Cioccolato al latte con glassa croccante, 400 g
CHF 15,50
Spruzzi al cioccolato, 200 g
Prezzo:
CHF 6,85
Tasse incluse
Che tu voglia decorare torte, cupcake o dessert – le codette di cioccolato RUF sono un vero classico per chi desidera dare quel tocco speciale alle proprie creazioni da forno. Con almeno il 32% di cacao, conquistano con il loro sapore di cioccolato finemente amaro e aggiungono al tempo stesso un tocco decorativo. Basta spargerle su glassa, Crema al burro o zucchero fondente e premere leggermente per farle aderire bene – e la decorazione è già riuscita. Che siano come topping su un soffice Sandkuchen, sulla Crema al burro di cupcake al cioccolato o come tradizionale copertura per le palline al rum: le versatili codette di cioccolato donano in un batter d'occhio un aspetto accattivante e una dose extra di piacere al cioccolato. Grazie alla pratica confezione da 200 g, sono sempre a portata di mano e ideali per tante idee dolci e di pasticceria.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero, Polvere di cacao magra, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina, agente di rivestimento gomma arabica. Può contenere: LATTE, FRUTTA A GUSCIO. |
|---|---|
| Contenuto di cacao (massa/centro di rottura e burro) | almeno 32 % |
| Peso | 200 g |
| Consigli per lo stoccaggio | Raffreddare e asciugare a circa 18°C |
| Paese di produzione | Germania |
| Prodotto senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Peso dell'icona CL | 200 g |
| Nota applicativa | Spruzzi al cioccolato per decorare dessert e prodotti da forno, oppure da spalmare direttamente sul pane. |
Spruzzi al cioccolato, 200 g
Piccoli, versatili e subito pronti all'uso
Le codette al cioccolato sono tra i classici intramontabili della Decorazione per torta – con il minimo sforzo donano a torte, dolci e dessert quel tocco cioccolatoso che cattura subito l'occhio e mette voglia di assaggiare. Questi Spruzzi al cioccolato di RUF offrono un gusto finemente amaro, sostenuto da una percentuale di cacao di almeno il 32 %, mentre una superficie lucida caratteristica e una consistenza piacevolmente sparsa garantiscono una lavorazione senza fatica.
Una codetta, infinite possibilità
Già nel loro classico colore marrone le codette conferiscono un look senza tempo ed elegante, adatto a qualsiasi torta, mentre combinate con altre decorazioni creano un effetto allegro e giocoso che entusiasma soprattutto ai compleanni dei bambini e alle occasioni festive – in poche parole: sei tu a decidere quanto elaborata o semplice debba essere la decorazione, e le codette si adattano a ogni idea. Il modo più semplice è spargerle direttamente su una copertura come glassa, copertura di cioccolato o glassa, distribuendole generosamente e premendole leggermente se necessario affinché aderiscano bene; funzionano altrettanto bene come guarnizione su frosting, Crema al burro o altre creme – basta appoggiarle o spargerle con delicatezza e premerle leggermente perché non cadano. Chi vuole essere ancora più creativo può creare piccoli motivi e disegni sul dolce usando stampini o Stencil; anche nella realizzazione di Praline le codette sono una decorazione collaudata: premute leggermente sulla superficie di cioccolato ancora morbida, conferiscono alle Praline fatte a mano un aspetto immediatamente professionale e accattivante.
Infinite possibilità d'uso degli Spruzzi al cioccolato
Le possibilità d'uso spaziano dalla classica Decorazione per torta alla dolcezza creativa. Come bordura laterale sulle torte, le codette creano una rifinitura omogenea e cioccolatosa dall'effetto immediatamente professionale – per farlo, versa le codette in un piatto piano, solleva la torta con un sottotorta e inclinala leggermente con una mano. Con la mano libera, premi delicatamente le codette sul bordo della torta dal basso verso l'alto, ruotando la torta in modo continuo fino a completare la decorazione del bordo. Sulle palline al punch e al rum fanno tradizionalmente parte della copertura esterna, completando gusto e consistenza, mentre su muffin, cupcake e Cake pop aggiungono accenti decorativi mirati che si possono posizionare con precisione. Sono molto amate anche come dolce spalmabile sul pane – come alternativa cioccolatosa alla marmellata, trasformano in un attimo una semplice fetta di pane imburrato in una piccola dolcezza – e su gelati, dessert o dolci danno altrettanto rapidamente un tocco visivo d'effetto.
Conservazione degli Spruzzi al cioccolato
Per preservare nel tempo questa versatilità, le codette al cioccolato RUF vanno conservate a temperatura ambiente, in un luogo asciutto e ben chiuso, al riparo dal calore e dalla luce solare diretta – perché già temperature superiori ai 20 °C le fanno diventare morbide o appiccicose, mentre l'umidità compromette la loro scorrevolezza. Un luogo di conservazione fresco e asciutto è quindi la scelta ideale; dopo l'apertura vale la pena richiudere con cura la confezione e consumare le codette in tempi ragionevoli. Anche durante la lavorazione conta la giusta temperatura della superficie: sparse su una glassa o una crema ancora calda, le codette possono perdere forma e lucentezza, mentre su una superficie leggermente indurita ma ancora umida aderiscono in modo affidabile senza affondare né staccarsi durante l'asciugatura – un piccolo accorgimento che fa la differenza tra una decorazione riuscita e una un po' disordinata.
Lascia libera la tua fantasia
Qualunque modo tu scelga di usare le codette al cioccolato RUF – donano a ogni creazione una dolce nota di cioccolato che rimane impressa. Che si tratti di una bordura omogenea su una torta classica che fa già colpo al primo taglio, del rivestimento tradizionale per palline al punch e al rum secondo una collaudata ricetta di famiglia, di un accento decorativo su muffin, cupcake o Cake pop che conferisce a ogni dolcetto un tocco personale, o di una golosa alternativa alla marmellata sul pane della colazione che rende anche le mattine più ordinarie un po' più speciali – queste piccole codette trovano posto ovunque e fanno sempre la differenza decisiva. Sono spesso i piccoli dettagli a trasformare un buon dolce in qualcosa di indimenticabile: il bordo cioccolatoso che completa la torta, le codette che strappano un sorriso ai bambini, il momento in cui una semplice fetta di pane imburrato diventa improvvisamente qualcosa di speciale. Trasforma i tuoi dessert in piccole opere d'arte, un pezzo alla volta, e lascia libera la tua fantasia – le codette al cioccolato RUF sono pronte a trasformare ogni idea in un autentico piacere di cioccolato.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Decorazione commestibile |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Può contenere |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Può contenere |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 1860 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 443 kcal |
| Grassi | 15.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.00 g |
| Proteine | 4.80 g |
| Sale | 0.35 g |
| Carboidrati | 69.00 g |
| di cui zuccheri | 66.00 g |
