Super Streusel SchnuppiSchnupp, 90 g

Super Streusel SchnuppiSchnupp, 90 g

Non si hanno mai abbastanza zuccherini, perle di zucchero e brillantini colorati su torte, crostate, biscotti, pasticcini, cupcake e cake pops. Perché non decorare il gelato fatto in casa con zuccherini colorati? Potete dare sfogo alla vostra immaginazione. I nostri super zuccherini sono disponibili in colori, forme e dimensioni uniche. Con questo mix di zuccherini commestibili, la vostra torta o i vostri cupcake saranno un vero e proprio spettacolo. Questo mix di zuccherini è ideale per i grandi appassionati di Natale. È assolutamente nei classici colori natalizi, ma non è affatto noioso. Quindi la prima cosa che si pensa quando si vede questo mix di briciole è chiaramente il Natale. Le palline croccanti dorate sono le più grandi e danno un notevole tocco glamour con gli zuccherini gialli a forma di stella e quelli verde intenso a forma di abete. Anche le palline di cioccolato con un centro delicato in verde oliva catturano immediatamente l'attenzione. Tutto meravigliosamente natalizio!

Applicazione e proprietà

I super zuccherini sono commestibili al 100% e hanno un sapore neutro. Il bello di queste perle di zucchero colorate è che possono essere utilizzate in molti modi diversi. Cospargete i vostri biscotti, torte, gelati e dolci con i nostri super zuccherini a vostro piacimento. Gli zuccherini possono essere spruzzati su una glassa o una copertura di cioccolato appena prima che si asciughi e applicati su fondente, pasta di fiori, cioccolato da modellare o marzapane con una leggera pressione. Questi bellissimi zuccherini colorati non sono solo adatti per decorare dolci, torte e crostate, ma sono anche un'ottima decorazione da tavola per le occasioni speciali. Sono perfetti per creare fantastici effetti su opere d'arte irresistibilmente dolci!

Ricetta cupcakes al cioccolato 12 pezzi

120 g di burro
140 g di couverture scuro
120 g di albume liquido
60 g di mandorle macinate
20 g di nocciole macinate
50 g di farina bianca
170 g di zucchero semolato

1. Preriscaldare il forno a 160 °C.
2. Sciogliere il burro insieme alla couverture a bagnomaria.
3. Mettere gli albumi, il burro liquido e la couverture liquida in una ciotola e mescolare con un frullatore a mano o con un robot da cucina per formare un composto omogeneo.
4. Mescolare le mandorle, le nocciole, lo zucchero e la farina bianca in una ciotola e aggiungerli al composto montato. Mescolare fino a formare un composto omogeneo.
5. Versare il composto finito negli stampi per cupcake preparati e cuocere in una teglia per cupcake a 160 °C in forno ventilato per circa 18 minuti. (Peso del ripieno per cupcake = 55 g)
I cupcake possono poi essere decorati e serviti a piacere.
È possibile conservare questi deliziosi dolcetti a temperatura ambiente per 5-7 giorni o in freezer per 3 mesi.