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Cestello per stampo rotondo in silicone, Ø 17 cm

Prezzo: CHF 33.70
Tasse incluse
Riferimento 011705

Con lo stampo rotondo per cestini in silicone, potete portare la speciale arte del dessert direttamente in cucina. L'aspetto dettagliato del cestino conferisce alle vostre creazioni una superficie insolita e strutturata, rendendole un vero e proprio richiamo visivo. Che si tratti di ariose mousse, raffinate creazioni di pasticceria, torte al forno o dessert surgelati, grazie al silicone flessibile le vostre creazioni possono essere modellate senza fatica e in modo pulito, senza danneggiare la struttura delicata. La superficie precisa garantisce un risultato uniforme ed è ideale per le decorazioni. Raffreddato, congelato o cotto, questo versatile stampo in silicone è un compagno affidabile per tutte le vostre idee creative di pasticceria.

Caratteristiche del prodotto

Dimensione Diametro: 17 cm / Altezza: 4,8 cm
Quantità di riempimento circa 900 ml
Quantità 1 pezzo
Paese di produzione Italia
Materiale Silicone per alimenti
Istruzioni per la cura Lavare prima del primo utilizzo / lavabile in lavastoviglie
Nota Resistente al calore e al freddo da 230 gradi a - 40 gradi

Cestello per stampo rotondo in silicone, Ø 17 cm

Sperimentate la moderna arte del dessert in una forma completamente nuova: con lo stampo rotondo in silicone con struttura a cestello. Questo stampo di alta qualità combina un design accattivante con un'elevata funzionalità e consente di realizzare creazioni eleganti che sembrano fatte in pasticceria. La dettagliata struttura a cestello crea un aspetto insolito e uniforme e conferisce ai vostri dessert una profondità speciale. Allo stesso tempo, la superficie leggermente incassata offre uno spazio ideale per decorazioni creative come frutta fresca, glasse a specchio o elementi di cioccolato fine. Con un diametro di 17 cm e un volume di riempimento di circa 900 ml, lo stampo è ideale per circa 6 persone. Offre spazio a sufficienza per dessert eleganti e permette di realizzare creazioni a più strati che mettono in risalto diverse consistenze e strati con un effetto impressionante. Le creazioni di torte che assomigliano a un cesto di frutta o di bacche sono particolarmente belle e creano un vero e proprio effetto wow.

Versatili possibilità di applicazione

Questo stampo in silicone apre numerose possibilità creative. È particolarmente adatto per le moderne entremets e torte mousse, dove è possibile combinare diversi strati come basi croccanti, guarnizioni fruttate e soffici mousse. Anche le torte con glassa a specchio sono facili da realizzare, perché la struttura precisa favorisce un risultato uniforme. È inoltre possibile creare una superficie elegante e vellutata con spruzzi di velluto. Lo stampo è ideale anche per dessert congelati come parfait o semifreddi, ma anche per cheesecake, torte di pan di Spagna, pan di Spagna o dessert freschi a base di yogurt e frutta. Il silicone di alta qualità è resistente al calore fino a 230 °C e al freddo fino a -40 °C, quindi è adatto sia al forno che al congelatore.

Facile da usare

È facile da usare e garantisce risultati perfetti. Pulire accuratamente lo stampo prima del primo utilizzo e posizionarlo sempre su un vassoio o una griglia stabile a causa della sua flessibilità. Versare l'impasto direttamente nello stampo e lavorare in più strati, se necessario. Per evitare la formazione di bolle d'aria, picchiettare delicatamente lo stampo. A seconda della ricetta, cuocere o congelare il dessert. Per le torte alla mousse, è importante che si congelino completamente prima di toglierle dallo stampo. Quando si sforma, tirare con cautela il silicone verso l'esterno: in questo modo si conserva perfettamente la struttura a cestello fine.

Suggerimenti per una lunga durata

Non tagliare mai direttamente nello stampo ed evitare oggetti appuntiti per proteggere il materiale. Per ottenere risultati particolarmente precisi, può essere utile raffreddare leggermente lo stampo prima di riempirlo. Utilizzare sempre lo stampo su una superficie stabile, in modo da distribuire uniformemente l'impasto.

Facile da pulire

La pulizia è facile e veloce: È possibile pulire lo stampo a mano con acqua calda e detersivo neutro o metterlo in lavastoviglie. Dopo l'asciugatura, può essere riposto per risparmiare spazio e mantiene la sua forma in modo permanente.

Il vostro strumento per gli highlight creativi

Questo stampo rotondo in silicone con struttura a cestello è uno strumento versatile per la cucina che combina perfettamente design e funzionalità. Vi aiuta a creare dessert di grande effetto partendo da ingredienti semplici. Una torta che delizia come un cestino riempito con amore, pieno di sapore e freschezza, che non mancherà di stupire.


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