Cioccolato al latte con glassa croccante, 400 g
CHF 15,50
Codette di cioccolato al latte, 200 g
Prezzo:
CHF 6,75
Tasse incluse
Che tu voglia decorare torte, cupcake o dessert – le codette al Cioccolato al latte RUF sono un classico intramontabile per chi vuole dare quel tocco speciale alle proprie creazioni da forno. Con almeno il 21% di cacao, conquistano grazie al loro gusto cremoso e dolce di Cioccolato al latte, aggiungendo al contempo un tocco decorativo. Basta spargerle su glassa, Crema al burro o glassa di zucchero e premere leggermente perché le codette aderiscano bene – e la decorazione è fatta. Che si tratti di topping per un soffice plum cake, sulla Crema al burro dei cupcake o come tradizionale copertura per le palline al rum: queste codette al Cioccolato al latte donano in un attimo un aspetto invitante e un'extra dose di piacere cremoso al cioccolato. Grazie alla pratica confezione da 200 g, sempre a portata di mano.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero, massa di cacao, Latte intero in polvere, burro di cacao, destrosio, Polvere di cacao magra, emulsionante lecitine, agente di rivestimento gomma arabica. Può contenere: LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCI). |
|---|---|
| Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) | almeno 21 % |
| Peso | 200 g |
| Consigli per lo stoccaggio | Raffreddare e asciugare a circa 18°C |
| Paese di produzione | Germania |
| Prodotto senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Peso dell'icona CL | 200 g |
| Nota applicativa | Spruzzi al cioccolato per decorare dessert e prodotti da forno, oppure da spalmare direttamente sul pane. |
Spruzzi al cioccolato al latte, 200 g
Piccoli, versatili e subito pronti all'uso
Gli Spruzzi al cioccolato al latte sono tra le decorazioni più amate in pasticceria – cremosi nel gusto, lucenti nell'aspetto e facilissimi da usare. Questi Spruzzi al cioccolato al latte RUF portano il meglio del Cioccolato al latte direttamente sulle tue torte, dolci e dessert: un sapore di cioccolato delicato e dolce-cremoso con almeno il 21 % di cacao, arricchito da Latte intero in polvere e burro di cacao, che rende ogni boccone più avvolgente e invitante. In più, una superficie lucida e uniforme e una consistenza piacevolmente sparsa, che si lavora senza fatica – che tu li distribuisca generosamente su un'intera torta o li posizioni con precisione come accento su un singolo cupcake.
Una codetta, infinite possibilità
Già con il loro classico colore marrone, le codette conferiscono un look senza tempo e caldo che si abbina a qualsiasi torta; combinate con altre decorazioni, creano un effetto allegro e giocoso che suscita entusiasmo soprattutto ai compleanni dei bambini e nelle occasioni di festa. Il modo più semplice è spargerle direttamente su una copertura come glassa di zucchero, copertura di cioccolato o glassa, distribuendole generosamente e premendole leggermente se necessario, affinché aderiscano in modo affidabile; funzionano altrettanto bene come guarnizione su frosting, Crema al burro o altre creme – basta adagiarle o spargerle con delicatezza e premerle leggermente. Chi vuole essere ancora più creativo può creare piccoli motivi e disegni sul dolce usando stampini o Stencil; anche nella preparazione delle praline le codette sono una decorazione collaudata: premute delicatamente sulla superficie ancora morbida del cioccolato, conferiscono alle Praline fatte a mano un aspetto subito professionale e accattivante.
Infinite possibilità di utilizzo
Le possibilità di impiego spaziano dalla classica Decorazione per torta alla dolcezza creativa. Come guarnizione laterale sulle torte, le codette creano una finitura cioccolatosa uniforme dall'aspetto subito professionale – per farlo, metti le codette in un piatto piano, solleva la torta con un sottotorta e tienila leggermente inclinata con una mano. Con la mano libera premi delicatamente le codette sul bordo della torta dal basso verso l'alto, ruotando la torta continuamente fino a completare la decorazione laterale. Nei dolcetti al punch e alle palline al rum fanno tradizionalmente parte della copertura esterna, completando gusto e consistenza; su muffin, cupcake e Cake pop aggiungono accenti decorativi mirati che si possono posizionare con precisione. Sono molto apprezzate anche come dolce da spalmare sul pane – come alternativa cioccolatosa alla marmellata, trasformano in un attimo una semplice fetta di pane e burro in un piccolo dolcetto – e su gelati, dessert o dolci al cucchiaio donano altrettanto velocemente un accento visivo d'effetto.
Conservazione degli Spruzzi al cioccolato
Per preservare questa versatilità nel tempo, gli Spruzzi al cioccolato al latte RUF vanno conservati a temperatura ambiente, in un luogo asciutto e ben chiuso, al riparo dal calore e dalla luce solare diretta – poiché già temperature superiori ai 20 °C possono renderli morbidi o appiccicosi, mentre l'umidità ne compromette la scorrevolezza. Dopo l'apertura, richiudi la confezione con cura e consumali rapidamente. Anche durante l'utilizzo è importante la temperatura della superficie: sparsi su una glassa o una crema ancora calda, le codette possono perdere forma e lucentezza, mentre su una superficie leggermente rappresa ma ancora umida aderiscono in modo affidabile senza affondare né staccarsi durante l'asciugatura.
Lascia spazio alla tua fantasia
Qualunque modo tu scelga di usare gli Spruzzi al cioccolato al latte RUF, daranno a ogni creazione una nota cremosa di Cioccolato al latte che resta impressa nella memoria. Che si tratti di una guarnizione laterale uniforme su una torta classica che fa già colpo al primo taglio, della tradizionale copertura per dolcetti al punch e palline al rum secondo una ricetta di famiglia collaudata, di un accento decorativo su muffin, cupcake o Cake pop, o di una cremosa alternativa alla marmellata sul pane della colazione che rende anche le mattine ordinarie un po' più speciali – queste piccole codette trovano posto ovunque e fanno ogni volta la differenza decisiva. Sono spesso i piccoli dettagli a trasformare un buon dolce in qualcosa di indimenticabile: il bordo cremoso al cioccolato che completa la torta, le codette che fanno spuntare un sorriso sul viso di un bambino, il momento in cui una semplice fetta di pane diventa improvvisamente qualcosa di speciale. Trasforma i tuoi dessert in piccole opere d'arte, passo dopo passo – questi Spruzzi al cioccolato al latte sono pronti a trasformare ogni idea in un vero piacere al cioccolato.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Decorazione commestibile |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 1925 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 458 kcal |
| Grassi | 16.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.60 g |
| Proteine | 6.00 g |
| Sale | 0.25 g |
| Carboidrati | 70.00 g |
| di cui zuccheri | 69.00 g |
