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Granella di cioccolato al bronzo, 350 g

Prezzo: CHF 25.70
Tasse incluse
Riferimento 011526

I croccanti granuli di cioccolato in un sofisticato colore bronzo sono ideali per decorare cioccolate, prodotti da forno e creazioni di dessert. La sua struttura irregolare e l'elegante colorazione creano accenti di stile e hanno un effetto speciale su superfici chiare e scure. Oltre all'aspetto decorativo, i granuli offrono una fine croccantezza e una variegata esperienza testuale che arricchisce la sensazione in bocca. Sia come finitura di cioccolatini, torte, dessert o pasticceria, i versatili granuli di cioccolato combinano un aspetto sofisticato con una fine croccantezza e aggiungono un tocco speciale a qualsiasi creazione.

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Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia (E22), colorante: ossidi di ferro (E172), agente di rivestimento: gomma arabica (E414), aroma naturale di vaniglia. Può contenere: FRUTTA D'AVENA, LATTE e SOIA.
Peso 350 g
Colore/i Bronzo
Consigli per lo stoccaggio Conservare a temperatura ambiente. Chiudere bene dopo l'uso per evitare l'umidità.
Paese di produzione Belgio
Prodotto senza lattosio No
Prodotto adatto ai vegetariani Sì
Prodotto Senza Glutine Sì
Prodotto Vegan No
Il prodotto è certificato kosher Sì
Il prodotto è certificato halal Sì

Granuli di cioccolato bronzo, 350 g

I croccanti Granuli di cioccolato dal raffinato tono bronzato sono un ingrediente decorativo di alta qualità, ideale per valorizzare visivamente e sensorialmente creazioni a base di cioccolato, prodotti da forno e dessert. La struttura irregolare e la colorazione dall'effetto metallico conferiscono a prodotti da forno e da confetteria un aspetto elegante ed espressivo, creando accenti mirati. Sulle superfici chiare come su quelle scure, i Granuli di cioccolato bronzati risaltano in modo particolarmente efficace, garantendo un'immagine complessiva armoniosa e professionale. Il delicato carattere cioccolatoso è volutamente contenuto e si integra nelle creazioni in modo armonioso, senza dominare il gusto. Oltre all'effetto decorativo, i Granuli di cioccolato aggiungono un piacevole crunch. Creano contrasti di texture mirati con componenti morbidi, cremosi o fondenti, arricchendo notevolmente la sensazione in bocca. Così i prodotti vengono valorizzati non solo visivamente, ma anche a livello sensoriale.

Ambiti d'uso dei croccanti Granuli di cioccolato

I pezzetti di cioccolato bronzati sono versatili: come finitura su Praline, tartufi e Tavolette di cioccolato, per decorare la superficie di torte, cake e prodotti da forno o come elemento croccante su dessert, gelati e prodotti di pasticceria. In combinazione con copertura di cioccolato, glasse o rivestimenti, sia l'elegante effetto cromatico sia il crunch vengono esaltati al meglio. Per risultati ottimali, i Granuli vengono cosparsi dopo la copertura o la glassatura e, se necessario, premuti leggermente. Una buona adesione si ottiene su superfici non ancora completamente indurite. Per preservare la croccantezza e l'aspetto estetico, i Granuli non devono essere incorporati in masse umide e va evitato il contatto con componenti ad alto contenuto d'acqua.

Conservazione dei Granuli croccanti

Conserva le codette di cioccolato in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggile dall'umidità e dalla condensa e richiudi il contenitore ermeticamente dopo ogni utilizzo. In questo modo crunch, struttura e colore si mantengono a lungo.

Conclusione

I croccanti Granuli di cioccolato bronzati uniscono un elegante effetto cromatico e un crunch percettibile in un unico ingrediente versatile. Ideali per conferire alle tue creazioni un aspetto convincente e un'esperienza di texture coinvolgente con il minimo sforzo.

Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto

Designazione del materiale Decorazione commestibile
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Può contenere
Soia e prodotti di soia Può contenere
Noci e prodotti a base di noci Può contenere
Latte e prodotti lattiero-caseari Può contenere
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Anidride solforosa e solfiti Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Può contenere

Valori nutrizionali / 100 g

Valore energetico in kJ 2086 kJ
Valore energetico in kcal 498 kcal
Grassi 27.20 g
   di cui acidi grassi saturi 16.30 g
Proteine 5.60 g
Sale 0.01 g
Carboidrati 52.70 g
   di cui zuccheri 49.80 g

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