Specialità al cioccolato

Wer die Schweiz liebt und süsse Gebäcke noch mehr, wird sich in diese besondere Version der Schweizer Caracs verlieben: Kleine Mürbeteig-Törtchen mit samtiger Schokoladenfüllung – bedeckt mit leuchtend rotem Schmezfondant und verziert mit einem weissen Schweizerkreuz aus Rollfondant. Ideal für den 1. August, Jubiläen, Sportevents oder einfach als patriotischen Höhepunkt auf jedem Dessertbuffet.

La Pasqua non è solo colorata, ma anche particolarmente deliziosa: questi coniglietti pasquali di cioccolato, amorevolmente riempiti, nascondono al loro interno una raffinata ganache allo zabaione - cremosa, fondente e con un pizzico di festosa indulgenza.

In questa ricetta vi mostriamo come preparare in casa i vostri bonbon al cioccolato. Le piccole uova sono riempite con una ganache al latte condensato, che viene mescolata anche con del croccante di nocciole. Questo conferisce all'insieme il sapore inconfondibile dell'infanzia. Questa ricetta è adatta ai bambini di tutte le età.

Volete sorprendere i vostri bambini con un uovo a sorpresa fatto in casa per Pasqua? Queste uova a sorpresa sono facili e veloci da realizzare. Tutto ciò che serve è uno stampo per uova di Pasqua adatto. Nel nostro assortimento troverete anche le capsule a sorpresa abbinate, che potrete riempire con dolcetti, pupazzi o giocattoli. Si noti solo che non tutte le capsule si adattano alle dimensioni delle uova. Scoprite subito di più!

Quale bambino non ama le barrette di cioccolato al latte? Ecco perché oggi abbiamo pensato di mostrarvi come sia facile e veloce preparare le vostre tavolette di cioccolato al latte con una ganache al latte condensato. Prepariamo le nostre tavolette per bambini utilizzando solo ingredienti locali, come il cioccolato svizzero/couverture e una cremosa ganache al latte condensato. Divertitevi a farle da soli.

Volete sorprendere i vostri ospiti con un'invitante prelibatezza? Questi incantevoli punch ball sono l'ideale per trasformare il vostro coffee party o la vostra cena di festa in una vera e propria delizia. Sono teneri e soffici all'interno, mentre il seducente sentore di rum si diffonde e riscalda l'anima. 

Questo cuore di cioccolato ripieno di cioccolatini pregiati è una splendida idea regalo per la vostra persona preferita. I cuori di cioccolato sono veloci da realizzare e completamente commestibili. Riempiti di tartufi che si sciolgono in bocca e splendidamente incartati, questo regalo è ideale per San Valentino o per la festa della mamma.

Preparate la vostra cioccolata da bere su stecco da regalare. In questo articolo vi mostriamo come fare il vostro cioccolato da bere su stecco passo dopo passo. I cubetti di cioccolato da bere sono riempiti con una ganache scioglievole fatta con il 65% di Maracaibo couverture e offrono una meravigliosa sensazione di cioccolato in bocca. I nostri bastoncini di cioccolata calda fatti in casa sono veloci da realizzare e sono una perfetta idea regalo. I bastoncini di cioccolato sono ideali anche...

Vi mostriamo come preparare questo delizioso fudge. La combinazione del caramello morbido e dolce con le arachidi salate, un pizzico extra di fleur de sel e il cioccolato fondente leggermente amaro è una vera delizia.

Vi mostriamo come preparare questi classici biscotti ai cornflakes e cioccolato. Nella nostra ricetta, inoltre, utilizziamo solo il cioccolato temperato, in modo che i biscotti abbiano poi una bella lucentezza e croccantezza. Purtroppo, molto spesso il temperaggio viene omesso.

Lo Schoggi-S, Schokoladen-S o Schoggimeringue che dir si voglia, è semplicemente una delizia. Una meringa fine con un delizioso sapore di cioccolato. Questo biscotto sembra così semplice, ma ha le sue insidie. Per essere sicuri di riuscire, condividiamo la nostra ricetta con istruzioni precise.

A questa ricetta croccante si possono aggiungere tanti sapori. Noi abbiamo optato per un delizioso ripieno di nocciole. Quindi, se non vi piacciono i pistacchi, questa ricetta farà al caso vostro. Non perdete l'occasione di provarla.

Il cioccolato di Dubai è diventato così virale che anche noi non siamo riusciti a starne lontani. Così abbiamo creato la nostra Dubaischokolade. Decorata con un bellissimo burro di cacao, modellata con il miglior cioccolato svizzero e riempita con il famoso ripieno di pistacchio croccante. Ora è il momento di ricreare anche voi questo cioccolato virale!

In tema di maggio, ti mostreremo come realizzare questi adorabili maggiolini con il cioccolato. Il souvenir ideale per amici e parenti.

Sorprendi i tuoi ospiti con questa fantastica barretta di cioccolato. Tutto ciò di cui hai bisogno è una tavoletta di cioccolato rettangolare e puoi iniziare a realizzare la tavoletta di Pasqua. Divertiti a imitare!

Ti mostreremo come preparare facilmente queste deliziose torte giapponesi a casa! Croccanti chips di nocciole ripiene di pregiata crema alla nocciola.

Ami i biscotti, il torrone, le nocciole e il cioccolato? Se vi piacciono tutti gli ingredienti, allora abbiamo davvero la ricetta perfetta per voi. Questi anelli di torrone sono costituiti da una base di biscotto croccante su cui è spalmato un cremoso ripieno di torrone alle noci. Per un effetto ancora più croccante, aggiungere un po' di croccante alle nocciole prima di ricoprire il tutto e decorare con finissima copertura. Vedrete che questa pasticceria relativamente poco appariscente...

In questo post vi spieghiamo come potete preparare il vostro cioccolato a casa con l'aiuto di un melangeur.

In questo breve video vi mostriamo come preparare le vostre noci rivestite a casa. Le noci ricoperte sono incredibilmente gustose, hanno un aspetto fantastico e sono molto facili da realizzare.

Vi mostriamo come realizzare questi spaventosi cioccolatini di Halloween con pochissimo sforzo. Vi bastano davvero pochi ingredienti per rendere speciale questo Halloween! Preparate tutto da soli in pochi passi.