Granella di cioccolato al bronzo, 350 g
Prezzo:
CHF 25,70
Tasse incluse
Riferimento 011526
I croccanti granuli di cioccolato in un sofisticato colore bronzo sono ideali per decorare cioccolate, prodotti da forno e creazioni di dessert. La sua struttura irregolare e l'elegante colorazione creano accenti di stile e hanno un effetto speciale su superfici chiare e scure. Oltre all'aspetto decorativo, i granuli offrono una fine croccantezza e una variegata esperienza testuale che arricchisce la sensazione in bocca. Sia come finitura di cioccolatini, torte, dessert o pasticceria, i versatili granuli di cioccolato combinano un aspetto sofisticato con una fine croccantezza e aggiungono un tocco speciale a qualsiasi creazione.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia (E22), colorante: ossidi di ferro (E172), agente di rivestimento: gomma arabica (E414), aroma naturale di vaniglia. Può contenere: FRUTTA D'AVENA, LATTE e SOIA. |
|---|---|
| Peso | 350 g |
| Colore/i | Bronzo |
| Consigli per lo stoccaggio | Conservare a temperatura ambiente. Chiudere bene dopo l'uso per evitare l'umidità. |
| Paese di produzione | Belgio |
| Prodotto senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | Sì |
| Il prodotto è certificato halal | Sì |
Granuli di cioccolato bronzo, 350 g
I croccanti Granuli di cioccolato dal raffinato tono bronzato sono un ingrediente decorativo di alta qualità, ideale per valorizzare visivamente e sensorialmente creazioni a base di cioccolato, prodotti da forno e dessert. La struttura irregolare e la colorazione dall'effetto metallico conferiscono a prodotti da forno e da confetteria un aspetto elegante ed espressivo, creando accenti mirati. Sulle superfici chiare come su quelle scure, i Granuli di cioccolato bronzati risaltano in modo particolarmente efficace, garantendo un'immagine complessiva armoniosa e professionale. Il delicato carattere cioccolatoso è volutamente contenuto e si integra nelle creazioni in modo armonioso, senza dominare il gusto. Oltre all'effetto decorativo, i Granuli di cioccolato aggiungono un piacevole crunch. Creano contrasti di texture mirati con componenti morbidi, cremosi o fondenti, arricchendo notevolmente la sensazione in bocca. Così i prodotti vengono valorizzati non solo visivamente, ma anche a livello sensoriale.
Ambiti d'uso dei croccanti Granuli di cioccolato
I pezzetti di cioccolato bronzati sono versatili: come finitura su Praline, tartufi e Tavolette di cioccolato, per decorare la superficie di torte, cake e prodotti da forno o come elemento croccante su dessert, gelati e prodotti di pasticceria. In combinazione con copertura di cioccolato, glasse o rivestimenti, sia l'elegante effetto cromatico sia il crunch vengono esaltati al meglio. Per risultati ottimali, i Granuli vengono cosparsi dopo la copertura o la glassatura e, se necessario, premuti leggermente. Una buona adesione si ottiene su superfici non ancora completamente indurite. Per preservare la croccantezza e l'aspetto estetico, i Granuli non devono essere incorporati in masse umide e va evitato il contatto con componenti ad alto contenuto d'acqua.
Conservazione dei Granuli croccanti
Conserva le codette di cioccolato in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggile dall'umidità e dalla condensa e richiudi il contenitore ermeticamente dopo ogni utilizzo. In questo modo crunch, struttura e colore si mantengono a lungo.
Conclusione
I croccanti Granuli di cioccolato bronzati uniscono un elegante effetto cromatico e un crunch percettibile in un unico ingrediente versatile. Ideali per conferire alle tue creazioni un aspetto convincente e un'esperienza di texture coinvolgente con il minimo sforzo.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Decorazione commestibile |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Soia e prodotti di soia | Può contenere |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Può contenere |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Può contenere |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 2086 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 498 kcal |
| Grassi | 27.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16.30 g |
| Proteine | 5.60 g |
| Sale | 0.01 g |
| Carboidrati | 52.70 g |
| di cui zuccheri | 49.80 g |
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