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Brod & Taylor
Il pane buono si sente prima ancora di vederlo. Scricchiola quando lo tagli. La sua mollica mostra che qualcuno ha capito di cosa ha bisogno l’impasto. Chi vuole questo risultato in modo costante – non solo a volte, ma ogni volta – ha bisogno di più di una buona ricetta. Ha bisogno delle giuste condizioni. Ed è esattamente ciò che fornisce Brod & Taylor. Da miniSchoggi trovi una selezione curata di prodotti Brod & Taylor: il proofer, il Sourdough Home e accessori abbinati. Dispositivi pensati per le persone che non vedono la panificazione come un hobby, ma come un artigianato. La gamma può ampliarsi – perché Brod & Taylor ha sempre più da offrire di quanto un singolo cassetto possa contenere. Precisione che si assapora. Questo è Brod & Taylor.
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Brod & Taylor È stata fondata con la visione ispiratrice di rendere accessibile a tutti la preparazione di cibi sani. Il suo primo prodotto, l’incubatrice pieghevole, è nato come soluzione ingegnosa per una cucina fredda e si è rapidamente affermato come il preferito dei panettieri di tutto il mondo. Oggi viene utilizzato anche da cuochi creativi che apprezzano il controllo preciso della temperatura durante la fermentazione, la cottura e la coltivazione. Dalle pittoresche Berkshires nel Massachusetts, Brod & Taylor crea elettrodomestici da cucina ben progettati che si distinguono per qualità, innovazione e sostenibilità.Il prodotto più famoso è senza dubbio la sua macchina per la lievitazione, la compagna ideale per le tue emozionanti avventure nella panificazione! Con il suo design innovativo e salvaspazio, combina le funzionalità di una macchina per la lievitazione con quelle di una cottura a bassa temperatura. Lasciati ispirare dalle numerose possibilità e prepara tu stesso deliziosi cornetti, croissant, panettoni, colombe pasquali, dolci lievitati o il perfetto pane a lievitazione naturale. La macchina per la lievitazione è ideale anche per la preparazione dello yogurt e la cottura a bassa temperatura.