Colino per buongustai, Ø 24 cm
Prezzo:
CHF 19,90
Tasse incluse
Riferimento 011667
Il colino Gourmet è uno strumento versatile per chi vuole ottenere risultati particolarmente fini e uniformi. È ideale per filtrare frutta, bacche o verdure cotte e aiuta a rimuovere in modo affidabile semi, bucce o ingredienti più grossolani. In questo modo è possibile ottenere in poco tempo puree di frutta, zuppe cremose, salse morbide o coulis aromatizzati. Il colino crea una consistenza particolarmente vellutata e uniforme, conferendo a molti piatti una qualità professionale. Il colino è quindi un pratico aiuto per la preparazione di dessert, salse o zuppe raffinate in cucina.
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Caratteristiche del prodotto
| Dimensione | Ø 24 cm / lunghezza compresa l'impugnatura: 34 cm |
|---|---|
| Paese di produzione | Germania |
| Materiale | Rete in nylon a maglia fine |
| Istruzioni per la cura | Lavabile in lavastoviglie |
| Nota | Resistente al calore fino a 150 °C |
Colino per buongustai, Ø 24 cm
Il colino Gourmet è uno strumento da cucina versatile e indispensabile per tutti coloro che apprezzano risultati particolarmente fini, uniformi e di qualità. È ideale per filtrare frutta, bacche o verdure cotte e aiuta a rimuovere in modo affidabile semi, bucce o ingredienti più grossolani. In questo modo si ottengono in poco tempo puree di frutta, zuppe cremose, salse morbide o coulis saporiti dalla consistenza particolarmente vellutata. Un colino è di grande aiuto anche nella preparazione di marmellate, gelatine o creme per dolci. Le maglie fini del setaccio trattengono i pezzi indesiderati, mentre il composto scorre in modo uniforme. In questo modo si ottiene una consistenza particolarmente fine, gustosa e gradevole alla vista. Oltre che per filtrare, il setaccio è ideale anche per spolverare dolci e dessert con zucchero a velo, cacao o spezie finemente macinate. Può essere utilizzato per decorare elegantemente e migliorare visivamente torte, cupcake o altre creazioni dolciarie in pochissimo tempo.
Applicazione
Per l'uso, mettere gli ingredienti preparati, ad esempio frutta o verdura cotta, nel setaccio e spingerli attraverso le maglie sottili con un cucchiaio, una spatola o un raschietto per la pasta. Il composto fine scorre in una ciotola o in un recipiente sottostante, mentre i semi, le bucce o gli ingredienti più grossolani rimangono nel setaccio. Per spolverare, basta versare un po' di zucchero a velo o di cacao nel setaccio e muoverlo delicatamente sui prodotti da forno per creare uno strato fine e uniforme. Grazie alla sua lavorazione di alta qualità, il setaccio Gourmet è robusto, durevole e facile da usare. La forma ben studiata consente di lavorare facilmente su ciotole o pentole, in modo che gli ingredienti possano essere lavorati in modo pulito ed efficiente. Che si tratti di salse raffinate, dessert fruttati o decorazioni eleganti, con il colino Gourmet potrete ottenere senza fatica risultati professionali e preparazioni particolarmente raffinate.
La rete in nylon a maglia fine è resistente al calore fino a 150° C e lavabile in lavastoviglie.
