Bûche box Joyeuses Fêtes, 25 x 11,5 x 10,5 cm
CHF 1,70
Inserto Bûche 22 x 6 x 5 cm
Prezzo:
CHF 16,90
Tasse incluse
L'inserto per Bûche è un Stampo in silicone flessibile di 22 x 6 x 5 cm con cui modelli e congeli il cuore cremoso della tua Bûche natalizia. Nel pratico stampo allungato versi Gelatina di frutta, mousse o Ganache, metti l'inserto in freezer per tutta la notte e il giorno della festa lo posizioni nel tuo stampo per Bûche de Noël foderato di mousse. Al taglio il cuore appare come una striscia netta dai bordi definiti. È proprio questo momento a tavola durante il Natale, quando viene tagliata la prima fetta e tutti restano a bocca aperta, a rendere lo stampo la silenziosa protagonista della pianificazione delle feste per chi ama cucinare e ricevere ospiti.
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Caratteristiche del prodotto
| Altezza dell'icona CL | 5 cm |
|---|---|
| Video CL-Icon | sotto descrizione |
| Dimensione | 22 x 6 x H 5 cm |
| Quantità di riempimento | 565 ml |
| Adatto per | Bûches, rotoli, cake |
| Materiale | 100 % silicone platinico |
| Istruzioni per la cura | Lavabile in lavastoviglie |
| Peso dell'icona CL | 565 ml |
| Nota applicativa | Resistente al calore e al freddo da 230°C a -60°C |
Inserto per Bûche de Noël 22 x 6 x 5 cm
Quando le feste si avvicinano e la Bûche de Noël è in programma, l'inserto per Bûche de Noël si occupa del cuore che fa brillare il tuo dolce natalizio dall'interno. Questo flessibile Stampo in silicone dalle dimensioni 22 x 6 x 5 cm dà forma al cremoso elemento centrale, che prepari separatamente e inserisci congelato nella Bûche de Noël già pronta. Così otterrai l'elegante striscia in sezione che di solito si vede solo nelle pasticcerie.
Il grande momento durante la festa
Pochi momenti alla tavola di Natale sono così festosi come il primo taglio della Bûche de Noël. Con questo inserto, all'interno si trova un nucleo ben sagomato di Gelatina, mousse o Ganache, che al taglio appare come una striscia netta. È proprio questa visione a trasformare un dessert fatto in casa in una festa per gli occhi.
Preparare senza stress
Puoi preparare l'inserto già giorni prima della festa: riempi lo stampo per il nucleo, mettilo in freezer e così il giorno della festa avrai le mani libere per il pan di Spagna e la decorazione. Grazie al silicone flessibile, l'inserto congelato si estrae in un pezzo solo, senza che la forma delicata subisca danni.
Per Natale e molto di più
Natale è certo l'occasione classica per la Bûche de Noël, ma lo stampo ti sarà utile per tutto l'anno. Come nucleo per una torta di frutta estiva, per un dessert di compleanno o per un pranzo di Pasqua: ovunque una torta meriti un cuore a sorpresa, questo stampo entra in gioco.
Come si usa correttamente l'inserto per Bûche de Noël?
Riempi lo Stampo in silicone con la massa desiderata, come gelatina di frutta o mousse, e mettilo in freezer per tutta la notte. Estrai delicatamente l'inserto congelato dal silicone flessibile e inseriscilo nella tua massa per Bûche de Noël ancora morbida. In questo modo il nucleo si troverà esattamente al centro al momento del taglio.
Per quale dimensione di Bûche de Noël è adatto l'inserto?
Con una lunghezza di 22 cm e una larghezza di 6 cm, l'inserto si adatta a uno stampo classico per Bûche de Noël in formato standard. Rimane sufficientemente avvolto da pan di Spagna e crema, così al taglio si mantiene un bordo netto attorno al nucleo.
Dopo l'uso, lava lo Stampo in silicone sotto acqua corrente tiepida e lascialo asciugare completamente all'aria prima di riporlo in piano, affinché mantenga la sua forma nel tempo.
Immagina come, la sera di Natale, la prima fetta viene sollevata su un piatto e un nucleo lucido viene alla luce: è esattamente per questo che questo inserto è fatto.
