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"Tutto ciò di cui hai bisogno è l'amore. Ma anche un po' di cioccolato ogni tanto non fa male!" - Charles M. Schulz
miniSchoggi Inizia il tuo ricevimento di nozze con un evento dolce e lascia che la nostra guida al corso ti introduca al mondo del cioccolato. Durante il tuo ricevimento di nozze di due ore, ogni persona realizzerà e decorerà da zero quattro tavolette di cioccolato e un cuore di cioccolato.
All'inizio del programma del ricevimento di nozze di due ore, tu e la tua festa di nozze sarete introdotti al fascino del cioccolato con una degustazione del cioccolato di copertura che verrà utilizzato in seguito.
Ogni persona realizzerà quattro tavolette di cioccolato personalizzate e un cuore di cioccolato durante le due ore dell'addio al nubilato.
Dopo la degustazione, vengono realizzate le prime due tavolette di cioccolato. Per tutte le tavolette viene utilizzato solo il miglior cioccolato di copertura svizzero. Si può scegliere tra cioccolato bianco, fondente o al latte. Chi è indeciso può anche mischiare diverse varietà. La copertura liquida può essere arricchita con cubetti di cocco, mirtilli rossi, farina di popcorn o qualcosa di croccante come i nibs di cacao o le noci. L'assortimento è abbastanza ampio da soddisfare tutti i gusti. E naturalmente non mancano le cose da provare nel mezzo. Puoi scegliere tra ingredienti squisiti come:
Frutta liofilizzata Lamponi e fragole
Frutta a guscio Nocciole, mandorle, cocco, pistacchi o farina di popcorn
Ingredienti croccanti Pennini di cacao, fiocchi, patatine di riso o cornflakes
Frutta secca o candita Mirtilli rossi, uva sultanina o zenzero
SpezieFleur du Sel, peperoncino, caffè o pepe rosa
Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti desiderati nella copertura liquida, puoi rifinire la superficie della tavoletta di cioccolato. La gamma di decorazioni è molto varia, dai fiori commestibili alle perle di cioccolato e ai glitter: tutto è rappresentato. Asseconda le tue papille gustative e corona la tua tavoletta di cioccolato con un sottile strato di fleur de sel, dai alla tavoletta di cioccolato una croccantezza extra con i nibs di cacao o disponi un motivo di perle di zucchero. Decidi tu quali combinazioni vuoi provare. Una volta completate queste due tavolette, è il momento di creare il cuore di cioccolato. Per farlo, prima di tutto lucida lo stampo in modo che il cioccolato abbia la lucentezza desiderata. Anche in questo caso, hai la possibilità di raffinare la copertura liquida con i nostri ingredienti. Mentre il cuore si raffredda per poterlo etichettare in seguito, prepara la terza e la quarta tavoletta di cioccolato. Anche in questo caso avrai mano libera nel raffinare la prelibatezza.
Una volta che il cuore si è raffreddato, può essere splendidamente personalizzato. A questo scopo, riceverai dal responsabile del corso una cornetta preparata e riempita di cioccolato liquido. Per prima cosa potrai esercitarti con le scritte o con un motivo su un foglio fino a quando non sarai soddisfatto. Poi potrai mettere in pratica le tue idee sul cuore. Che sia "Ti amo", "Lo voglio!", "Team Bride" o il nome della tua dolce metà, sei tu a decidere.
Per assicurarti che i tuoi dolcetti fatti a mano sopravvivano sani e salvi al trasporto a casa, alla fine le creazioni di cioccolato vengono avvolte in una nobile confezione. Il fatto che le decorazioni delle tavolette di cioccolato possano essere personalizzate le rende un regalo eccellente per i tuoi cari.
Le dolci prelibatezze si conservano per 6 mesi dopo il ricevimento di nozze.
I nostri esperti cioccolatieri conoscono bene il tedesco, lo svizzero tedesco e l'inglese e saranno lieti di assisterti in tutte e tre le lingue durante il tuo addio al nubilato.
I dati chiave più importanti
Durata dell'evento
circa 2 ore
Luogo dell'evento
Webereistrasse 56, 8134 Adliswil
Lingua
L'evento nuziale si terrà in tedesco. Se lo desideri, l'evento può essere tenuto anche in inglese. Ti preghiamo di comunicarcelo.
Costi e numero di partecipanti
Il Tafelevent al cioccolato costa fino a 6 persone incluse 510,- CHF. Ogni persona in più costa 85,00 CHF (massimo 80 persone nei nostri locali).
Catering
Acqua, caffè e tè sono disponibili prima e durante il corso. Se lo desideri, puoi anche prenotare uno spuntino ( maggiori informazioni in merito). Puoi anche portare i tuoi snack o bevande all'evento.
Vuoi prenotare uno snack croccante?
Vuoi qualcosa di salato da abbinare al tuo evento dolce? Combina il tuo evento con uno snack abbinato. Brindate insieme con un bicchiere di Prosecco frizzante, acqua o succo d'arancia fruttato. Ti serviremo piccoli stuzzichini salati per accompagnare il tutto.
Snack croccante a persona CHF 9
Un bicchiere di Prodecco, succo d'arancia o acqua a persona viene servito con lo snack croccante. Serviamo anche stazioni di snack con un mix di patatine, bastoncini di sale e pesce.