Granuli di cioccolato rosso metallizzato, 350 g
Prezzo:
CHF 19,70
Tasse incluse
Riferimento 011527
I granuli di cioccolato croccanti di un sofisticato colore rosso con effetto metallico sono ideali per decorare cioccolato, prodotti da forno e creazioni di dessert. La sua struttura irregolare e l'elegante colorazione creano accenti di stile e hanno un effetto speciale su superfici chiare e scure. Oltre all'aspetto decorativo, i granuli offrono una fine croccantezza e una variegata esperienza testuale che arricchisce la sensazione in bocca. Sia come finitura di cioccolatini, torte, dessert o pasticceria, i versatili granuli di cioccolato combinano un aspetto sofisticato con una fine croccantezza e aggiungono un tocco speciale a qualsiasi creazione.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, grasso del latte, emulsionante: lecitine (SOYA), colorante: E172, agente di rivestimento: E414, aroma naturale di vaniglia. Può contenere: LATTE, SOIA, LEGUMI. |
|---|---|
| Peso | 350 g |
| Colore/i | Rosso metallizzato |
| Consigli per lo stoccaggio | Conservare a temperatura ambiente. Chiudere bene dopo l'uso per evitare l'umidità. |
| Paese di produzione | Belgio |
| Prodotto senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | Sì |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | Sì |
| Il prodotto è certificato halal | No |
Granuli di cioccolato Metallic Rosso, 350 g
I croccanti Granuli di cioccolato in un raffinato tono rosso con effetto metallico sono un ingrediente decorativo di alta qualità per valorizzare visivamente e sensorialmente creazioni a base di cioccolato, prodotti da forno e dessert. La struttura irregolare e la colorazione dall'effetto metallico conferiscono a prodotti da forno e articoli di confetteria un'estetica elegante ed espressiva, creando accenti deliberati. Su superfici chiare e scure, i Granuli di cioccolato rosso metallico risaltano in modo particolarmente efficace, garantendo un'immagine complessiva armoniosa e professionale. Il delicato carattere del cioccolato è volutamente contenuto e si integra armoniosamente nelle creazioni senza dominare il gusto. Oltre all'effetto decorativo, i Granuli di cioccolato offrono un piacevole crunch. Creano contrasti di consistenza mirati rispetto a componenti morbide, cremose o fondenti, arricchendo sensibilmente la sensazione in bocca. In questo modo i prodotti vengono valorizzati non solo visivamente, ma anche sensorialmente.
Ambito di utilizzo dei croccanti Granuli di cioccolato
I pezzetti di cioccolato rosso metallico sono versatili: come finitura su Praline, tartufi e Tavolette di cioccolato, per decorare la superficie di torte, dolci e pasticceria o come elemento croccante su dessert, gelati e prodotti di pasticceria. In combinazione con copertura di cioccolato, glasse o rivestimenti, sia l'elegante effetto cromatico sia il crunch emergono al meglio. Per ottenere i migliori risultati, i Granuli vanno cosparsi dopo la copertura o la glassatura e, se necessario, premuti delicatamente. Una buona adesione si ottiene su superfici non ancora completamente solidificate. Per preservare la croccantezza e l'aspetto, i Granuli non devono essere incorporati in masse umide e va evitato il contatto con componenti ad alto contenuto di acqua.
Conservazione dei Granuli croccanti
Conserva gli Spruzzi al cioccolato in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. Proteggili dall'umidità e dalla condensa e richiudi il contenitore ermeticamente dopo ogni utilizzo. In questo modo crunch, struttura e colore si mantengono a lungo.
Conclusione
I croccanti Granuli di cioccolato in Metallic Rosso uniscono un elegante effetto cromatico e un crunch percettibile in un unico ingrediente versatile. Ideali per conferire alle creazioni un'estetica convincente e un'esperienza di consistenza interessante con il minimo sforzo.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Decorazione commestibile |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Non contiene |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Può contenere |
| Soia e prodotti di soia | Contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Può contenere |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 1954 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 467 kcal |
| Grassi | 20.60 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12.30 g |
| Proteine | 5.20 g |
| Sale | 0.13 g |
| Carboidrati | 60.40 g |
| di cui zuccheri | 57.30 g |
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