Preparare cioccolatini a pezzi durante la festa di addio al celibato
La sposa adora il cioccolato più di ogni altra cosa? Perfetto! A questa festa prematrimoniale è permesso sgranocchiare dolci. Ma cos’è esattamente il cioccolato a pezzi?
Per «cioccolato a pezzi» si intende cioccolato appena prodotto / copertura, che viene mescolato con i più svariati ingredienti, come noci, frutta liofilizzata, spezie o fiocchi croccanti, e successivamente spezzato o tagliato. Grazie al bordo frastagliato che si forma (da cui il nome «cioccolato a pezzi»), si può dare un’occhiata diretta all’interno del cioccolato.
Ma ciò che rende così famoso il cioccolato a pezzi non sono solo gli ingredienti o le combinazioni di cioccolato, bensì soprattutto la sua estrema freschezza. Avete mai assaggiato un cioccolato così fresco? Perché se sì, non vorrete più nient’altro!
In occasione di questo evento, ogni partecipante potrà realizzare quattro tavolette di cioccolato a pezzi personalizzate. Scegliete il vostro cioccolato preferito tra oltre 25 ricette disponibili e abbinatelo ai migliori ingredienti. Dopo aver mescolato il composto, il cioccolato a pezzi viene versato in uno stampo e poi raffreddato per circa 5 minuti. Una volta raffreddato, potrete tagliare il cioccolato in 8 tavolette di uguali dimensioni. In questo modo, alla fine del corso ogni partecipante avrà realizzato un totale di 32 singole tavolette di cioccolato a pezzi.
Il nostro istruttore, un cioccolatiere esperto, vi mostrerà passo dopo passo, durante la serata a Polter, come si realizza questo cioccolato a pezzi.
Poiché ogni persona produce quattro diversi tipi di cioccolato a pezzi, i cioccolatini prodotti e sminuzzati possono essere divisi o scambiati, sia individualmente che in gruppo.
Ogni partecipante produce circa 1 kg di cioccolato a pezzi misto. Le singole tavolette risaltano particolarmente bene se confezionate in un «sacchettino» trasparente e impilate una sopra l’altra in vari tipi. Spetta a ciascuno decidere quante tavolette impilare una sopra l’altra nel sacchettino. Una singola tavoletta pesa circa 25-30 g! Al termine del corso sul cioccolato a pezzi, i sacchettini già riempiti vengono chiusi con un bel fiocco, prima di essere riposti in una busta per il trasporto a casa. Tutti i partecipanti ricevono un ricettario con le ricette dei cioccolatini a pezzi per poterli preparare a casa con i propri cari. È anche un’ottima idea per regali di Natale fatti in casa.
Ecco cosa prepara ogni partecipante alla festa di addio al celibato/nubilato
Peso di una tavoletta intera di cioccolato a pezzi = circa 250 g x 4 = 1 kg a persona. Peso di una singola tavoletta tagliata su misura = circa 25 - 30 g (per un totale di 32 singole tavolette di cioccolato a persona).
Perfetto da vendere alla festa di addio al celibato
Dato che durante l’evento “Polter” dedicato al cioccolato a pezzi vengono prodotte tante piccole tavolette singole, queste possono naturalmente essere confezionate singolarmente, anziché impilate in un sacchetto trasparente, e vendute ai passanti nel corso della serata. D’altronde, chi non ama il cioccolato? Ogni persona prepara 32 piccole tavolette singole (25-30 g ciascuna). Ma il cioccolato a pezzi preparato si può anche mangiare tranquillamente da soli ;-)
I dati salienti relativi all'evento di addio al celibato
Durata del corso
2 ore
Sede dell'evento
Webereistrasse 56, 8134 Adliswil
Lingua del corso
Il corso può essere tenuto in tedesco o in inglese.
Numero di partecipanti
Da 10 persone fino a un massimo di 15 persone.
Prezzo del corso
Una festa di addio al celibato/nubilato con un massimo di 10 persone ha un costo forfettario di CHF 1200.-.. Ogni persona in più (fino a un massimo di 15 persone) comporta un costo aggiuntivo di CHF 120.-
Desidera anche un delizioso aperitivo per accompagnare il tutto?
Desiderate aggiungere qualcosa di salato al vostro evento all’insegna del dolce?
Abbinate al vostro evento uno snack croccante. Brindate insieme con un bicchiere di prosecco frizzante o di succo d’arancia fruttato.
Snack croccante
Postazioni con snack che offrono un mix di patatine, bastoncini salati e bastoncini di pesce.
Snack croccanti a persona CHF 9.-
Alcune immagini dei nostri spazi dedicati agli eventi
È solo da gennaio 2020 che disponiamo di sei spazi per eventi di nuova costruzione a Zurigo Adliswil. Disponiamo inoltre di un’ulteriore location per eventi nella città di Berna. Siamo tuttavia operativi in tutta la Svizzera e saremo lieti di venire anche a casa vostra.
Visite virtuali in 3D delle location degli eventi
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