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Spray lucido commestibile

Prezzo: CHF 17.40
Tasse incluse
Riferimento 003549

Con lo spray lucido è possibile conferire alle decorazioni in fondente e altre masse di zucchero, nonché al cioccolato, una bella lucentezza incolore. Lo spray non altera il gusto ed è molto facile da applicare. È così che si creano decorazioni eleganti e si perfezionano torte e dessert.

Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Aroma alcolico di vaniglia, gommalacca raffinata E904, propellente: propanisobutano E943a, E944, E943b
Adatto per Cioccolato, fondente, marzapane, pasta di fiori, argilla per modellare
Consigli per lo stoccaggio Tenere fuori dalla portata dei bambini. Tenere lontano da calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Proteggere dalla luce solare. Non esporre a temperature superiori a 50 °C
Paese di produzione Italia
Prodotto senza lattosio Sì
Prodotto adatto ai vegetariani No
Prodotto Senza Glutine Sì
Prodotto Vegan No
Il prodotto è certificato kosher No
Il prodotto è certificato halal No
Peso dell'icona CL 150 ml

Spray lucido commestibile

Se a una torta o a una singola decorazione di fondente o cioccolato manca ancora quel qualcosa, è necessario un po' di spray lucidante. Lo spray può essere facilmente spruzzato e distribuito in modo uniforme. A differenza dei glitter o della mica, questo spray dona solo una sottile lucentezza ed è quindi ideale per tutte le creazioni.

Spray Lucentezza - Applicazione

Lo spray lucido è adatto a vari dolci e decorazioni, ma va usato con parsimonia perché potrebbe ammorbidire un po' il fondente se applicato eccessivamente, ad esempio. Preparate quindi la vostra decorazione o un pasticcino. Possono essere figure modellate, fiori di fondente o grandi fiori di zucchero, ad esempio. Può essere utilizzato anche per decorare il cioccolato.

È meglio usare la carta da forno come base, in modo da non spruzzare il tavolo. Quindi posizionare le singole decorazioni o pasticcini su di esso. Agitare un po' la bomboletta e spruzzare la pellicola lucida con parsimonia da una certa distanza. Non spruzzare troppo in una volta sola per evitare che si ammorbidisca. Si può invece lasciare che i singoli pezzi si asciughino un po' e spruzzare di nuovo in seguito.

Le decorazioni finite possono essere aggiunte direttamente a torte, dessert o altri dolci. È così che si fanno brillare le proprie creazioni, lo spray non altera il gusto ed è adatto al consumo. Viene applicata solo una sottile lucentezza incolore, senza che siano visibili particelle di glitter o simili.

Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto

Designazione del materiale Spray lucido
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Non contiene
Latte e prodotti lattiero-caseari Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Valore energetico in kJ 2275 kJ
Valore energetico in kcal 549 kcal
Grassi 0.05 g
   di cui acidi grassi saturi 0.10 g
Proteine 0.04 g
Sale 0.00 g
Carboidrati 0.01 g
   di cui zuccheri 0.00 g

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