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Massa per dolci alle mandorle 30%, 1,2 kg

Prezzo: CHF 29.90
Tasse incluse
Riferimento 011951

Cornetti alle mandorle e prodotti da forno con mandorle con il minimo sforzo: la massa da forno alle mandorle Olo 30% lo rende possibile. La massa pronta all'uso con il 30% di mandorle è spalmabile, dosabile e si lavora in modo semplice e preciso. La spalmi, dai forma al prodotto da forno e cuoci, senza lunghe preparazioni. Che si tratti di classici cornetti alle mandorle, piccola pasticceria con mandorle o altri prodotti da forno con l'inconfondibile Aroma di mandorla: questa massa garantisce risultati professionali in modo affidabile. Ideale per i panettieri hobbisti appassionati che vogliono lavorare con prodotti di qualità e che fanno risparmiare tempo. Prodotta in Svizzera. 

Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Zucchero, MANDORLE 30%, acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionante (E471), stabilizzatore (E450), antiossidante (E300, E304, metabisolfito di sodio), spezie), addensante (E1412), zucchero invertito, conservante (E202), Aroma.
Peso 1,2 kg
Colore/i Naturale
Consigli per lo stoccaggio Dopo l'apertura, consumare entro 2 settimane. Conservare in luogo fresco (a 16 - 20°C), asciutto e al riparo dalla luce.
Paese di produzione Svizzera
Prodotto senza lattosio Sì
Prodotto adatto ai vegetariani Sì
Prodotto Senza Glutine Sì
Prodotto Vegan Sì
Il prodotto è certificato kosher No
Il prodotto è certificato halal No
Nota applicativa Non adatto al consumo crudo. Utilizzare per la cottura in forno.

Massa da forno alle mandorle 30%, 1.2 kg

Con la massa da forno alle mandorle Olo 30% prepari cornetti alle mandorle e prodotti da forno con mandorle in poco tempo. La massa pronta all'uso con il 30% di mandorle è spalmabile e dosabile, adatta a una lavorazione semplice e a una formatura ottimale senza una lunga preparazione.

Massa da forno alle mandorle spalmabile: facile da lavorare e formare

La massa da forno alle mandorle Olo, grazie alla sua consistenza spalmabile e dosabile, si applica senza fatica sull'impasto o si modella con facilità. Mantiene la forma durante la cottura e conferisce al prodotto da forno un Aroma di mandorla uniforme e intenso. Che sia sprizzata, spalmata o modellata: la massa si adatta a qualsiasi tecnica di lavorazione.

Massa da forno alle mandorle per cornetti, piccola pasticceria con mandorle e altro ancora

La massa da forno alle mandorle Olo 30% è particolarmente indicata per i classici cornetti alle mandorle, la piccola pasticceria con mandorle, le torte e i prodotti da forno con strato o ripieno di mandorle. Con un contenuto di mandorle del 30% e la composizione pronta all'uso, è ideale per gli appassionati di pasticceria e i panettieri professionisti che puntano su qualità ed efficienza. Prodotta in Svizzera.

Conservazione

Contenuto: 1,2 kg. Conservare al riparo dalla luce a temperatura ambiente o in frigorifero. Richiudere ermeticamente la confezione aperta.

Pronta all'uso, spalmabile e con pieno Aroma di mandorla: la massa da forno alle mandorle Olo 30% rende ogni prodotto da forno alle mandorle un vero piacere!

Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto

Designazione del materiale Marzapane
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Contiene
Latte e prodotti lattiero-caseari Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Anidride solforosa e solfiti Contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Valore energetico in kJ 1805 kJ
Valore energetico in kcal 431 kcal
Grassi 18.00 g
   di cui acidi grassi saturi 1.70 g
Proteine 7.00 g
Sale 0.01 g
Carboidrati 60.00 g
   di cui zuccheri 47.00 g
Fibre alimentari 2.00 g

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