Aglio selvatico in polvere 100 g
CHF 12,50
Tortiera a corona, Ø 30 cm
Prezzo:
CHF 26,30
Tasse incluse
Una tarte che conquista già prima del primo boccone – è esattamente questo che riesci a ottenere con il Piatto per torta Krone. Il suo bordo scanalato conferisce a ogni torta la forma elegante delle grandi pasticcerie. Persino pasticceri di punta come Cyril Lignac cuociono i loro famosi tortini ai lamponi in questo stampo. Il fondo removibile rende lo sformamento un gioco da ragazzi. Il rivestimento antiaderente fa sì che nulla si attacchi. Prima del primo utilizzo, sciacquare brevemente la superficie e oliarla leggermente. Per tagliare, è meglio usare una Spatola di plastica o di legno. Con Ø 30 cm e 2,5 cm di altezza, lo stampo è adatto tanto alla classica tarte della domenica in famiglia quanto alla raffinata creazione dolce per gli ospiti. Che sia per il caffè della domenica o come punto culminante di un menù, il risultato convince ogni volta. Adatto alla lavastoviglie e al forno, pronto per ogni nuova idea di pasticceria.
Avvisami quando disponibile
Sei interessato a questo prodotto? Inviaci un'email e ti faremo sapere quando sarà disponibile per l'ordine.
Devi essere autenticato
Caratteristiche del prodotto
| Dimensione | Altezza: 2,5 cm / Diametro: 30 cm |
|---|---|
| Colore/i | Argento |
| Materiale | Teglia antiaderente |
| Istruzioni per la cura | Lavare prima del primo utilizzo / lavabile in lavastoviglie |
| Nota | Resistente al calore fino a max. 220°C |
Uno stampo che trasforma ogni tarte in un'opera d'arte
Questo Piatto per torta a corona dona a ogni tarte la silhouette elegante delle grandi pasticcerie francesi. Il suo tratto distintivo è il bordo finemente scanalato, che conferisce immediatamente a ogni prodotto da forno un aspetto professionale. Persino il grande pasticcere Cyril Lignac cuoce i suoi famosi tortini ai lamponi in questo stampo. Che si tratti di una classica tarte al limone, una fruttata tarte ai frutti di bosco, una vellutata tarte cioccolato e caramello o una saporita Quiche Lorraine – con questo stampo ogni creazione riesce alla perfezione. Anche una wähe alla pancetta e cipolla o una tarte di verdure saporita si preparano con esso senza alcuna difficoltà.
Come ottenere una base integra senza rotture
Il fondo rimovibile rende semplicissimo sformare la tarte finita. Dopo la cottura, basta spingere il fondo dal basso verso l'alto e il dolce si stacca perfettamente dal bordo scanalato. Il rivestimento antiaderente facilita ulteriormente questa operazione, così nulla rimane attaccato. La tarte può poi essere servita direttamente sulla base e tagliata comodamente in fette uniformi – che si tratti di un ripieno dolce o di una farcia salata.
Una cura che ripaga
Prima del primo utilizzo, lavare brevemente l'intera superficie e ungerla leggermente. È bene evitare il surriscaldamento dello stampo vuoto, poiché potrebbe danneggiare il rivestimento. Per tagliare è preferibile utilizzare una Spatola di plastica o di legno, in modo da non danneggiare direttamente il rivestimento antiaderente. I piccoli graffi e i segni d'uso che compaiono nel tempo non compromettono l'efficacia antiaderente. Per la pulizia sono sufficienti acqua calda, un detergente delicato e una spugna – è bene evitare abrasivi e pagliette metalliche. Grazie alla compatibilità con lavastoviglie e forno, lo stampo è inoltre estremamente pratico nell'uso quotidiano.
Versatile per ogni occasione
Con un Ø di 30 cm e un'altezza di 2,5 cm, lo stampo offre spazio sufficiente per una generosa tarte di famiglia come per un elegante dessert da servire agli ospiti. L'acciaio al carbonio scanalato garantisce una distribuzione uniforme del calore e quindi una base cotta in modo omogeneo e croccante. Così riescono alla perfezione tanto il classico dolce della domenica quanto la raffinata creazione da pasticceria per le occasioni speciali.
Un tocco di pasticceria nella propria cucina: chi ha sformato almeno una volta una tarte con questo stampo sa perché i grandi pasticceri di Francia giurano proprio su di esso. Elegante, impeccabile e con quel qualcosa in più – bon appétit!
