Inserto in PVC per Bûche de Noël, 28 x 6.5 x 4 cm
Prezzo:
CHF 6,10
Tasse incluse
Riferimento 009816
L'inserto in PVC per Bûche de Noël nella misura 28 x 6.5 x 4 cm modella il ripieno centrale perfetto per la tua Bûche natalizia e crea un contrasto sorprendente al taglio. Con un volume di 350 ml puoi colarvi Gelatina di frutta, mousse cremosa o un delicato parfait, congelare il ripieno e poi inserirlo nel tronchetto finito. Il materiale in PVC alimentare è riutilizzabile e adatto per preparazioni fredde e non cotte. Così, anche come pasticciera hobbista, riuscirai a realizzare una Bûche che conquista non solo dall'esterno, ma anche dall'interno.
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Caratteristiche del prodotto
| Altezza dell'icona CL | 4 cm |
|---|---|
| Dimensione | 28 x 6.5 x H 4 cm |
| Quantità di riempimento | 350 ml |
| Materiale | PVC |
| Istruzioni per la cura | Non lavabile in lavastoviglie |
| Nota applicativa | Adatto a frigorifero e congelatore |
Bûche de Noël inserto in PVC, 28 x 6.5 x 4 cm
Cosa rende una Bûche de Noël davvero straordinaria? Il momento in cui i tuoi ospiti guardano la fetta tagliata e scoprono all'interno uno strato sorprendente. Esattamente questo puoi creare con l'inserto in PVC per Bûche de Noël: modella il sottile ripieno centrale che si posizionerà al cuore del tuo tronchetto natalizio, regalando una sezione trasversale spettacolare.
Un cuore a sorpresa che stupisce al taglio
Con questo inserto puoi colare un ripieno che si distingue nettamente dal pan di Spagna o dalla mousse circostante. Che si tratti di una Gelatina fruttata, di un cremoso parfait o di una Ganache a strati: sei tu a decidere cosa si nasconde nel cuore della tua Bûche. Con un volume massimo di 350 ml hai tutto lo spazio necessario per dare sfogo alla tua creatività.
Riutilizzabile per tanti Natali
L'inserto è realizzato in PVC alimentare e può essere riutilizzato anno dopo anno. Ti accompagnerà così attraverso molte stagioni festive, diventando un aiuto fidato non appena inizia il periodo dell'Avvento e il profumo di cannella e cioccolato pervade la cucina.
Pensato per preparazioni fredde e non cotte
Questo stampo è adatto per ripieni che vengono congelati e per preparazioni non cotte. Non va invece messo in forno, e non dovresti versarvi direttamente masse calde. Versa la tua massa raffreddata o temperata, mettila in freezer e sforma il ripieno compatto in un secondo momento con cura.
Posso usare l'inserto più volte?
Sì, l'inserto è realizzato in PVC riutilizzabile e ti accompagnerà per diverse stagioni natalizie. Dopo ogni utilizzo lavalo a mano, lascialo asciugare bene e conservalo a portata di mano fino all'occasione successiva. Così rimarrà a lungo un fedele elemento della tua pasticceria delle feste.
Posso versarvi masse calde?
No, lo stampo non è adatto per preparazioni calde. Utilizza invece masse raffreddate o pronte per il congelamento come Gelatina di frutta, mousse o parfait. In questo modo l'inserto mantiene la forma e otterrai un ripieno pulito e uniforme per il cuore della tua Bûche.
L'inserto viene pulito a mano con acqua tiepida e poi asciugato bene prima di riporlo fino alla prossima stagione. Così rimarrà pronto all'uso per anni.
Quando la sera di Natale il coltello scivola attraverso la tua Bûche e al taglio appare il delicato ripieno, ogni minuto trascorso in cucina sarà valso la pena.
