren selbstgemachten Biskuits einen Baumstamm-Look verpassen. Einfach den Einsatzstreifen in den Tortenring geben, den Biskuitteig hineingeben und anschliessend nach Rezept backen.
9.90 CHFAuf Lager -
Trichter mit 2 Tüllen & Halter
Befüllen Sie Pralinen und kleine Tarteletts oder kreieren Sie Soßenspiegel wie die Profis – mit dem Pralinenfüller für Flüssigkeiten, Schokolade, Cremes, Zuckerguss und andere weiche Füllungen.
54.90 CHFAuf Lager -
Profi Trichter mit 3 Tüllen & Halter
Befüllen Sie Pralinen und kleine Tarteletts oder kreieren Sie Soßenspiegel wie die Profis – mit dem Pralinenfüller für Flüssigkeiten, Schokolade, Cremes, Zuckerguss und andere weiche Füllungen.
125.00 CHFAuf Lager -
Gummischaber klein
Der Schaber ist aus Silikon, welches Töpfe und Schüsseln vor Kratzern schützt und hat einen rutschfesten Griff. Mit dem Teigschaber können Sie ganz einfach Teig glatt streichen und kratzen in Windeseile alle Teigreste aus der Schüssel.
3.00 CHFAuf Lager
Ladenlokal Zürich - Adliswil
MiniSchoggi GmbHWebereistrasse 558134 AdliswilTelefon: 044 480 14 14Öffnungszeiten: Montag bis Freitag jeweils von 10.00 bis 12.30 und 14.00 bis 18.00 Uhr.
Niederlassung Adliswil - Grosser Verkaufsladen, Kursraum und Administration
In Adliswil befinden sich auf über 400m2 ein grosser Kurs-/Eventraum, die Administration sowie den Ladenbereich - sprich alles, was das Backherz begehrt. Hier können wir Ihnen einen umfassenden Service anbieten und Sie profitieren von Dutzenden Parkplätzen direkt vor dem Haus und einer guten ÖV-Anbindung.
Wir freuen uns auf den baldigen Besuch!
Kurslokal Zürich - Wollishofen
MiniSchoggi GmbHKalchbühlstr. 208038 ZürichTelefon: 044 480 14 14Einkauf nur nach den Kursen für Kursteilnehmer möglich. Sonst kein Verkauf vor Ort möglich.
Daten
Sa. & So. jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr
3. und 4. März 2018
28. und 29. April 2018
30. Juni und 1. Juli 2018
Ladenpartys bei miniSchoggi in Adliswil
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich an unseren regelmässigen Ladenpartys von unseren süssen Torten- und Schoggiprodukten verführen!
Auf knapp 400 Quadratmeter finden Sie alles, was das Back- und Schokoladenherz begehrt. Von Partyzubehör, über diverser Utensilien, bis hin zu zahlreichen Back- und Schokoladenformen, bei uns wird bestimmt jeder fündig.
Unsere erfahrenen Confiseure und Chocolatiers stehen Ihnen vor Ort gerne zur Verfügung, um Fragen zu beantworten, Sie persönlich zu beraten oder Ihnen ihre Tipps und Tricks zu verraten.
zusätzlich zur professionellen Beratung profitieren Sie im Ladenlokal von exklusiven 15% Rabatt auf all unsere Produkte! (Ausgeschlossen sind öffentliche und private Kursbuchungen.)
Bekannt aus folgenden und weiteren Medien
