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Ein paar Kundenrückmeldungen zu den Kursen
High Heels Kurs – High Heel nach meinen Wünschen
Der Kurs war toll, Schritt für Schritt aufbauend und durch die vielen verschiedenen Farben konnte ich wirklich ein en High Heel nach meinen Wünschen gestalten.
S. H., Sep 26, 2020
Konfektkurs – Super feine Rezepte
Ich bin total begeistert von den gefüllten Amarettis. Danke vielmals für das super schöne Rezeptbuch. Auch die anderen Konfekte die wir herstellen durften, einfach suuper fein und sehr speziell. Unbedingt weiterempfehlen. Das Kursangebot ist 1A. Nach den Kursen gleich die richtigen Zutaten im Laden einkaufen zu können, das ist mega praktisch. Auch die online Bestellungen klappen super gut, am nächsten Tag bekommt man bereits die bestellten Artikel. Ganz lieben Dank an das ganze Team.
J. C., Okt 21, 2022
Glacekurs – Bin begeistert!
Sehr gut, habe seit Jahren eine Eismaschine und mache auch seit Jahren selber Eis. Frisch immer sehr gut, wenn es eingefroren wurde, dann hart wie Stein. Mit den beiden "Wunderzutaten" Invertzucker und Bindemittel nun nicht mehr. Habe seit dem Kurs schon fünf Eissorten mit den beiden Zusätzen hergestellt und bin begeistert. Auch das Formgiessen mit Stengel und nachher Überziehen mit Schoggicouverture ist perfekt gekommen! Herzlichen Dank für die Ideen und weiter so!
L. M., Jul 2, 2019
Kuvertüre Temperierkurs – Konnte alle meine Fragen stellen
War super! Konnte alle meine Fragen stellen und weiss jetzt endlich, was ich vorher alles falsch gemacht habe :-)
J. U., Dez 1, 2022
Airbrush Pralinenkurs – Lernfaktor war gross
Der Kurs war sehr professionell geführt von Melina, sie hat super geduldig erklärt. Der Lernfaktor war sehr gross. Ein grosses Kompliment an Melina!
Z.D, Apr 6, 2022
Glacekurs – Sehr positive Eindrücke
Ich habe den Kurs toll gefunden. Die Kursleitung war professionell, rethorisch sehr kompetent und sehr freundlich. Das Kursmaterial ist sehr schön und es spiegelt dem Unterricht wieder. Meine Eindrücke sind sehr positiv, sie schwingen jetzt noch nach. Ich bin voller Tatendrang nach Hause gegangen und habe gerade ein Himbeerrahmglace mit eigenem Fruchtpurée für meine Gäste am Sonntag gemacht. Vielen herzlichen Dank.
G. B., Jul 24, 2021
Blätterteigkurs – Immer wieder ein Spass
Inspiriert mich, den Blätterteig ab jetzt selber herzustellen. Es macht immer wieder Spass einen Kurs zu besuchen !
C.W, Jan 18, 2023
Cupcakes Grundkurs – Super Kurs
Der Kurs war sehr gut. Man konnte verschieden "Arten" ausprobieren und bei Unklarheiten immer Fragen. Man hatte genügend Zeit, um das Erklärte auszuprobieren.
G.G, Dez 5, 2021
Fuchs-Tortendekorationskurs – Sehr kompetent
Hat mir sehr gefallen. Kompetente Auskünfte, gute Organisation, guter Kurssaal, gute Kursangebote.
D. L., Sep 19, 2022