Super Crumble BerryBand, 90 g

Super Crumble BerryBand, 90 g

Non ci sono mai abbastanza zuccherini colorati, perle di zucchero e brillantini su torte, cupcake, pasticcini, cupcake e cake pops. Perché non decorare il gelato fatto in casa con zuccherini colorati? Potete dare sfogo alla vostra immaginazione. I nostri Super Sprinkles hanno colori, forme e dimensioni uniche. Con questo mix di zuccherini commestibili, la vostra torta o i vostri cupcake saranno un vero e proprio spettacolo. Questo mix di zuccherini è la dolcezza in persona, quindi naturalmente in mix di zuccherini. Da un lato ricorda le allegre giornate estive, dall'altro può essere associato alla colorata primavera o a una passeggiata nel bosco autunnale tra i cespugli di mirtilli. Naturalmente, si adatta perfettamente anche a tutti i campi con lamponi, fragole o, meglio ancora, more o mirtilli. Il viola è chiaramente il colore dominante in questo mix. Ma non si tratta di un viola ordinario, bensì di diverse sfumature. Ci sono cuori di varie dimensioni in viola scuro e lilla. Grandi barre dorate, baubles e triangoli aggiungono un tocco glamour. E poi ci sono palline, coriandoli, spruzzi e bastoncini in vari colori di bacche. Dal rosa molto tenue al viola e al lilla, fino al viola più scuro e al lampone rossastro, ogni tonalità è rappresentata. Un sogno per tutti gli amanti del viola e dei frutti di bosco in generale.

Applicazione e proprietà

I Super Sprinkles sono commestibili al 100% e hanno un sapore neutro. Il bello di queste perle di zucchero colorate è che possono essere utilizzate in tantissimi modi. Spolverate biscotti, torte, gelati e dolci a vostro piacimento con i nostri Super Sprinkles. Gli zuccherini possono essere spruzzati sulla glassa o sulla copertura di cioccolato appena prima che si asciughi e applicati su fondente, pasta di fiori, cioccolato da modellare o marzapane con una leggera pressione. I bellissimi zuccherini colorati non sono solo adatti per decorare dolci, torte e crostate, ma sono anche convincenti come decorazioni da tavola per le occasioni speciali. Sono meravigliosamente adatti per ottenere grandi effetti su opere d'arte irresistibilmente dolci!

Cupcake al cioccolato Ricetta 12 pezzi

120 g di burro
140 g Copertina scura
120 g di albume liquido
60 g di mandorle macinate
20 g di nocciole macinate
50 g di farina bianca
170 g di zucchero semolato

Preriscaldare il forno a 160 °C.
2. Sciogliere il burro con la couverture a bagnomaria.
3. Mettere gli albumi, il burro fuso e la couverture in una ciotola e mescolare con un frullatore a mano o un robot da cucina fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Mescolare le mandorle tritate, le nocciole, lo zucchero e la farina bianca in una ciotola e aggiungere al composto montato. Mescolare fino a formare un composto omogeneo.
5. Versare il composto finito negli stampi per cupcakes preparati e metterli in un contenitore di vetro. Teglia per cupcake Cuocere in forno a convezione a 160 °C per circa 18 minuti. (peso del ripieno per cupcake = 55 g)
I cupcake possono poi essere decorati e serviti a piacere.
È possibile conservare i deliziosi cupcake a temperatura ambiente per 5-7 giorni o in freezer per 3 mesi.