Bûche box Joyeuses Fêtes, 25 x 11.5 x 10.5 cm
CHF 1.70
Cake board gold/black for Bûche 24 x 9.5 cm, 5 pieces
Price:
CHF 3.30
VAT included
Auf der goldenen Tortenplatte wird jede Weihnachtsbûche zum festlichen Mittelpunkt der Tafel. Im Format 24 x 9.5 cm ist sie die passende Unterlage für Bûches, Biskuitrollen und längliche Kuchen. Ihre goldfarbene Oberfläche bringt dunkle Schokoladenrinde, helle Buttercreme und rote Beeren gleichermassen zur Geltung und verleiht Deinem Gebäck sofort einen festlichen Auftritt. Die schmale, rechteckige Form folgt der gestreckten Linie einer Bûche, so bleibt rundherum kein breiter Rand, der das Bild stört. Im Set erhältst Du 5 Stück: genug für mehrere Bûches, für Geschenke an Nachbarn oder für einen Cake, den Du zum Familienessen mitbringst. Und wenn Du die Bûche auf Gold an den Tisch trägst, gehört der schönste Moment des Abends ganz Deinem Gebäck.
Product features
| Size | 24 x 9.5 cm |
|---|---|
| Color(s) | Black, Gold |
| Material | Karton mit beidseitiger PET-Beschichtung |
| Care instructions | Sofern keine stärkeren Verschmutzungen oder eine Beschädigung der PET-Schicht auftreten mehrfach verwendbar |
| Application note | Beidseitig verwendbar, Kältebeständig bis -40 °C |
Tortenplatte Gold/Schwarz für Bûche 24 x 9.5 cm, 5 Stück
Die Tortenplatte Gold im Format 24 x 9.5 cm ist eine rechteckige Unterlage für Weihnachtsbûches, Biskuitrollen und kleine Cakes. Sie richtet sich an alle, die ihr Gebäck nicht nur backen, sondern auch schön präsentieren und verschenken möchten. Die goldfarbene Oberfläche macht jede Bûche schon auf den ersten Blick zu einem festlichen Stück.
Gold, das Schokolade zum Leuchten bringt
Warum gerade Gold? Dunkle Ganache, Kakaopulver und Puderzuckerschnee wirken auf einer goldenen Fläche besonders edel, weil der warme Ton die Farben Deiner Dekoration aufnimmt, statt mit ihnen zu konkurrieren. Ob Du Meringue-Pilze, Marzipan-Mistelzweige oder kleine Zuckersterne auflegst: Der goldene Rand fasst alles wie ein Bilderrahmen ein. Und soll es einmal etwas unauffälligeres oder dunkleres sein, kannst Du die Tortenplatte einfach umdrehen und die schwarze Seite verwenden. Durch die beidseitige PET-Beschichtung ist die Tortenplatte jederzeit so einsetzbar, wie Du es wünschst.
Ein Format, das der Bûche folgt
Mit 24 cm Länge und 9.5 cm Breite ist die Tortenplatte bewusst schmal geschnitten. So liegt Deine Biskuitrolle genau dort, wo sie hingehört, ohne dass breite Flächen leer bleiben und das Gebäck verloren wirkt. Auch ein länglicher Früchtekuchen, eine Roulade mit Beerenfüllung oder eine Reihe kleiner Törtchen finden darauf ihren Platz.
Fünf Platten für eine ganze Festzeit
Im Set liegen 5 Stück bereit. Damit hast Du Unterlagen für die eigene Festtafel, für die Bûche, die Du den Verwandten bringst, und für das Dessert, das Du ans Weihnachtsessen im Verein mitnimmst. Eine Platte bleibt vielleicht sogar übrig für den Neujahrsbrunch.
Details zur goldenen Tortenplatte
Du erhältst 5 rechteckige Tortenplatten in Gold, jede im Format 24 x 9.5 cm. Die längliche Form ist auf die klassische Weihnachtsbûche abgestimmt, eignet sich aber ebenso für jede Rolle oder jeden schmalen Kuchen, der eine saubere Unterlage braucht. Ein Tipp: Streiche einen Klecks Buttercreme oder Ganache in die Mitte der Platte, bevor Du die Rolle auflegst, so bleibt sie beim Garnieren und beim Transport an ihrem Platz. Anschliessend kannst Du Rinde, Schnee und Dekoration in aller Ruhe direkt auf der Platte vollenden.
Aufbewahrung und Pflege
Die Platten, die Du in dieser Festzeit nicht brauchst, bewahrst Du am besten flach liegend an einem trockenen Ort auf, zum Beispiel zusammen mit Deinem übrigen Backzubehör. So bleiben sie eben und sauber und sind griffbereit, wenn im nächsten Dezember wieder eine Bûche aus dem Ofen kommt oder unter dem Jahr eine Biskuitrolle nach einer festlichen Unterlage verlangt. Nimm die Platte erst kurz vor dem Anrichten aus dem Vorrat, dann bleibt die goldene Oberfläche bis zum Fest staubfrei.
Wenn die Kerzen brennen und Du die Bûche auf ihrer goldenen Platte an den Tisch trägst, spiegelt sich das warme Licht im Gold unter der Schokoladenrinde, und Deine Bûche wird zum Höhepunkt des Abends.
