Corso di preparazione di biscotti natalizi ad Adliswil
In questo corso ogni partecipante prepara 12 diversi tipi (10-15 pezzi per tipo) di biscotti e li porta a casa alla fine della giornata (ca. 140 pezzi in totale) confezionati con cura. Che sia per sgranocchiare nel tempo libero o come regalo, con una tale varietà e scelta non si sa davvero da dove cominciare.
Caratteristiche del prodotto
| Sede del corso | Webereistrasse 55, 8134 Adliswil |
|---|---|
| Lingua del corso | Tedesco |
| Giorno della settimana del corso | Sabato |
| Data del corso | 05.12.2026 |
| Durata del corso | Dalle 9.00 alle 17.00 circa. 8 ore, compresa la pausa pranzo |
| Tipo di corso | Corso di Natale Guetzli |
Corso sui biscotti di Natale
«È vero che c’è sempre un buon profumo quando qualcuno sta cucinando, ma il profumo più delizioso è quello dei dolcetti natalizi. Fuori tutto sembra ghiacciato e la nebbia rende tutto bianco, ma dalla cucina ora arriva un profumo che sembra provenire dal paradiso»
Cosa c’è di più bello di quando fuori nevica, l’intero paesaggio è ricoperto da un velo di neve polverosa, fa già buio presto e ogni casa è addobbata da piccole luci scintillanti? All’interno, nella calda stube, si sente il leggero crepitio del fuoco nel camino e dalla cucina arriva un delizioso profumo di cannella, arancia, vaniglia e miele. È il periodo dei biscotti di Natale! In questo corso verranno preparati 12 tipi diversi (10-15 pezzi per tipo), in modo che alla fine della serata ogni partecipante possa portare a casa circa 140 pezzi.
Vengono prodotti i seguenti 12 tipi di biscotti
Biscotti al cioccolato
Cornetti alla vaniglia
Cuoricini al miele
Biscotti sablé
Biscotti al burro
Brioche alla vaniglia
Biscotti con gocce di cioccolato
Pane alle mandorle
Brunsli
Biscotti milanesi
Spitzbuben
Stelline alla cannella
Corso sui biscotti di Natale - Programma
Durante il corso inizieremo con la preparazione dell’impasto per i biscotti. Lavoreremo in coppie. Ogni partecipante preparerà quattro impasti diversi, che verranno poi suddivisi tra due persone subito dopo la preparazione. Gli ultimi quattro impasti mancanti saranno già stati preparati da noi in anticipo e distribuiti a tutti i partecipanti. In questo modo, alla fine ognuno avrà a disposizione 12 impasti pronti diversi, che non aspettano altro che essere stesi, ritagliati o modellati da te.
Mentre una parte dei tuoi impasti si rassoda leggermente in frigorifero, potrai già lavorare i primi tipi di biscotti. Poco prima di pranzo, il nostro istruttore ti mostrerà in una breve dimostrazione come preparare croccanti fiorentini e deliziosi soufflé aux noix. Questi saranno gustati dai partecipanti come dessert subito dopo pranzo.
Nel pomeriggio avrai ancora tempo a sufficienza per trasformare gli altri impasti in deliziosi biscotti. Durante questa fase, la nostra istruttrice ti spiegherà continuamente a cosa prestare attenzione e ti aiuterà non appena avrai domande o bisogno di assistenza.
Alla fine, ogni partecipante riceverà una grande scatola per biscotti e il materiale per confezionare i biscotti natalizi preparati. Inoltre, ogni partecipante riceverà un ricettario dettagliato con le istruzioni precise passo dopo passo da seguire a casa. Nel ricettario sono incluse anche le ricette dei fiorentini e del soufflé aux noix.
I dati chiave più importanti
Durata del corso
circa 8 ore, compresa la pausa pranzo
Sede del corso
Webereistrasse 55, 8134 Adliswil
Lingua del corso
Il corso si svolge in lingua tedesca.
Età e numero di partecipanti
Il corso è rivolto ad adulti e ragazzi dai 12 anni in su. Possono partecipare al massimo 12 persone per corso. Si prega di tenere presente che la partecipazione è riservata esclusivamente alle persone iscritte. Non è consentito l'accesso agli accompagnatori ai nostri corsi.
Ristorazione
Acqua, caffè e tè sono a disposizione prima e durante il corso. Il pranzo è compreso nel prezzo del corso; come antipasto vengono serviti insalata e pane fatto in casa. Come piatto principale viene servito gratin di patate fatto in casa con polpettone caldo. Chi soffre di allergie o intolleranze può portare il proprio pranzo (è disponibile un forno a microonde).
Questo lo porti a casa
Al termine del corso potrai portare a casa i biscotti natalizi che avrai preparato tu stesso, circa 140 pezzi, contenuti in una scatola per biscotti e in altro materiale da imballaggio. Inoltre, riceverai un ricettario con le istruzioni dettagliate passo dopo passo e altre ricette, come ad esempio la preparazione dei fiorentini e del soufflé aux noix.
Diploma
Al termine del corso, tutti i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza inviato via e-mail.
Buono sconto
Al termine del corso, tutti i partecipanti riceveranno un buono sconto del 10%. Questo potrà essere utilizzato nel nostro negozio di Adliswil per l'acquisto di materiali oppure riscattato entro un anno nel negozio online. I corsi e i buoni regalo sono esclusi dallo sconto.
Obiettivi didattici
In questo corso imparerai come preparare con precisione diversi impasti per i biscotti natalizi e come lavorarli correttamente.
Luogo di svolgimento: sala eventi e corsi, Webereistrasse 55, 8134 Adliswil
Indirizzo:
miniSchoggi GmbH, Webereistrasse 55, 8134 Adliswil
Come arrivare con i mezzi pubblici:
La stazione «Sihlau» (a 350 m dal locale) è facilmente raggiungibile con la linea S4 dalla stazione centrale in circa 15 minuti. Una volta arrivati alla stazione, attraversate il fiume e godetevi l’atmosfera idilliaca lungo la Sihl. Dopo aver percorso alcuni metri lungo la Webereistrasse, vedrete già sulla sinistra, al primo piano, le insegne di miniSchoggi. Basta salire la scala esterna fino al primo piano e sarete subito da noi.
Come arrivare in auto:
Dal centro del paese di Adliswil, seguire
Lungo la Sihl troverete parcheggi a pagamento. La tariffa è di CHF 1.- all’ora, a qualsiasi ora del giorno e 7 giorni su 7. Il pagamento può essere effettuato in contanti, tramite Twint, l’app Parkingpay o easypark. Ulteriori opzioni di parcheggio, anche gratuite, sono elencate nell’ultima pagina del PDF con la mappa della zona.
Attenzione: non utilizzate i parcheggi gialli, poiché sono affittati a lungo termine. Inoltre, a partire dalle ore 18:00, i parcheggi dal 54 al 59 sono riservati al ristorante Rössli. In entrambi i casi, in caso di inosservanza, verranno emesse multe senza eccezioni.
miniSchoggi all’ultimo piano:
L’ingresso al miniSchoggi si trova proprio di fronte al ristorante Rössli. Potete utilizzare le scale per raggiungere il 5° piano oppure prendere l’ascensore, le cui porte si trovano a sinistra davanti all’ingresso.
L’ascensore è concepito come montacarichi e dispone quindi di sensori di sicurezza. Si prega di fare attenzione a non interromperne il funzionamento durante la corsa, altrimenti l’ascensore si fermerebbe immediatamente e, per motivi di sicurezza, tornerebbe al 2° piano dopo pochi minuti. È consentito utilizzare l’ascensore per il trasporto di persone.
In caso di domande, non esitate a contattarci in qualsiasi momento.
CONDIZIONI DI ANNULLAMENTO DEI CORSI
Malattie, incidenti o altre situazioni imprevedibili fanno purtroppo parte della nostra vita quotidiana. Poiché i nostri corsi richiedono una pianificazione precisa, calcoliamo e prevediamo il materiale necessario per ogni partecipante iscritto. Le modifiche alle prenotazioni e le cancellazioni comportano quindi un notevole onere aggiuntivo e rappresentano opportunità perse per gli altri partecipanti al corso. Per garantire la massima equità nei confronti di tutti, ci atteniamo rigorosamente alle indicazioni riportate di seguito. Tuttavia, come azienda, riteniamo importante offrirti delle soluzioni in caso di situazioni imprevedibili, al fine di evitare costi elevati, cosa possibile grazie all’opzione di partecipazione «Basic» o all’assicurazione contro le spese di annullamento.
Tutte le iscrizioni ai nostri corsi sono vincolanti. La fattura deve essere saldata entro il termine di pagamento previsto o, in caso di prenotazioni last minute, entro il giorno del corso. Trovi ulteriori dettagli al riguardo nelle Condizioni Generali di Contratto all’indirizzo minischoggi.ch. miniSchoggi si riserva il diritto di annullare i corsi a causa di una domanda insufficiente e senza fornire ulteriori motivazioni fino a 5 giorni prima dell’inizio del corso. In tal caso, il partecipante ha la possibilità di partecipare in alternativa a un altro corso o di richiedere il rimborso integrale dei pagamenti già effettuati.
Corsi che si tengono in sede
Se non è possibile partecipare a un corso o non si desidera più partecipare, si distingue tra il cambio di prenotazione a un’altra data e la cancellazione. Attenzione: una prenotazione al corso non può mai essere modificata o cancellata gratuitamente senza l’acquisto dell’opzione di partecipazione Basic. Maggiori dettagli sull’opzione di partecipazione Basic consigliata sono disponibili nella sezione corrispondente. Hai la possibilità in qualsiasi momento di cedere il tuo posto prenotato a un’altra persona.
Modifica della prenotazione: il partecipante può modificare la propria iscrizione al corso fino a 30 giorni prima dell’inizio dello stesso, con l’addebito di una commissione amministrativa di CHF 20.-. Se il partecipante modifica la prenotazione in un momento successivo, dovrà versare il 50% della quota di iscrizione. Non è possibile effettuare una modifica della prenotazione meno di 48 ore prima dell’inizio del corso; in tal caso, la modifica verrà considerata come una cancellazione. La tassa si applica per ogni posto prenotato.
Annullamento: il partecipante può annullare la propria iscrizione al corso fino a 30 giorni prima dell’inizio dello stesso; in tal caso verrà addebitata una commissione amministrativa di CHF 50.-. Successivamente non sussiste più alcun diritto al posto nel corso. Se il partecipante annulla l’iscrizione al corso in un momento successivo o non si presenta il giorno del corso, è tenuto a pagare il 100% della quota di partecipazione. La quota si applica per ogni posto nel corso.
Cosa succede in caso di malattia o incidente se NON ho l'opzione di partecipazione Basic?
Purtroppo nella vita si verificano situazioni che rendono impossibile la partecipazione a un corso già programmato. Che si tratti di una malattia improvvisa, di una forte influenza o addirittura di un incidente. Noi di miniSchoggi ci rammarichiamo molto per tali eventi, poiché naturalmente vorremmo poter dare il benvenuto al corso a tutte le persone iscritte.
Tuttavia, il costo del corso è dovuto in ogni caso, poiché nel lasso di tempo solitamente estremamente breve che intercorre fino all’inizio del corso non siamo più in grado di rivendere il posto prenotato e abbiamo già sostenuto diversi costi legati alla prenotazione e alla preparazione del corso. Anche con tutta la buona volontà, non possiamo sostenere noi stessi questi costi di rischio individuali di una singola persona. Pertanto, consigliamo di prenotare un’opzione di partecipazione volontaria «Basic». Grazie mille per la comprensione.
Opzione di partecipazione "Basic" per la prenotazione del corso
L'opzione di partecipazione "Basic" ai corsi è il complemento ideale alla prenotazione del corso, da non trascurare. In questo modo potrai assicurarti che, anche in caso di numerosi imprevisti quali malattia, incidente, contagio da Covid-19, decesso o funerale di un familiare, complicazioni durante la gravidanza ecc. (elenco completo e dettagli nel link sottostante) sia possibile partecipare al corso in una data successiva senza alcun costo aggiuntivo.
L’opzione di partecipazione Basic non è obbligatoria e può essere acquistata facoltativamente insieme al corso. Se non la sottoscrivi, si applicano le normali condizioni del corso e di cancellazione. Ulteriori informazioni sull’opzione di partecipazione sono disponibili all’indirizzo: https://www.minischoggi.ch/it/opzioni-di-partecipazione.html
Attenzione: i costi esterni (pernottamenti in hotel, spese di viaggio, ecc.) non sono mai coperti dall’opzione di partecipazione Basic. Per la copertura di tali costi, consigliamo di stipulare un’assicurazione contro le spese di annullamento, che solitamente presenta alcune sovrapposizioni con l’opzione di partecipazione Basic, ma che spesso prevede franchigie o limitazioni significative. A seconda della polizza, tuttavia, i costi esterni potrebbero essere già inclusi nella tua assicurazione di viaggio. Trovi ulteriori informazioni sull’assicurazione contro le spese di annullamento all’indirizzo: http://www.minischoggi.ch/versicherung
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Non vediamo l’ora di darti il benvenuto al corso! Il tuo team miniSchoggi