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Testimonials

Cupcakes Grundkurs – Hat mich inspiriert
Der Kurs war sehr gut und hat mich inspriert auch mal selber Cupcakes zu verzieren. Komme gerne wieder mal an einen Kurs.
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P.R, Nov 10, 2020
Eclair & Pâte à Choux Kurs – Guter Aufbau des Kurses
Guter Aufbau und kompetente Kursleitung - Konnte viel Neues mitnehmen. Weiter so, werde sicher wieder mal einen Kurs besuchen.
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S. L., Feb 2, 2022
Moderne Cakes and Tartes Backkurs – Gut strukturiert
Der Tartkurs war perfekt organisiert. Es war ein gute Gruppe und ich fühlte mich sehr wohl. Auch die Kurszeiten wurden prima eingehalten. Würde sofort wieder buchen, vielen Dank!
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M. K., Mär 15, 2019
Apérokurs – Sehr guter Kurs
Der Kurs war sehr gut und eine extrem nette Kursleiterin. Ich habe mir etwas mehr Varianten vorgestellt. Etwas mehr Abwechslung in den Füllungen.
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P.U, Okt 2, 2022
Apérokurs – Man spürt die Begeisterung
Es macht immer wieder Spass bei euch. Vielen Dank. Man spürt die Begeisterung der Kursleiterin und es ist alles top vorbereitet.
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C.Z, Nov 9, 2022
Blätterteigkurs – Super Kurse
Den Kurs fand ich super. Ich habe in der Zwischenzeit zuhause Blätterteig hergestellt. Meiner Tochter und mir ist aufgefallen, wie viel Gebäck wir aus dem Teig herstellen können. Ich finde die Kurse super und empfehle sie immer wieder weiter. Der Lernfaktor ist hoch. Ich bin jeweils motiviert, zuhause alles auszuprobieren. Aus meiner Sicht geben die Kurse Sicherheit, sich selber etwas zuzutrauen.
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L.G, Jan 18, 2023
Glacekurs – Ich habe so viel gelernt
Der Kurs ist sehr gut strukturiert, wir wurden Schritt für Schritt angeleitet und immerzu unterstützt. Claudia und Melina haben uns super unterstützt und weitergeholfen. Ich nehme so viele tolle Ideen für meine Glacekreationen mit nach Hause und freue mich aufs Ausprobieren. Macht so weiter! Eure Kurse, die Unterlagen und insbesondere die Kursleiterinnen und -leiter sind super :) Ich habe so viel gelernt und nehme viele tolle Rezepte mit nach Hause :) Ich finde den Kurs etwas lange. Ich verstehe jedoch, dass die Zeit benötigt wird wegen der Glacemaschine, da sonst nicht zwei Glacesorten pro Teilnehmer gemacht werden können. Ich besuche auf jeden Fall auch noch andere Kurse!
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Y. H., Jul 9, 2019
Cupcakes Grundkurs – Super Kurs
Der Kurs war sehr gut. Man konnte verschieden "Arten" ausprobieren und bei Unklarheiten immer Fragen. Man hatte genügend Zeit, um das Erklärte auszuprobieren.
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G.G, Dez 5, 2021
Kuvertüre Temperierkurs – Gut aufgebaut
Der Kurs hat mir sehr Spaß gemacht, und ich fühle mich jetzt sicherer für das Temperieren von Kuvertüre. Weil die Kurse sehr gut aufgebaut sind und weil auch auf persönliche Fragen geantwortet wird. Auch die Kursunterlagen sind gut aufgebaut.
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D. R., Sep 28, 2022
Cupcakes Grundkurs – Komme gerne wieder
Ich fand den Kurs sehr toll und lehrreich, gerne komme ich wieder einmal, weil es sehr viel Spass gmacht hat und ich auch viel gelernt habe.
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D.J, Jan 4, 2023