Griglia di raffreddamento Ø 32 cm
CHF 8,60
Teglia per Angel Food Cake
Prezzo:
CHF 30,50
Tasse incluse
Lo Stampo Angel Food Cake porta in tavola torte soffici e alte con una mollica delicata. Grazie al tubo centrale l'impasto cuoce in modo uniforme e cresce particolarmente in altezza, senza che il centro risulti asciutto. Che sia un compleanno, la tavola di Pasqua, un brunch per la Festa della Mamma o un tranquillo caffè domenicale: con questo stampo ti riesce la classica torta angelica, leggera come una nuvola. La parete interna liscia garantisce una sformatura pulita, così la tua torta sta impeccabile sul piatto da portata. Per chi vuole sfornare qualcosa di buono nei momenti speciali.
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Caratteristiche del prodotto
| Altezza dell'icona CL | 11 cm |
|---|---|
| Diametro dell'icona CL | 25 cm |
Stampo Angel Food Cake
Ci sono momenti che chiedono qualcosa di speciale: una festa in famiglia, un compleanno tondo o semplicemente un pomeriggio in cui tutti si riuniscono. Lo Stampo Angel Food Cake è fatto esattamente per questo, perché dà vita a una torta angelica leggera e soffice, che cresce in altezza e conquista tutti con la sua mollica delicata. Una torta che diventa il centro dell'attenzione su qualsiasi tavola delle feste.
La torta che corona ogni celebrazione
L'Angel Food Cake è un classico della pasticceria americana e deve tutto alla sua consistenza morbida come una nuvola. Il tubo centrale dello stampo distribuisce il calore in modo uniforme, così l'impasto cuoce perfettamente anche al centro e cresce in modo straordinario. Il risultato è una torta imponente in tavola, capace di rendere festoso qualsiasi occasione.
Sformatura pulita per un risultato impeccabile
La parete interna liscia e i piedini dello stampo facilitano il distacco della torta finita, permettendo di sformarla in modo netto e di farla atterrare impeccabile sul piatto da portata. Soprattutto quando ci sono ospiti, questa prima impressione riuscita conta ancora prima che venga tagliata la prima fetta. Grazie ai piedini, lo stampo può essere capovolto durante il raffreddamento, preservando così la sofficità del dolce.
Versatile per ogni stagione
Che tu in primavera serva una torta angelica al limone per la tavola di Pasqua, che in estate decori una variante soffice con frutti di bosco freschi o che in Avvento aggiunga una delicata nota di spezie: questo stampo ti accompagna per tutto l'anno e in tutte le feste.
- Classica forma Angel Food Cake con tubo centrale
- Parete interna liscia per una sformatura pulita
- Cottura uniforme grazie alla struttura tubolare
- Ideale per torte angeliche alte e soffici
A cosa si presta lo Stampo Angel Food Cake?
È adatto al classico dolce angelico a base di albumi montati a neve, ma anche ad altri pan di spagna alti e a creazioni simili al Gugelhupf. Il tubo centrale fa sì che l'impasto cuocia in modo uniforme e cresca in modo particolarmente bello, rendendo la tua torta il protagonista festoso della tavola.
Lava lo stampo a mano con acqua tiepida e una spugna morbida, asciugalo bene e conservalo in un luogo asciutto, così durerà per molti anni.
Immagina la torta angelica profumata, appena sformata al centro del tavolo, con gli occhi di tutti che brillano: questo momento lo regali ai tuoi cari con questo stampo.
