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Corso di macaron a Zurigo Adliswil

Mercoledì, 23.09.2026, 13:30 – 18:00
Prezzo base: CHF 170,00
Prezzo scontato: CHF 153,00 Risparmia 10%
Tasse incluse
Riferimento MACAD415

Impara nel nostro corso quali sono i diversi fattori da considerare affinché alla fine vengano creati splendidi macarons con i piedini. La nostra direzione del corso professionale fa sì che tu possa tornare a casa con numerosi preziosi consigli & trucchi, tanti deliziosi macarons preparati da te e il nostro ricettario.

Verfügbare Plätze: noch 4 freie Plätze

Caratteristiche del prodotto

Sede del corso Webereistrasse 55, 8134 Adliswil
Lingua del corso Tedesco
Giorno della settimana del corso Mercoledì
Data del corso 23.09.2026
Durata del corso Dalle 13.30 alle 18.00 circa 4,5 ore, inclusa una breve pausa
Tipo di corso Corso di macaron

Corso sui macaron

I macaron sono soffici, deliziosi e semplicemente irresistibili! Sono disponibili in tanti colori vivaci e in innumerevoli gusti. Ce n’è sicuramente per tutti i gusti. Le combinazioni possibili nella preparazione dei macaron sono infinite. Questi dolcetti a base di meringa e farina di mandorle sono ormai un must nelle pasticcerie francesi. Anche in Svizzera questo delizioso dolce ha raggiunto grande popolarità grazie a varianti simili proposte da famose pasticcerie.

Ciò che sembra semplice non sempre implica un lavoro altrettanto semplice. Chiunque abbia già provato a cimentarsi con i macaron avrà sicuramente notato che non sono i dolci più facili da realizzare e che, per ottenere un risultato eccellente, è necessario prestare attenzione a molte caratteristiche diverse.

Nel nostro corso imparerai a quali fattori prestare attenzione affinché alla fine si ottengano dei bellissimi macaron con il caratteristico «piedino». Per questo i nostri istruttori professionisti si assicureranno che tu torni a casa con numerosi consigli e trucchi preziosi, tanti deliziosi macaron fatti in casa e il nostro ricettario.  

Cupcake alla crema al burro

Nel nostro corso ci concentriamo sulla ricetta precisa e sulla preparazione dei macaron. Ogni partecipante prepara la propria pasta per macaron, la colora con diversi colori e impara a dosarla correttamente. Successivamente, il nostro istruttore ti mostrerà diverse possibilità di decorazione e nulla potrà più frenare la tua creatività. Dopo aver decorato i tuoi macaron con fiori, granella di cacao, cuoricini, glitter e molto altro ancora, preparerai ancora una volta la tua pasta per macaron: la pratica rende perfetti! Ora imparerai a preparare l’impasto per i macaron con diverse combinazioni di sapori e a formare dei mini macaron dolci, perfetti per essere gustati in un solo boccone. 

Mentre i gusci dei macaron vengono infornati, il nostro istruttore ti mostrerà quali diversi ripieni e varianti di gusto sono possibili.Imparerai quale crema al burro è più adatta come ripieno per i macaron, come si prepara una ganache facile da spalmare e come si cucina una gelatina di frutta dal gusto fruttato. 

Poi arriva il momento migliore: farcire i gusci di macaron appena sfornati. Per il ripieno potrai scegliere tra i seguenti gusti:

Vaniglia

Mango

Nocciola

Caramello

Pistacchio

Champagne

Cioccolato fondente

e tante gelatine alla frutta diverse.

Cupcake alla crema al burro

I dati chiave più importanti

Durata del corso

circa 4,5 ore

Sede del corso

Webereistrasse 55, 8134 Adliswil

Lingua del corso

Il corso si svolge in lingua tedesca.

Età e numero di partecipanti

Il corso è adatto ad adulti e ragazzi dai 12 anni in su. Possono partecipare al massimo 12 persone per corso. Si prega di tenere presente che la partecipazione è riservata esclusivamente alle persone iscritte. Non è consentito l’accesso agli accompagnatori ai nostri corsi.

Ristorazione

Prima e durante il corso saranno disponibili acqua, caffè e tè. (Se lo desideri, puoi portare con te panini o altro da mangiare).

Questo lo porti a casa

Ogni partecipante potrà preparare 24 macaron grandi e 24 mini macaron. Al termine del corso potrai portare a casa i macaron che hai preparato tu stesso, confezionati in una bella scatola da trasporto. Ti consegneremo un ricettario dettagliato sui macaron, così potrai riprodurre queste prelibatezze francesi anche a casa tua.

Diploma

Al termine del corso, tutti i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza inviato via e-mail.

Buono sconto

Al termine del corso, tutti i partecipanti riceveranno un buono sconto del 10%. Questo potrà essere utilizzato nel nostro negozio di Adliswil per l'acquisto di materiali oppure riscattato entro un anno nel negozio online. I corsi e i buoni regalo sono esclusi dallo sconto.

Obiettivi didattici

Il nostro obiettivo è che, al termine di questo corso, i partecipanti tornino a casa con dei deliziosi macaron fatti da loro. In seguito, chiunque dovrebbe essere in grado di riprodurre queste creazioni a casa propria senza particolari difficoltà.

Ecco alcune immagini del corso

Luogo di svolgimento: sala eventi e corsi, Webereistrasse 55, 8134 Adliswil

Indirizzo:

miniSchoggi GmbH, Webereistrasse 55, 8134 Adliswil

Come arrivare con i mezzi pubblici:

La stazione «Sihlau» (a 350 m dal locale) è facilmente raggiungibile con la linea S4 dalla stazione centrale in circa 15 minuti. Una volta arrivati alla stazione, attraversate il fiume e godetevi l’atmosfera idilliaca lungo la Sihl. Dopo aver percorso alcuni metri lungo la Webereistrasse, vedrete già sulla sinistra, al primo piano, le insegne di miniSchoggi. Basta salire la scala esterna fino al primo piano e sarete subito da noi. 

Come arrivare in auto:

Dal centro del paese di Adliswil, seguirel’Albisstrasse; subito dopo ilparrucchiere«BucherHair& Style», svoltare a sinistra, attraversare il ponte e svoltare a destra. Seprovenited daLangnau o dallavalle della Sihl, svoltate a destra al semaforo.

Lungo la Sihl troverete parcheggi a pagamento. La tariffa è di CHF 1.- all’ora, a qualsiasi ora del giorno e 7 giorni su 7. Il pagamento può essere effettuato in contanti, tramite Twint, l’app Parkingpay o easypark. Ulteriori opzioni di parcheggio, anche gratuite, sono elencate nell’ultima pagina del PDF con la mappa della zona.

Attenzione: non utilizzate i parcheggi gialli, poiché sono affittati a lungo termine. Inoltre, a partire dalle ore 18:00, i parcheggi dal 54 al 59 sono riservati al ristorante Rössli. In entrambi i casi, in caso di inosservanza, verranno emesse multe senza eccezioni.

miniSchoggi all’ultimo piano:

L’ingresso al miniSchoggi si trova proprio di fronte al ristorante Rössli. Potete utilizzare le scale per raggiungere il 5° piano oppure prendere l’ascensore, le cui porte si trovano a sinistra davanti all’ingresso.

L’ascensore è concepito come montacarichi e dispone quindi di sensori di sicurezza. Si prega di fare attenzione a non interromperne il funzionamento durante la corsa, altrimenti l’ascensore si fermerebbe immediatamente e, per motivi di sicurezza, tornerebbe al 2° piano dopo pochi minuti. È consentito utilizzare l’ascensore per il trasporto di persone.

In caso di domande, non esitate a contattarci in qualsiasi momento. 

CONDIZIONI DI ANNULLAMENTO DEI CORSI

Malattie, incidenti o altre situazioni imprevedibili fanno purtroppo parte della nostra vita quotidiana. Poiché i nostri corsi richiedono una pianificazione precisa, calcoliamo e prevediamo il materiale necessario per ogni partecipante iscritto. Le modifiche alle prenotazioni e le cancellazioni comportano quindi un notevole onere aggiuntivo e rappresentano opportunità perse per gli altri partecipanti al corso. Per garantire la massima equità nei confronti di tutti, ci atteniamo rigorosamente alle indicazioni riportate di seguito. Tuttavia, come azienda, riteniamo importante offrirti delle soluzioni in caso di situazioni imprevedibili, al fine di evitare costi elevati, cosa possibile grazie all’opzione di partecipazione «Basic» o all’assicurazione contro le spese di annullamento.

Tutte le iscrizioni ai nostri corsi sono vincolanti. La fattura deve essere saldata entro il termine di pagamento previsto o, in caso di prenotazioni last minute, entro il giorno del corso. Trovi ulteriori dettagli al riguardo nelle Condizioni Generali di Contratto all’indirizzo minischoggi.ch. miniSchoggi si riserva il diritto di annullare i corsi a causa di una domanda insufficiente e senza fornire ulteriori motivazioni fino a 5 giorni prima dell’inizio del corso. In tal caso, il partecipante ha la possibilità di partecipare in alternativa a un altro corso o di richiedere il rimborso integrale dei pagamenti già effettuati.

Corsi che si tengono in sede

Se non è possibile partecipare a un corso o non si desidera più partecipare, si distingue tra il cambio di prenotazione a un’altra data e la cancellazione. Attenzione: una prenotazione al corso non può mai essere modificata o cancellata gratuitamente senza l’acquisto dell’opzione di partecipazione Basic. Maggiori dettagli sull’opzione di partecipazione Basic consigliata sono disponibili nella sezione corrispondente. Hai la possibilità in qualsiasi momento di cedere il tuo posto prenotato a un’altra persona.  

Modifica della prenotazione: il partecipante può modificare la propria iscrizione al corso fino a 30 giorni prima dell’inizio dello stesso, con l’addebito di una commissione amministrativa di CHF 20.-. Se il partecipante modifica la prenotazione in un momento successivo, dovrà versare il 50% della quota di iscrizione. Non è possibile effettuare una modifica della prenotazione meno di 48 ore prima dell’inizio del corso; in tal caso, la modifica verrà considerata come una cancellazione. La tassa si applica per ogni posto prenotato.

Annullamento: il partecipante può annullare la propria iscrizione al corso fino a 30 giorni prima dell’inizio dello stesso; in tal caso verrà addebitata una commissione amministrativa di CHF 50.-. Successivamente non sussiste più alcun diritto al posto nel corso. Se il partecipante annulla l’iscrizione al corso in un momento successivo o non si presenta il giorno del corso, è tenuto a pagare il 100% della quota di partecipazione. La quota si applica per ogni posto nel corso.

Cosa succede in caso di malattia o incidente se NON ho l'opzione di partecipazione Basic?

Purtroppo nella vita si verificano situazioni che rendono impossibile la partecipazione a un corso già programmato. Che si tratti di una malattia improvvisa, di una forte influenza o addirittura di un incidente. Noi di miniSchoggi ci rammarichiamo molto per tali eventi, poiché naturalmente vorremmo poter dare il benvenuto al corso a tutte le persone iscritte.

Tuttavia, il costo del corso è dovuto in ogni caso, poiché nel lasso di tempo solitamente estremamente breve che intercorre fino all’inizio del corso non siamo più in grado di rivendere il posto prenotato e abbiamo già sostenuto diversi costi legati alla prenotazione e alla preparazione del corso. Anche con tutta la buona volontà, non possiamo sostenere noi stessi questi costi di rischio individuali di una singola persona. Pertanto, consigliamo di prenotare un’opzione di partecipazione volontaria «Basic». Grazie mille per la comprensione. 

Opzione di partecipazione "Basic" per la prenotazione del corso

L'opzione di partecipazione "Basic" ai corsi è il complemento ideale alla prenotazione del corso, da non trascurare. In questo modo potrai assicurarti che, anche in caso di numerosi imprevisti quali malattia, incidente, contagio da Covid-19, decesso o funerale di un familiare, complicazioni durante la gravidanza ecc. (elenco completo e dettagli nel link sottostante) sia possibile partecipare al corso in una data successiva senza alcun costo aggiuntivo. 

L’opzione di partecipazione Basic non è obbligatoria e può essere acquistata facoltativamente insieme al corso. Se non la sottoscrivi, si applicano le normali condizioni del corso e di cancellazione. Ulteriori informazioni sull’opzione di partecipazione sono disponibili all’indirizzo: https://www.minischoggi.ch/it/opzioni-di-partecipazione.html

Attenzione: i costi esterni (pernottamenti in hotel, spese di viaggio, ecc.) non sono mai coperti dall’opzione di partecipazione Basic. Per la copertura di tali costi, consigliamo di stipulare un’assicurazione contro le spese di annullamento, che solitamente presenta alcune sovrapposizioni con l’opzione di partecipazione Basic, ma che spesso prevede franchigie o limitazioni significative. A seconda della polizza, tuttavia, i costi esterni potrebbero essere già inclusi nella tua assicurazione di viaggio. Trovi ulteriori informazioni sull’assicurazione contro le spese di annullamento all’indirizzo: http://www.minischoggi.ch/versicherung

Domande? Siamo qui per te!

Hai domande o c'è qualcosa che non ti è chiaro? Siamo a tua disposizione per telefono al numero 044 480 14 14 o via e-mail all'indirizzo info@minischoggi.ch. 

Ti preghiamo tuttavia di tenere presente che non possiamo fornire ulteriori consigli in merito alle assicurazioni o a polizze già stipulate a titolo privato. Ognuno deve decidere autonomamente quale rischio è disposto ad assumersi e quale valore attribuisce a tale scelta. Grazie mille per la comprensione. 

Non vediamo l’ora di darti il benvenuto al corso! Il tuo team miniSchoggi

Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto

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