Decorazione di zucchero Horror, 8 pezzi
Atmosfera spettrale su ogni dolce
Ottobre è arrivato – e ragni, scheletri, cervelli inquietanti, pipistrelli minacciosi e occhi penetranti in rosso e giallo sono pronti a trasformare ogni cupcake, ogni torta e ogni dessert in una piccola scenografia da brivido. La decorazione di zucchero Horror contiene 8 motivi commestibili di zucchero – 4 occhi (2 rossi, 2 gialli), 1 ragno, 1 scheletro, 1 cervello e 1 pipistrello – tutti già pronti in zucchero e subito utilizzabili. Nessun fondant, nessuna modellatura, nessuna preparazione – basta staccarli con cura dalla carta di supporto, posarli sul dolce e il brivido è perfetto. Cosa c'è in questi inquietanti decori? Zucchero, proteine del latte e coloranti naturali fini – insieme danno vita a motivi di zucchero ricchi di dettagli e stabili nella forma, che spiccano subito su ogni dolce e creano l'atmosfera di Halloween desiderata.
Come posizionare i motivi – e dove si abbinano
Staccare con cura i decori di zucchero dalla carta di supporto – meglio con le dita asciutte o con una piccola palette. Sulla crema al burro, sul frosting, sulla ganache o sulla glassa per torta basta appoggiarli e premere leggermente – la superficie umida tiene i motivi al loro posto senza colla. Su fondant asciutto, torta o muffin, applicare un piccolo punto di colla alimentare o una goccia di cioccolato fuso sul lato inferiore – premere, attendere brevemente, fatto. Gli occhi rossi e gialli danno il meglio su cupcake – posti al centro del frosting, guardano a loro volta e creano subito atmosfera spettrale. Il ragno si abbina perfettamente a cupcake, brownie o cake pop – piccolo, ricco di dettagli e subito riconoscibile. Scheletro e pipistrello fanno una figura impressionante su torte più grandi – singolarmente come motivo centrale oppure insieme agli occhi, disposti come una piccola scena di Halloween. Il cervello dà l'accento forse più inquietante – posto su un cupcake o un brownie, suscita sicuramente delle reazioni. Su bicchieri da dessert, tiramisù o mousse al cioccolato, applicarli poco prima di servire – ed ecco il buffet di dessert di Halloween pronto.
Conservazione
Conservare le decorazioni di zucchero in luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Umidità e luce solare diretta compromettono i dettagli fini dei motivi. Applicare il decoro preferibilmente poco prima di servire – così sul tavolo appare al meglio. Chiudere bene le confezioni aperte e conservarle al buio.
Halloween diventa inquietante – dolce dopo dolce
Quando il ragno si posa sul cupcake, lo scheletro sorride dalla torta e il pipistrello spiega le ali – allora Halloween è arrivato. Con la decorazione di zucchero Horror succede esattamente questo: in pochi secondi, senza fatica, con il massimo effetto spettrale. Piccoli nel formato, grandi nel brivido – questi otto motivi di zucchero trasformano ogni tavola in una scenografia da brivido che entusiasma grandi e piccini. Che Halloween abbia inizio!