Strisce di inserti di corteccia d'albero per torte

Strisce di inserti di corteccia d'albero per torte

Grazie a questa striscia di inserti, potrete dare alle vostre torte fatte in casa una un look da tronco d'albero . La corteccia dell'albero Le strisce di inserimento sono ideali per l'inserimento di torte alla crema e alla panna, che possono essere conservate per una notte in freezer e rimosse dalla torta il giorno successivo. Possono essere conservati in freezer per una notte e rimossi dalla torta il giorno successivo.

Strisce con inserto Baurinde per torte - Applicazione

Spalmare un sottile strato di glassa di copertura temperata o di glassa per dolci sulla striscia di inserto della corteccia d'albero e inserirla immediatamente nell'anello desiderato mentre il cioccolato non si è ancora solidificato.

Riempire ora l'anello di torta con la corteccia d'albero inserita sul bordo, normalmente con basi di biscotto, crema e ripieni di crema e riporre in freezer per un'ulteriore conservazione. Dopo qualche ora, la torta può essere sformata dall'anello. A tal fine, rimuovere l'anello della torta e staccare la pellicola di corteccia d'albero dal bordo della torta. E il bordo della torta con corteccia d'albero è davvero bellissimo.

In alternativa, è possibile inserire la striscia di corteccia d'albero nell'anello della torta senza cioccolato. In questo caso, dopo il raffreddamento e la rimozione dell'inserto di corteccia d'albero, spruzzare il marrone della torta con uno spray vellutante. Se la striscia di inserto di corteccia d'albero è troppo lunga, tagliarla nella misura desiderata.

Importante: l'inserto in corteccia d'albero NON è destinato alla cottura.