Stencil Party Mix, 4 pezzi, Ø 20,5 cm

Stencil Party Mix, 4 pezzi

Se c'è qualcosa da festeggiare, bisogna trovare anche un dessert adatto. Con questo set di stencil potete fare gli auguri per un compleanno o far volteggiare cuori, fiori e coriandoli. Ad esempio, potete creare cupcake con motivi diversi o una torta di compleanno nobilmente ricoperta.

Stencil - Applicazione

Gli stencil possono essere utilizzati con un'ampia gamma di masse da decorazione, quindi è bene decidere prima la massa da utilizzare. Se volete dipingere un motivo su una base di fondente, il cioccolato o la glassa reale vanno benissimo; per questi procedete come segue:

Mescolare un po' di glassa reale. Se volete usare diversi colori per il vostro motivo, dividete il composto in diverse ciotole. Mescolare la glassa con un po' di colorante alimentare e mettere da parte. Posizionate lo stencil sulla vostra creazione. Potete lavorare su una torta, sul fondente o su altre masse lisce e non morbide. Con una piccola spatola angolata, applicare una piccola quantità di impasto. Distribuire uniformemente la glassa sulla base. Stendere la massa fino a quando non si vedono più buchi nel disegno. Eliminare l'eccesso dallo stampino e aggiungerlo al resto della miscela. Rimuovete quindi con cura lo stencil, lasciando dietro di sé un bel motivo.

Se avete un aerografo, potete anche usarlo per creare fantastici motivi. Rimettete lo stencil e assicuratevi che non scivoli. Poi spruzzateci sopra un po' di vernice. Potete anche usare colori diversi per creare una sfumatura di colore. Pulite bene lo stencil dopo ogni utilizzo con l'aerografo, in modo da evitare macchie di colore indesiderate sulla vostra creazione.

Come semplice decorazione per le torte, si può cospargere lo stampino con un po' di zucchero a velo. Per la schiuma di latte sul caffè o sul bordo di un piatto da dessert, utilizzate il cacao in polvere. In questo modo si crea una decorazione dolce in pochissimo tempo.