Mix per torte Lace bianco senza glutine, 400 g
Prezzo:
CHF 9.50
Tasse incluse
Riferimento 011395
Create splendide decorazioni in pizzo con la miscela senza glutine Cake Lace! Il pizzo fine e chiaro colpisce per il suo delicato aroma di caramella mou ed è ideale per decorare torte, cupcake e molte altre prelibatezze. È leggermente trasparente e appare ancora più traslucido su uno sfondo scuro, creando un effetto particolarmente elegante. La miscela è facile da lavorare e garantisce risultati sempre perfetti. Grazie alla sua consistenza fine, è possibile creare senza fatica anche motivi intricati. Inoltre, le decorazioni rimangono stabili a lungo e conservano il loro aspetto attraente fino al momento di essere servite.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero (38%), amido (mais, patata), sciroppi di glucosio, amido modificato (mais), maltodestrina, emulsionante: E471, colorante: E170, addensante: E401, regolatore di acidità: E339, addensante: E415, aroma; può contenere: UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO DURO, ARACHIDI. |
|---|---|
| Peso | 400 g |
| Colore/i | Bianco |
| Consigli per lo stoccaggio | Conservare in un luogo fresco e buio |
| Paese di produzione | Paesi Bassi |
| Prodotto senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | Sì |
| Peso dell'icona CL | 400 g |
Mix per torte Lace bianco senza glutine, 400 g
Un bordo bianco si abbina bene a qualsiasi sfondo, sia esso una glassa gialla a specchio, un cioccolato scuro o un fondente rosa pallido. Mescolare la quantità di Cake Lace necessaria e conservare la polvere rimanente in un contenitore ben chiuso in un luogo fresco e asciutto per il prossimo progetto di pasticceria.
Applicazione
Per prima cosa, in una ciotola mescolare 50 g di Cake Lace Mix con 50 ml di acqua. Mescolare per 2 minuti a velocità media. Stendere la pasta decorativa spalmabile sul tappetino per bordi o sul tappetino in silicone desiderato con una spatola e lasciare asciugare in forno a 110 °C (forno ventilato 100 °C) per 9-12 minuti. In alternativa, si può lasciare asciugare all'aria fuori dal forno per 3 o 4 ore. Per evitare che l'impasto si secchi, è sempre consigliabile coprirlo con un foglio di alluminio e utilizzarlo entro 2 ore. Le bordure e le decorazioni di pizzo così realizzate rimangono flessibili, in modo da poterle piegare facilmente anche il giorno dopo e avvolgerle intorno alle torte.
Con i bordi di pizzo bianco leggermente traslucido, potete decorare in modo sofisticato ed elegante non solo torte con fondente e crema di burro, ma anche torte, cupcake, muffin e biscotti. Potete anche decorare i vostri cake pops con ornamenti di pizzo particolarmente fini e piccoli.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Decorazione commestibile |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Può contenere |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Soia e prodotti di soia | Può contenere |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Può contenere |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Può contenere |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 1559 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 367 kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Proteine | 0.10 g |
| Sale | 0.20 g |
| Carboidrati | 91.00 g |
| di cui zuccheri | 51.00 g |
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