Aroma menta, 50 g
CHF 8,20
Pasta aromatizzante alla menta piperita
Prezzo:
CHF 7,50
Tasse incluse
L'Aroma alla menta piperita di FunCakes conferisce a Crema al burro, Ganache, gelato e impasti un sapore di menta fresco e nitido, e si incorpora direttamente mescolando. I 100 g di contenuto, grazie al dosaggio consigliato di 30 g per 500 g, bastano per molti progetti di pasticceria. Che sia nell'impasto per pan di Spagna per cupcake estivi, in una cremosa bavarese o per arricchire una Ganache al cioccolato: bastano pochi grammi per un Aroma chiaramente percepibile. Cuocendo a oltre 200 °C puoi dosare un po' più generosamente, perché il calore attenua la freschezza. Così porti alle tue creazioni la fresca nota della menta piperita in tutta semplicità.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero, Sciroppo di glucosio, Acqua, Estratto vegetale (cartamo), Olio (menta piperita, 2%), Addensante: E440a, Correttore di acidità: E330, Colorante: E133.; può contenere: UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO. |
|---|---|
| Peso | 100 g |
| Colore/i | Verde |
| Consigli per lo stoccaggio | Conservare al asciutto tra 8 - 25°C |
| Paese di produzione | Paesi Bassi |
| Prodotto senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | No |
| Peso dell'icona CL | 100 g |
Aroma alla menta piperita
L'Aroma alla menta piperita di FunCakes è una pasta pronta all'uso che dona ai prodotti da forno e alle creme un sapore di menta fresco e inconfondibile. È ideale per le appassionate e gli appassionati di pasticceria casalinga che vogliono dare un Aroma deciso alle loro torte, cupcake e dessert con il minimo sforzo. Basta un piccolo cucchiaio e la fresca nota di menta piperita pervade la tua creazione.
Versatile dall'impasto alla Ganache
Questa pasta si aggiunge direttamente all'impasto ed è perfetta per la cottura in forno. Se la mescoli nel tuo impasto per pan di Spagna o cupcake, sprigiona un delicato Aroma di menta che sveglia subito i tuoi prodotti da forno. Dona freschezza anche alla Crema al burro, alla bavarese e al gelato.
Menta fresca per le creazioni al cioccolato
La combinazione con il cioccolato è particolarmente interessante: se mescoli l'Aroma in una Ganache calda, si crea il classico carattere After Eight, perfetto per Praline ripiene, ripieni di torte o cake pops. La nota nitida di menta piperita si sposa meravigliosamente con il cioccolato fondente.
Dosaggio semplice, aromatizzazione sicura
Il dosaggio consigliato è di 30 g per 500 g di massa, così puoi regolare l'Aroma esattamente secondo il tuo gusto. Se cuoci a temperature superiori a 200 °C, è meglio aggiungere un po' più di pasta, poiché il calore riduce l'intensità dell'Aroma.
Posso usare l'Aroma anche per la cottura in forno?
Sì, l'Aroma alla menta piperita è espressamente adatto alla cottura in forno e può essere mescolato direttamente nell'impasto. Per il pan di Spagna o i cupcake aggiungi la quantità consigliata. Se cuoci a oltre 200 °C, dosa un po' più generosamente, perché le alte temperature attenuano leggermente l'intensità dell'Aroma.
Per quali usi è particolarmente adatto l'Aroma alla menta piperita?
Si abbina ovunque sia richiesta una fresca nota di menta: nella Crema al burro per torte estive, nella bavarese e nel gelato, nelle Praline ripiene e nella Ganache al cioccolato per il classico piacere menta-cioccolato. Anche nei ripieni e nei cake pops porta un accento fresco e nitido.
Un tocco di menta piperita e la tua prossima torta saprà di fresca serata estiva: provaci.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Pasta aromatizzata |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Può contenere |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Soia e prodotti di soia | Non contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Può contenere |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Può contenere |
