Musica

I tagliabiscotti musica portano le note sulla teglia: note, chiavi di violino, chitarra e altro, per biscotti da concerto, da scuola di musica o per il compleanno di un musicista. In questa piccola categoria trovi 11 forme di strumenti e note.

Quali tagliabiscotti musica trovi da noi?

Per le note puoi scegliere tra «nota», «note» (più crome collegate), «chiave di violino» e «chiave musicale». Gli strumenti sono chitarra (anche nella misura 8 cm), violino, trombone e lira. Due set da 2 pezzi, «nota e chitarra» e «chiave di violino e violino», ti permettono di tagliare un motivo e il suo strumento insieme.

I biscotti musicali vanno bene per più occasioni di quanto si pensi: il saggio scolastico, l'anniversario della società di musica, un matrimonio con orchestra o un grazie all'insegnante di musica. Un piatto con nota, violino e chitarra si capisce subito e si prepara in fretta, perché le forme non si confondono.

Consigli dalla nostra cucina

• Le chiavi hanno curve sottili. Stendi l'impasto a 4–5 mm e raffreddalo bene, altrimenti le punte si spezzano.
• Chitarra e trombone sono allungati: distanziali sulla teglia, così in cottura non si uniscono.
• Con glassa nera o un filo di royal icing disegni corde e pentagrammi.
• Per un buffet da concerto prepara le note con impasto al cacao e gli strumenti con frolla chiara.

Domande frequenti

Quale impasto per biscotti a forma di strumento?

Una frolla soda, che cresce poco, mantiene meglio i contorni. Una ricetta da provare: i biscotti al burro con cioccolato.

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