Corso Apéro Veloce & Semplice a Zurigo Adliswil
Nel nostro corso Apéro il buon gusto è al primo posto! Condividiamo ricette che riescono in modo rapido e semplice e hanno un sapore delizioso! La maggior parte degli stuzzichini li prepari tu stesso durante il corso. Tre di essi vengono dimostrati dalla nostra direzione del corso, tra cui la Foccacia. Una specialità particolarmente originale è sicuramente il nostro Mousse di barbabietola rossa. È meravigliosamente leggero, rinfrescante e di certo ancora sconosciuto ai tuoi ospiti. Vedrai, tu e i tuoi ospiti ne sarete entusiasti. Mostriamo inoltre come preparare succose polpette di pollo in crosta croccante, accompagnate da una fruttata e leggermente piccante Mango-Salsa.
Caratteristiche del prodotto
| Sede del corso | Webereistrasse 56, 8134 Adliswil (Sala eventi: Backstube) |
|---|---|
| Lingua del corso | Tedesco |
| Giorno della settimana del corso | Sabato |
| Data del corso | 24.04.2027 |
| Durata del corso | dalle 09.00 alle ca. 13.30 ca. 4.5 ore, pausa breve inclusa |
| Tipo di corso | Apérokurs - Schnell & Einfach |
Corso sull'aperitivo: veloce e facile
Nel nostro corso sugli aperitivi, il gusto è al primo posto! Ti insegneremo ricette facili e veloci da realizzare, ma davvero deliziose! Spesso non c’è tempo per preparare un aperitivo fatto in casa oltre al piatto principale e al dessert, e spesso il problema è proprio trovare l’ispirazione per gli stuzzichini perfetti. Quante volte ti capita di servire agli ospiti sempre lo stesso aperitivo di sempre?
Nel nostro corso imparerai a preparare diversi stuzzichini veloci e super gustosi, come ad esempio una focaccia fresca fatta in casa con sale e rosmarino o deliziosi biscottini al parmigiano con una rinfrescante mousse di pomodoro o di olive.
Per inviti senza stress, ospiti soddisfatti e padroni di casa rilassati, vi proponiamo anche ricette che si possono preparare tranquillamente già il giorno prima della visita.
Tra queste figurano, tra l’altro, le nostre flûtes e i cracker ai semi. Cosa c’è di meglio che gustare comodamente, davanti a un bicchiere di vino, alcune deliziose flûtes, classiche con sale e rosmarino o, se preferite, un po’ più piccanti con fiocchi di peperoncino? Oppure i nostri cracker ai semi, pronti in un batter d’occhio, sani e meravigliosamente croccanti! A corredo vi proponiamo diverse ricette di salse da intingere adatte, come z.B. una salsa al peperone affumicato, la salsa verde, la salsa allo yogurt, la salsa ai cetrioli o varie deliziose salse a base di hummus.
I nostri involtini di salmone rappresentano sicuramente una variante un po’ più raffinata per l’aperitivo. Una mousse di salmone deliziosamente soffice, avvolta in un involtino di pasta croccante e dorata. Una vera delizia per tutti gli amanti del salmone!
Chi non ama il salmone o desidera servire ai propri ospiti qualcosa di straordinario, troverà ciò che cerca nei nostri cornetti ripieni. Piccoli e graziosi cornetti, ripieni di una deliziosa crema di fichi al balsamico, incanteranno ogni buongustaio.
La maggior parte degli stuzzichini da aperitivo li preparerai tu stesso durante il corso. Tre di questi ti verranno mostrati dai nostri istruttori, tra cui la focaccia, una mousse di barbabietola rossa e succulente polpettine di pollo.
Una prelibatezza un po’ più particolare è sicuramente la nostra mousse di barbabietola rossa. È deliziosamente soffice, rinfrescante e, ne siamo certi, ancora sconosciuta ai tuoi ospiti. Vedrai, tu e i tuoi ospiti ne sarete entusiasti. Inoltre, ti mostreremo anche come preparare succulente polpette di pollo in crosta croccante. Le serviremo accompagnate da una salsa di mango fruttata e leggermente piccante.
Una parte dei prodotti preparati verrà degustata e gustata direttamente sul posto, in gruppo, verso la fine del corso di aperitivo; tra questi ci sono la focaccia, la mousse di barbabietola rossa e le polpettine di pollo con la salsa al mango abbinata. Potrai portare subito a casa il resto degli stuzzichini da aperitivo che avrai preparato tu stesso e gustarli con i tuoi cari o anche con gli ospiti.
Durante la giornata di corso, i partecipanti prepareranno i seguenti prodotti:
Biscotti al parmigiano con mousse di pomodoro o olive
Flûtes al sale, peperoncino, rosmarino, semi di papavero o formaggio
Involtini di salmone ripieni
Cornetti croccanti ripieni di un composto a base di fichi e aceto balsamico
Deliziosi cracker ai semi
Durante la giornata di corso, i docenti presenteranno i seguenti prodotti:
Mousse di barbabietola rossa con mele
Polpettine di pollo con salsa al mango
Focaccia con sale e rosmarino
Nel ricettario sono presenti anche le seguenti ricette:
Frittelle di salmone
Ceci croccanti
Mandorle salate e al peperoncino
Pasta per lo strudel
Ravioli ripieni
Involtini di cetriolo
Schiuma di peperoni leggera e soffice
Spiedini di zucchine
Grissini croccanti
Crêpes alle erbe aromatiche
Chips di parmigiano
Fette biscottate con salse varie
Per motivi di tempo, nessuna delle ricette sopra menzionate verrà preparata durante il corso, ma sono tutte incluse nel nostro ricettario dettagliato (60 pagine).
I dati chiave più importanti
Durata del corso
circa 4 ore, compreso un aperitivo in compagnia
Sede del corso
Webereistrasse 56, 8134 Adliswil
Lingua del corso
Il corso si svolge in lingua tedesca.
Numero di partecipanti ed età
Il corso è rivolto ad adulti e ragazzi dai 12 anni in su. Possono partecipare al massimo 12 persone per corso. Si prega di tenere presente che la partecipazione è riservata esclusivamente alle persone iscritte. Non è consentito l'accesso agli accompagnatori ai nostri corsi.
Ristorazione
Acqua, caffè e tè sono a disposizione prima e durante il corso. Una parte dei prodotti realizzati verrà degustata e consumata sul posto, in gruppo, verso la fine del corso-aperitivo.
Questo lo porti a casa
Al termine del corso potrai portare a casa i dolcetti da aperitivo che avrai preparato tu stesso, oltre a un ricettario con le istruzioni dettagliate passo dopo passo. Ti preghiamo di tenere presente che alcuni dei prodotti realizzati verranno gustati subito sul posto, tutti insieme in gruppo, e non potranno essere portati a casa.
Diploma
Al termine del corso, tutti i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza inviato via e-mail.
Buono sconto
Al termine del corso, tutti i partecipanti riceveranno un buono sconto del 10%. Questo potrà essere utilizzato nel nostro negozio di Adliswil per l'acquisto di materiali oppure riscattato entro un anno nel negozio online. I corsi e i buoni regalo sono esclusi dallo sconto.
Obiettivi didattici
In questo corso imparerai a preparare in modo semplice e veloce tanti diversi stuzzichini da aperitivo. Alla fine, tutti dovrebbero essere in grado di prepararli da soli a casa senza particolari difficoltà.
Luogo di svolgimento: sala eventi e corsi, Webereistrasse 56, 8134 Adliswil
Indirizzo:
miniSchoggi GmbH, Webereistrasse 56, 8134 Adliswil
Come arrivare con i mezzi pubblici:
La stazione «Sihlau» (a 350 m dal locale) è facilmente raggiungibile con la linea S4 dalla stazione centrale in circa 15 minuti. Una volta arrivati alla stazione, attraversate il fiume e godetevi l’atmosfera idilliaca lungo la Sihl. Dopo aver percorso qualche metro lungo la Webereistrasse, vedrete già sulla sinistra, al primo piano, le insegne di miniSchoggi. Basta salire la scala esterna fino al primo piano e sarete già da noi.
Come arrivare in auto:
Dal centro del paese di Adliswil, seguire
Lungo la Sihl troverete parcheggi a pagamento. La tariffa è di CHF 1.- all’ora, a qualsiasi ora del giorno e 7 giorni su 7. Il pagamento può essere effettuato in contanti, tramite Twint, l’app Parkingpay o easypark. Ulteriori opzioni di parcheggio, anche gratuite, sono elencate nell’ultima pagina del PDF con la mappa della zona.
Attenzione: non utilizzate i parcheggi contrassegnati in giallo, poiché sono affittati a lungo termine. Inoltre, a partire dalle ore 18:00, i parcheggi dal 54 al 59 sono riservati al ristorante Rössli. In entrambi i casi, in caso di inosservanza, verranno emesse sistematicamente contravvenzioni.
CONDIZIONI DI ANNULLAMENTO DEI CORSI
Malattie, incidenti o altre situazioni imprevedibili fanno purtroppo parte della nostra vita quotidiana. Poiché i nostri corsi richiedono una pianificazione precisa, calcoliamo e prevediamo il materiale necessario per ogni partecipante iscritto. Le modifiche alle prenotazioni e le cancellazioni comportano quindi un notevole onere aggiuntivo e rappresentano opportunità perse per gli altri partecipanti al corso. Per garantire la massima equità nei confronti di tutti, ci atteniamo rigorosamente alle indicazioni riportate di seguito. Tuttavia, come azienda, riteniamo importante offrirti delle soluzioni in caso di situazioni imprevedibili, al fine di evitare costi elevati, cosa possibile grazie all’opzione di partecipazione «Basic» o all’assicurazione contro le spese di annullamento.
Tutte le iscrizioni ai nostri corsi sono vincolanti. La fattura deve essere saldata entro il termine di pagamento previsto o, in caso di prenotazioni last minute, entro il giorno del corso. Trovi ulteriori dettagli al riguardo nelle Condizioni Generali di Contratto all’indirizzo minischoggi.ch. miniSchoggi si riserva il diritto di annullare i corsi a causa di una domanda insufficiente e senza fornire ulteriori motivazioni fino a 5 giorni prima dell’inizio del corso. In tal caso, il partecipante ha la possibilità di partecipare in alternativa a un altro corso o di richiedere il rimborso integrale dei pagamenti già effettuati.
Corsi che si tengono in sede
Se non è possibile partecipare a un corso o non si desidera più partecipare, si distingue tra il cambio di prenotazione a un’altra data e la cancellazione. Attenzione: una prenotazione al corso non può mai essere modificata o cancellata gratuitamente senza l’acquisto dell’opzione di partecipazione Basic. Maggiori dettagli sull’opzione di partecipazione Basic consigliata sono disponibili nella sezione corrispondente. Hai la possibilità in qualsiasi momento di cedere il tuo posto prenotato a un’altra persona.
Modifica della prenotazione: il partecipante può modificare la propria iscrizione al corso fino a 30 giorni prima dell’inizio dello stesso, con l’addebito di una commissione amministrativa di CHF 20.-. Se il partecipante modifica la prenotazione in un momento successivo, dovrà versare il 50% della quota di iscrizione. Non è possibile effettuare una modifica della prenotazione meno di 48 ore prima dell’inizio del corso; in tal caso, la modifica verrà considerata come una cancellazione. La tassa si applica per ogni posto prenotato.
Annullamento: il partecipante può annullare la propria iscrizione al corso fino a 30 giorni prima dell’inizio dello stesso; in tal caso verrà addebitata una commissione amministrativa di CHF 50.-. Successivamente non sussiste più alcun diritto al posto nel corso. Se il partecipante annulla l’iscrizione al corso in un momento successivo o non si presenta il giorno del corso, è tenuto a pagare il 100% della quota di partecipazione. La quota si applica per ogni posto nel corso.
Cosa succede in caso di malattia o incidente se NON ho l'opzione di partecipazione Basic?
Purtroppo nella vita si verificano situazioni che rendono impossibile la partecipazione a un corso già programmato. Che si tratti di una malattia improvvisa, di una forte influenza o addirittura di un incidente. Noi di miniSchoggi ci rammarichiamo molto per tali eventi, poiché naturalmente vorremmo poter dare il benvenuto al corso a tutte le persone iscritte.
Tuttavia, il costo del corso è dovuto in ogni caso, poiché nel lasso di tempo solitamente estremamente breve che intercorre fino all’inizio del corso non siamo più in grado di rivendere il posto prenotato e abbiamo già sostenuto diversi costi legati alla prenotazione e alla preparazione del corso. Anche con tutta la buona volontà, non possiamo sostenere noi stessi questi costi di rischio individuali di una singola persona. Pertanto, consigliamo di prenotare un’opzione di partecipazione volontaria «Basic». Grazie mille per la comprensione.
Opzione di partecipazione "Basic" per la prenotazione del corso
L'opzione di partecipazione "Basic" ai corsi è il complemento ideale alla prenotazione del corso, da non trascurare. In questo modo potrai assicurarti che, anche in caso di numerosi imprevisti quali malattia, incidente, contagio da Covid-19, decesso o funerale di un familiare, complicazioni durante la gravidanza ecc. (elenco completo e dettagli nel link sottostante) sia possibile partecipare al corso in una data successiva senza alcun costo aggiuntivo.
L’opzione di partecipazione Basic non è obbligatoria e può essere acquistata facoltativamente insieme al corso. Se non la sottoscrivi, si applicano le normali condizioni del corso e di cancellazione. Ulteriori informazioni sull’opzione di partecipazione sono disponibili all’indirizzo: https://www.minischoggi.ch/it/opzioni-di-partecipazione.html
Attenzione: i costi esterni (pernottamenti in hotel, spese di viaggio, ecc.) non sono mai coperti dall’opzione di partecipazione Basic. Per la copertura di tali costi, consigliamo di stipulare un’assicurazione contro le spese di annullamento, che solitamente presenta alcune sovrapposizioni con l’opzione di partecipazione Basic, ma che spesso prevede franchigie o limitazioni significative. A seconda della polizza, tuttavia, i costi esterni potrebbero essere già inclusi nella tua assicurazione di viaggio. Trovi ulteriori informazioni sull’assicurazione contro le spese di annullamento all’indirizzo: http://www.minischoggi.ch/versicherung
Domande? Siamo qui per te!
Hai domande o c'è qualcosa che non ti è chiaro? Siamo a tua disposizione per telefono al numero 044 480 14 14 o via e-mail all'indirizzo info@minischoggi.ch.
Ti preghiamo tuttavia di tenere presente che non possiamo fornire ulteriori consigli in merito alle assicurazioni o a polizze già stipulate a titolo privato. Ognuno deve decidere autonomamente quale rischio è disposto ad assumersi e quale valore attribuisce a tale scelta. Grazie mille per la comprensione.
Non vediamo l’ora di darti il benvenuto al corso! Il tuo team miniSchoggi