Spray lucido commestibile
Prezzo:
CHF 17.40
Tasse incluse
Riferimento 003549
Con lo spray lucido è possibile conferire alle decorazioni in fondente e altre masse di zucchero, nonché al cioccolato, una bella lucentezza incolore. Lo spray non altera il gusto ed è molto facile da applicare. È così che si creano decorazioni eleganti e si perfezionano torte e dessert.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Aroma alcolico di vaniglia, gommalacca raffinata E904, propellente: propanisobutano E943a, E944, E943b |
|---|---|
| Adatto per | Cioccolato, fondente, marzapane, pasta di fiori, argilla per modellare |
| Consigli per lo stoccaggio | Tenere fuori dalla portata dei bambini. Tenere lontano da calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Proteggere dalla luce solare. Non esporre a temperature superiori a 50 °C |
| Paese di produzione | Italia |
| Prodotto senza lattosio | Sì |
| Prodotto adatto ai vegetariani | No |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Peso dell'icona CL | 150 ml |
Spray lucido commestibile
Se a una torta o a una singola decorazione di fondente o cioccolato manca ancora quel qualcosa, è necessario un po' di spray lucidante. Lo spray può essere facilmente spruzzato e distribuito in modo uniforme. A differenza dei glitter o della mica, questo spray dona solo una sottile lucentezza ed è quindi ideale per tutte le creazioni.
Spray Lucentezza - Applicazione
Lo spray lucido è adatto a vari dolci e decorazioni, ma va usato con parsimonia perché potrebbe ammorbidire un po' il fondente se applicato eccessivamente, ad esempio. Preparate quindi la vostra decorazione o un pasticcino. Possono essere figure modellate, fiori di fondente o grandi fiori di zucchero, ad esempio. Può essere utilizzato anche per decorare il cioccolato.
È meglio usare la carta da forno come base, in modo da non spruzzare il tavolo. Quindi posizionare le singole decorazioni o pasticcini su di esso. Agitare un po' la bomboletta e spruzzare la pellicola lucida con parsimonia da una certa distanza. Non spruzzare troppo in una volta sola per evitare che si ammorbidisca. Si può invece lasciare che i singoli pezzi si asciughino un po' e spruzzare di nuovo in seguito.
Le decorazioni finite possono essere aggiunte direttamente a torte, dessert o altri dolci. È così che si fanno brillare le proprie creazioni, lo spray non altera il gusto ed è adatto al consumo. Viene applicata solo una sottile lucentezza incolore, senza che siano visibili particelle di glitter o simili.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Spray lucido |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Non contiene |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Non contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Non contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 2275 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 549 kcal |
| Grassi | 0.05 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
| Proteine | 0.04 g |
| Sale | 0.00 g |
| Carboidrati | 0.01 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
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