Stampo in silicone rotondo conico Ø 4 - 5 cm, 15 pezzi

Stampo in silicone rotondo conico Ø 4 - 5 cm, 15 pezzi

Caldo, freddo e incredibilmente robusto! Solo gli stampi in silicone possono vantare tutto ciò! Questo stampo in silicone è ideale per diverse preparazioni calde e fredde, salate e dolci. Usare questi straordinari stampi in silicone insieme ai bambini rende tutto ancora più divertente. Facile da preparare e perfetto per ogni occasione. Lo Stampo in silicone misura 30 x 17,5 x 1,4 cm ed è resistente sia al freddo che al calore, da -40°C a +250°C. Lo Stampo in silicone è adatto alla lavastoviglie: il silicone è molto flessibile e non si deforma durante il lavaggio. Così cuocere, congelare e persino pulire diventa un piacere!

Gli stampi in silicone: i tuttofare della tua cucina

Gli stampi in silicone per cottura sono duraturi, infrangibili ed economici. Gli stampi in silicone 3D sono un'alternativa perfetta ai classici Stampi in metallo. I più comuni stampi da forno sono spesso in alluminio o in lamiera, il che li rende ingombranti. Soprattutto nelle cucine piccole, gli stampi in metallo occupano molto spazio. La maggior parte degli stampi in metallo non può andare in lavastoviglie, poiché il rivestimento antiaderente potrebbe essere danneggiato. Con gli stampi in silicone questi problemi appartengono al passato. Gli stampi in silicone sono resistenti al freddo e al calore da -40 a 250 gradi. Possono quindi essere congelati, usati in forno e lavati in lavastoviglie. Esistono stampi in silicone piccoli di vario tipo, ma anche grandi stampi in silicone per cottura. Puoi preparare fondi di torta, Donut, muffin o Cake pop, ma anche cubetti di ghiaccio, confetti, mousse o gelato. Attenzione: anche se lo Stampo in silicone sembra perfetto, il silicone si scalda comunque in forno. Indossa quindi sempre i guanti da forno e lascia raffreddare bene lo Stampo in silicone. Rispetto agli stampi in metallo, gli stampi in silicone si raffreddano più in fretta. Questo ti fa risparmiare tempo e puoi continuare a lavorare le tue creazioni più velocemente. Il silicone è più economico della gomma e resiste ai prodotti chimici e ai funghi, il che lo rende un aiuto molto igienico in cucina. Grazie alla sua superficie, è possibile sformare tutte le preparazioni piegando e tirando lo stampo. Il silicone è resistente alle schegge e agli urti, ma non ai coltelli o ad altri oggetti taglienti. Usa quindi solo posate in plastica o in silicone con questo Stampo in silicone.

Dolce o salato: tutto congelato

Le preparazioni fredde o congelate si prestano particolarmente bene agli stampi in silicone. Gli stampi in silicone per dessert sono i più apprezzati. Per far prendere allo stampo la forma desiderata, puoi semplicemente riempire le cavità con la mousse, il gelato o il sorbetto già pronti usando un sac à poche, distribuendo il composto premendo e spingendo nello Stampo in silicone. L'eccesso di composto puoi poi toglierlo con una Spatola e versarlo nello stampo successivo. Una volta riempite tutte le cavità, metti lo stampo nel congelatore e lascia congelare le delizie per almeno 4 ore, meglio ancora tutta la notte. Una volta congelati i dessert, puoi decorare un po' i motivi. Per le delizie congelate si presta molto bene lo Spray effetto velluto. Il suo splendido effetto velluto si sviluppa grazie al congelamento. Puoi usare anche la gelatina lucida per torte: infila semplicemente uno stuzzicadenti nel motivo, intingi i tuoi gustosi pezzetti nella gelatina e lascia riposare un momento. Sia per lo Spray effetto velluto che per la gelatina lucida per torte è importante che le tue preparazioni siano congelate. Gelato, sorbetto e granita possono essere serviti direttamente. Una mousse o un prodotto di pasticceria vanno lasciati scongelare lentamente in frigorifero. Con questo stampo la creatività è d'obbligo: per un antipasto, ad esempio, puoi preparare una mousse salata di melanzane, congelarla nello stampo e servirla con panini freschi da colazione. Anche varie creme possono essere congelate e servite come piatti principali. Che ne dici di burro alle erbe aromatiche fatto in casa per la griglia? Con il silicone tutto è possibile!

Dolce o salato: tutto al forno

Il silicone si presta anche alla cottura in forno, per creare motivi dolci o salati. Che sia un tortino al cioccolato, una torta marmorizzata o al limone: lo Stampo in silicone si adatta ai tuoi gusti personali. Anche un impasto per Cake pop si presta molto bene a questo stampo. Puoi preparare l'impasto per Cake pop in versione classica dolce, con frutta o pezzi di cioccolato, oppure in versione salata. I dolci Pasticcini puoi, ad esempio, ricoprirli con la Glassa per torta e poi aggiungere zucchero colorato sopra. Per la versione salata si presta un impasto per Gugelhupf al formaggio e prosciutto. Riempi le cavità con l'impasto e cuocilo a 180 gradi per 10-15 minuti. Puoi anche colorare l'impasto con i Progelfarben per dare un effetto straordinario al motivo. Sii creativo e sperimenta.

Cosa devo sapere sulla pulizia e la cura degli stampi in silicone

Prima dell'uso, dovresti immergere il tuo Stampo in silicone in un bagno d'acqua tiepida con un po' di detersivo per piatti. Non è strettamente necessario, ma contribuisce alla longevità del tuo Stampo in silicone. L'acqua tiepida con il detersivo aiuta a chiudere meglio i pori della superficie in silicone, mantenendo il materiale flessibile a lungo e facendoti godere più a lungo dei tuoi stampi in silicone per cottura. Dopo che lo Stampo in silicone è rimasto nel bagno d'acqua per 5-10 minuti, puoi posarlo su un canovaccio da cucina per farlo sgocciolare. Cerca di non asciugarlo strofinandolo con il canovaccio: il silicone è infatti un ottimo raccoglitore di pelucchi. Asciugare lo Stampo con il canovaccio potrebbe quindi ricoprirlo di pelucchi. Non appena lo stampo è asciutto, puoi usarlo subito. Non è necessario ungere ulteriormente.
Dopo aver cotto deliziosi Pasticcini o congelato del gelato, puoi mettere lo Stampo in silicone direttamente in lavastoviglie. Molti stampi da forno di solito non possono andare in lavastoviglie perché il rivestimento antiaderente potrebbe essere danneggiato dal detersivo. Con il silicone questo non accade. A seconda della frequenza d'uso, ti consigliamo di far degassare il tuo Stampo in silicone 1-2 volte all'anno. Per farlo, posiziona lo Stampo in silicone al centro del forno a 200 gradi (calore sopra/sotto) per 4 ore. Il calore permette a certe sostanze presenti nello stampo in silicone di evaporare. A volte può formarsi uno strato bianco o dei punti bianchi sullo Stampo in silicone, soprattutto se non lo usi da tempo. In questo caso, immergi semplicemente lo stampo nel bagno d'acqua con il detersivo: il film grasso si staccherà dallo Stampo in silicone. Grazie alla flessibilità del materiale, puoi piegare gli stampi in silicone e riporli in modo salvaspazio. Nessuna preoccupazione! Lo Stampo in silicone torna sempre alla sua forma originale, anche dopo essere stato piegato o deformato. Di' addio agli ingombranti stampi in metallo!

miniSchoggi è come il silicone: sempre pronto per delizie creative e versatili

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