CMC in polvere, 14 g
La Sugarcel, nota anche come CMC, è un addensante naturale molto apprezzato per aggiungere elasticità e resistenza alla pasta di fiori e al fondente. Potete anche preparare la vostra colla commestibile con il tragacanto e lo zucchero a velo. In questo modo, le possibilità di decorazione della torta sono ancora più numerose.
Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Addensante: E466 |
|---|---|
| Peso | 14 g |
| Colore/i | Bianco |
| Consigli per lo stoccaggio | Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto |
| Paese di produzione | Inghilterra |
| Allergeni | Nessuno |
| Prodotto senza lattosio | Sì |
| Prodotto adatto ai vegetariani | No |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | No |
Lo Sugarcel, noto anche come CMC, è un addensante naturale molto apprezzato per aggiungere elasticità e resistenza alla pasta di fiori e al fondente.
La polvere è inodore e insapore.
L'aggiunta di un po' di Sugarcel (CMC) alla pasta di fiori finita aumenterà la flessibilità della pasta di zucchero. Ha anche l'effetto di rafforzare la pasta da modellare e di farle rilasciare più rapidamente l'umidità. In questo modo è più facile e veloce realizzare fiori di zucchero in pasta di fiori.
Sugarcel consente di realizzare fiori, rampicanti e ornamenti ancora più delicati a partire da fondente o pasta di fiori arrotolati.
Potete anche preparare la vostra colla commestibile con Sugarcel e acqua. Aggiungere gradualmente 30 ml di acqua alla polvere di Sugarcel e mescolare fino a ottenere una massa uniforme.
In questo modo, le possibilità di decorazione della torta sono ancora più numerose.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Polvere per rassodare il fondente |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Non contiene |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 0 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 0 kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Sale | 0.00 g |
| Carboidrati | 0.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Fibre alimentari | 0.00 g |