Carta commestibile, 10 pezzi
CHF 7,50
Farfalle di carta commestibili 12 pezzi
Prezzo:
CHF 4,50
Tasse incluse
La primavera sta arrivando per i tuoi prodotti da forno! Con queste simpatiche farfalle di carta commestibile, i tuoi dolcetti avranno un bel look primaverile che sarà una delizia da mangiare sul piatto di presentazione! Le dolci e colorate farfalle di wafer possono essere utilizzate per muffin, cupcake, torte, crostate o anche per mousse, glasse e semifreddi. Le cialde possono essere mangiate e hanno un sapore neutro. Gli insetti hanno un diametro di 4-7 cm e possono essere facilmente attaccati alle vostre prelibatezze.
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Caratteristiche del prodotto
| Ingredienti | Fecola di patate, amido di mais, latte in polvere, latte condensato zuccherato, aromi, emulsionante: lecitina(E322); conservante: acido sorbico(E200); acidificante: acido citrico(E330); coloranti: curcumina(E100), carminio vero(E120), blu brillante FCF(E133), carbone vegetale (E153). |
|---|---|
| Dimensione | Ø 4 - 7 cm |
| Peso | 4 g |
| Consigli per lo stoccaggio | Asciugare tra 16 e 22°C |
| Paese di produzione | Germania |
| Prodotto senza lattosio | No |
| Prodotto adatto ai vegetariani | Sì |
| Prodotto Senza Glutine | No |
| Prodotto Vegan | No |
| Il prodotto è certificato kosher | No |
| Il prodotto è certificato halal | No |
Farfalla di carta commestibile
Queste farfalle danno un bel look primaverile e portano la stagione colorata nella tua pasticceria. Hai già un'idea di cosa vuoi cucinare? Questi insetti sono particolarmente carini sui cupcake. Ecco una deliziosa ricetta ariosa per i cupcakes.
Vi serviranno:
1 cucchiaino di lievito in polvere50
g di burro (a temperatura ambiente)
2 uova200
g di farina120
ml di latte1
pizzico di sale1
bustina di zucchero vanigliato160 g di zuccheroPer la
guarnizione vi serviranno:
250 g di panna intera8
g di panna montata100 g di
zuccheroI vostri
colori Progel preferiti
Mescolare prima lo zucchero con lo zucchero vanigliato. Ora sbattete le uova in una ciotola, aggiungete la miscela di zucchero e il burro morbido e un pizzico di sale e sbattete fino ad ottenere una crema. Mescolare gradualmente il latte. Preriscaldare il forno a 180° C calore superiore/inferiore.
Ora setacciate la farina con il lievito e mescolate lentamente al composto di burro.
Imburrare una teglia per muffin o riempire con pirottini di carta per muffin. Ora riempite gli stampi a metà con la pastella. Mettete tutto sul ripiano centrale del forno e cuocete per 25 - 30 minuti a 180° C.
Per la crema, montare la panna intera a neve, mescolare lo zucchero e il rinforzatore della panna. Ora potete colorare la crema rigida con i vostri colori preferiti. Per fare questo, dividete il composto in diverse ciotole e colorate ognuna con un colore diverso. Naturalmente, sta a voi decidere quanti colori diversi volete usare sul vostro cupcake. Ora riempite le masse di panna in diversi sacchetti per le tubature e mettetele in un bel tubo. Si può iniziare a fare il piping solo quando i cupcake si sono raffreddati completamente, altrimenti la crema potrebbe diventare liquida e sciogliersi sul cupcake. Si consiglia di utilizzare una bocchetta a stella per versare la crema sul cupcake.
Ora veniamo alla granitura: la decorazione. Le farfalle di carta commestibile possono essere facilmente rimosse dalla scatola, piegate leggermente al centro e poi attaccate ai dolcetti. Ti consigliamo di attaccare le decorazioni di carta commestibile poco prima di presentarle, così le tue decorazioni non si inzuppano durante il trasporto e rimangono belle e fresche.
Carta commestibile o wafer
La divertente carta da mangiare è particolarmente apprezzata dai bambini. Scoppietta come un delizioso wafer ed è anche disponibile in diversi colori e forme. A differenza del suo nome, la carta commestibile non è carta, ma semplicemente un impasto piatto fatto di farina, acqua e amido che è stato cotto per troppo tempo. La carta commestibile è anche conosciuta come wafer in pasticceria. Gli amaretti alle noci sono spesso posti su cialde dopo averli modellati e cotti in questo modo in modo che gli amaretti non diventino troppo duri.
Corsi di cupcake al miniSchoggi
Tuffati nel dolce mondo dei cupcake e dei muffin! Nel nostro Corsi di cupcake imparerai diverse decorazioni per cupcake e potrai metterle in pratica subito. Naturalmente, puoi portare a casa i tuoi cupcake autodecorati, così come un libretto di ricette dettagliate e una vasta gamma di consigli e trucchi per farli a casa.
Informazioni sulle allergie e denominazione del prodotto
| Designazione del materiale | Farfalle commestibili in wafer |
|---|---|
| Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine | Può contenere |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | Non contiene |
| Uova e prodotti a base di uova | Non contiene |
| Pesce e prodotti ittici | Non contiene |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | Non contiene |
| Soia e prodotti di soia | Contiene |
| Noci e prodotti a base di noci | Non contiene |
| Latte e prodotti lattiero-caseari | Contiene |
| Sedano e prodotti a base di sedano | Non contiene |
| Senape e prodotti di senape | Non contiene |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | Non contiene |
| Anidride solforosa e solfiti | Non contiene |
| Lupino e prodotti a base di lupino | Non contiene |
| Molluschi e prodotti derivati | Non contiene |
| Zucchero del latte (lattosio) | Contiene |
Valori nutrizionali / 100 g
| Valore energetico in kJ | 1499 kJ |
|---|---|
| Valore energetico in kcal | 353 kcal |
| Grassi | 1.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.40 g |
| di cui acidi grassi insaturi | 0.00 g |
| Proteine | 3.40 g |
| Sale | 0.14 g |
| Carboidrati | 82.00 g |
| di cui zuccheri | 6.70 g |
| Fibre alimentari | 0.00 g |