Applicazione

Foderare la teglia con strisce di inserto per dolci. Tagliare le basi di biscotti a scelta della giusta dimensione e posizionarle in ogni pozzetto. Ora disponete i diversi ripieni a strati. L'ideale sarebbe mettere lo stampo in freezer per qualche ora, in modo che le piccole delizie possano essere facilmente rimosse dalle cavità.

Il modo più semplice è quello di ritagliare la base del biscotto con il "Patisserie Cutter Round". In questo modo, la base si adatta perfettamente allo stampo. Per estrarre i dessert dallo stampo, posizionare lo stampo riempito sulla controparte "Espulsore rotondo per pasticceria" e premere delicatamente. I dessert finiti rimangono poi sulla controparte.

Il set comprende due stampi con 5 cavità ciascuno per la pasticceria e un vassoio per evitare la fuoriuscita delle cavità e allo stesso tempo per tenere insieme i due stampi.