Brod & Taylor Proofer FP-205 - Proofer pieghevole per pane
CHF 219,00
Vassoio di prova per Brod & Taylor Proofer FP-205
Prezzo:
CHF 24,90
Tasse incluse
Questo vassoio di lievitazione in acciaio inossidabile è stato sviluppato appositamente per il Brod & Taylor Proofer e fornisce una superficie ideale per la lievitazione di piccoli dolci come croissant e brioche, piccole trecce lievitate, rotoli o paste lievitate in stampi. Su questa superficie piana e stabile, i prodotti da forno si adagiano in modo sicuro e uniforme nella camera di lievitazione.
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Caratteristiche del prodotto
| Dimensione | Lunghezza: 32,5 cm / Larghezza: 26,5 cm / Altezza: 2 cm |
|---|---|
| Colore/i | Argento |
| Dimensioni della confezione/set | Vassoio di lievitazione per Brod & Tayler Proofer e slow cooker FP-205 |
| Materiale | Acciaio inox |
| Istruzioni per la cura | Lavabile in lavastoviglie |
| Nota | Accessori per Brod & Taylor Proofer FP-205 |
Vassoio di prova per Brod & Taylor Proofer FP-205
Il vassoio di lievitazione di Brod & Taylor è l'aiutante ideale per ottenere un pane perfetto. Il suo design sofisticato garantisce una distribuzione uniforme della temperatura e una regolazione ottimale dell'umidità durante la lievitazione, due fattori cruciali per la buona riuscita dell'impasto e per ottenere i migliori risultati di cottura.
Vassoio di prova - Applicazione
In combinazione con la macchina di lievitazione, l'impasto può essere maneggiato in modo semplice e comodo. Pezzi di pasta particolarmente delicati come croissant, brioche, piccole trecce di lievito o panini rimangono in forma e intatti sia prima che dopo la lievitazione. La distribuzione uniforme del calore e dell'umidità, per la quale la Brod & Taylor Proofer è rinomata, è completamente mantenuta dal vassoio di lievitazione.
Che siate esperti panettieri o ambiziosi cuochi dilettanti, questo vassoio di lievitazione vi aiuterà a perfezionare le vostre abilità di cottura.
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, l'inserto è durevole, igienico e facile da pulire, ideale per un uso regolare nella panificazione domestica. Insieme al design innovativo e salvaspazio del Proofer, che combina le funzioni di lievitazione e lievitazione, apre nuove possibilità di cottura.
